徳島・鳴門の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。

焼肉信玄 本店
- エリア
- 徳島県 / 徳島・鳴門
- グルメジャンル
- 焼肉
- アクセス・周辺情報
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徳島県のブランド牛をリーズナブルに食す
徳島市内に2店舗を構える焼肉店。メインで取り扱う徳島県のブランド牛「阿波牛」は、弾力がありながら、しっとりとしたやわらかさの肉質が特徴。七輪で焼くため、肉汁を中に閉じ込めて旨味をキープすることができる。鮮度にこだわった肉は、カルビやハラミから、テッチャン、ミノまで幅広い部位を用意。卸市場から定期的に仕入れ続けることで、安定して良心的な価格を実現している。ランチはビビンバや冷麺など種類も豊富。店内はテーブル席のほか、掘りごたつや半個室タイプもあり、ファミリーやカップルでの利用もおすすめだ。

上質なお肉の提供とお手頃な価格にこだわる
徳島県産のブランド牛「阿波牛」など、厳選した新鮮で上質なお肉を焼き肉で提供。「『阿波牛』の美味しさをより多くの方に味わっていただきたい」という思いから、お手頃な価格にもこだわった。口の中でとろけるような食感が楽しめる最高級の焼き肉を堪能しよう。

最新の感染症対策「ビオリコート」を実施済
来店客が安心して焼き肉を楽しめるよう