焼肉天文館Gyudo!

エリア: 鹿児島県 / 鹿児島
グルメジャンル: 熟成焼肉
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PLATTER
PLATTER
- さつま福永牛10種盛 5,280円
  
  ～店長一押し～
  牧場直営・一頭買いだからこそ出来る。
  希少部位をふんだんに盛り合わせました。
  
  ■内容：サーロイン・ヒレ・特選カルビ・特選赤身・上カルビ・上赤身・希少部位2種・ハラミ・タン
  
  ※写真は2人前のものです。
  ※2人前からのご注文で承ります。
- さつま福永牛お試し３種盛 2,178円
  
  ～おすすめ～
  Gyudo!を、さつま福永牛を、
  知っていただける盛り合わせです。
  
  ■内容：特選ロース・霜降り・赤身
  
  ※写真は2人前のものです。
  ※2人前からのご注文で承ります。
- 【盛り合わせ】
  
  ■さつま福永牛6種盛特選…8360円
  ～特選部位盛り合わせ～
  
  （内容）：サーロイン・ヒレ・特選カルビ・特選赤身・上カルビ・赤身
  
  ※2人前、360g
  
  ■さつま福永牛6種盛上…6380円
  ～ヘルシー部位盛り合わせ～
  
  （内容）：上ロース・特選カルビ・上カルビ・赤身3種
  
  ※2人前、360g
  
  ■ホルモン盛り合わせ
  ・3種盛…1518円
  ・5種盛…2398円
  
  ※（各）2人前
  
  ■野菜
  ・包み野菜…638円
  ～包んで韓国風焼肉風に～
  
  ・季節の焼き野菜…1078円
  ～お肉と一緒に～
CUTS OF MEAT
CUTS OF MEAT
- 【和牛】
  
  ■霜降り…（各）1089円
  ～程よい霜降り～
  ・タテバラ
  ・インサイド
  ・ササミ
  ・マクラツーリブ
  他
  
  ■赤身…（各）1089円
  ～ヘルシー・さっぱり～
  ・ウチモモ
  ・クリ
  ・カメノコ
  ・トウガラシ
  
  ■ロース…（各）1518円
  ～コクのある和牛～
  ・リブロース
  ・クラシタ
  
  ※各70g
  
  ■【鉄板】特選ハラミ…1760円
  ～焼肉の鉄板とも言える一品～
- 【特選】
  
  ■霜降り…（各）1518円
  ～とろける柔らかさ～
  ・ザブトン
  ・ミスジ
  ・カイノミ
  ・サンカク
  ・マキ
  
  ■赤身…（各）1518円
  ～上品な口当たり～
  ・シンシン
  ・ランプ
  ・ヒウチ
  ・イチボ
  
  ■ロース…（各）1848円
  ～最高級和牛～
  ・リブ芯
  ・サーロイン
  
  ※各70ｇ
- 【極上】
  
  ■シャトーブリアン…3938円
  ～最高級和牛～
  
  ■ヒレ…2838円
  ～最高級和牛～
  
  ※各70g
  
  ■濃厚タレ漬け
  ・中落ち…968円
  ・切り落とし…770円
  
  ■【数量限定】タン元の元…4048円
  ～一度食べたら忘れられない～
  
  ■【プレミアム】特選タン…2728円
  ～シルキーな舌触り～
- 【人気NO.1】厚切りタン 1,848円
  
  ～人気NO.1のGyudo!名物～
  焼肉の鉄板牛タンを極厚切りステーキカット
  鮮度・もみダレにこだわってご提供しております。
- 【定番】タン
  
  ■上タン塩…1738円
  ～まずはこれ！焼肉の定番！～
  
  ■ネギ塩タン…1078円
  ～特製ネギダレが女性にも大人気！～
  
  ■タンの切り落とし…770円
  
  ■【NEW】タンの炙り焼き…1848円
  ～さっと炙って塩昆布で～
- 【和牛】ホルモン…（各）770円
  
  ■小腸コプチャン
  
  ■大腸テッチャン
  
  ■第1胃上ミノ
  
  ■第2胃ハチノス
  
  ■第3胃センマイ
  
  ■第4胃アカセンマイ
  
  ■肝臓レバー
  
  ■心臓ハート
- 【食べ比べ】
  
  ■霜降り食べ比べ…2838円
  ～とろける柔らかさと口当たり～
  
  ■赤身食べ比べ…2618円
  ～さっぱりヘルシー～
  
  ■タン食べ比べ…2948円
  ～柔らかさとジューシーさ～
- 【CREATIVE MEAT】うにく 1,298円
  
  ～北海道産雲丹とさつま福永牛のマリアージュ～
  
  炙り寿司や炙りユッケなど“焼肉”とは、
  一味違う味わい方でさつま福永牛をご堪能ください。
- 【新鮮】ユッケ
  
  ■【鉄板】炙りユッケ…1078円
  ～特選霜降りを自家製味噌ダレと卵で～
  
  ■炙りユッケ　雲丹のせ…1518円
  ～北海道産雲丹と特選霜降り～
- 【定番】すき焼き…（各）1958円
  
  ■【鉄板】トリュフ香るすき焼き
  
  ■【NEW】香味野菜と自家製ポン酢のすき焼き
- 【炙り寿司】…一貫539円
  
  【人気NO.１】
  ～特選霜降り肉がとろける～
- 【炙り寿司】　雲丹のせ…一貫759円
  
  ～北海道産雲丹と特選霜降り～
- 【新定番】
  
  ■特選赤身とフォアグラソテー…2618円
  ～Bistro Le Gyudo！の名物。～
  ヒレ肉とフォアグラのロッシーニを焼肉屋がアレンジ。
- 【名物】
  
  ■雲丹ロール…1078円
  ～北海道産雲丹とさつま福永牛のマリアージュ～
  
  ■ガーリック焼き…1958円
  ～香ばしいにんにくと和牛～
- 【定番】
  
  ■ミノの酢モツ…880円
  ～特製辛味ダレに漬け込んだ～
  
  ■センマイ刺し…880円
  ～からし酢味噌で～
STARTER
STARTER
- 【人気NO.1】グリーンサラダ…880円
  
  ～自家製グリンピースドレッシング～
- 【鉄板】シーザーサラダ…990円
  
  ～自家製ドレッシング牛生ハムを使用～
- 【女性人気】ローストビーフサラダ…1100円
  
  ～自家製ローストビーフを使用。トリュフ香るドレッシング～
- 【前菜】キムチ盛り合わせ…1078円
  
  ■キムチ単品…（各）539円
  ・白菜キムチ
  ・カクテキ
  ・オイキムチ
  ・チャンジャ
- 【前菜】ナムル盛り合わせ…1078円
  
  ■ナムル単品…（各）539円
  ・もやしナムル
  ・大根ナムル
  ・ほうれん草ナムル
  ・ゼンマイナムル
- 【お肉のお供に】野菜入りのアヒージョやホイル焼き
  
  ■国産ニンニクのオイル焼き…748円
  
  ■季節野菜のホイルアヒージョ…858円
  
  ■4種のきのこのホイル焼き…858円
A LA CALT
A LA CALT
- 【一品料理】ワインによく合うシャルキュトリーやチーズを堪能
  
  ■【人気NO.1】生ハムとチーズの盛り合わせ…1628円
  ～牛生ハムと4種チーズ～
  
  ■チーズの盛り合わせ…1408円
  
  ■牛生ハム盛り合わせ…1078円
  ～自家製もも肉～
  
  ■ローストビーフ…1078円
  ～もも肉を香味野菜と焼き上げた～
- 【スープ】チゲやテールスープなどバリエーション豊か
  
  ■【旨辛】海鮮スッドゥブチゲ…1078円
  ～海鮮・豆腐のヘルシーなチゲ～
  
  ■ユッケジャンスープ…968円
  ～牛肉入り　辛さがクセになる～
  
  ■【和牛】テールスープ…968円
  ～長時間煮込んだほろほろお肉～
  
  ■卵スープ…638円
  ■わかめスープ…638円
- 【海鮮】お肉の合間に厳選した海鮮を
  
  ■海鮮盛り合わせ…2178円
  ～新鮮・厳選した海鮮3種～
  
  ■単品
  ・エビ…990円
  ・イカ…880円
  ・ホタテ…990円
- 【ご飯】ビビンバやガーリックライスなどバリエーション豊か
  
  ■【定番】石焼ビビンバ…1078円
  ～焼肉屋の定番メシ～
  
  ■【人気NO.1】ガーリックライス…858円
  ～ニンニク醤油香る～
  
  ■牛めし…858円
  ～自家製牛すじ煮込み～
  
  ■【旨辛】ユッケジャンクッパ…1078円
  ～牛肉入り　辛さがクセになる～
  
  ■【女性人気】テールクッパ…1078円
  ～ほろほろお肉～
  
  ■クッパ…748円
  
  ■ライス大…330円
  ■ライス小…220円
- 【麺類】旨辛の女性人気メニューをご用意
  
  ■【女性人気】冷麺…968円
  ～スッキリ爽やかコラーゲン入り～
  
  ■【旨辛】ユッケジャンヌードル…1078円
  ～人気のユッケジャンスープをラーメン風に～
- 【甘味】食後のデザート…（各）539円
  
  ■シャーベット
  
  ■杏仁豆腐
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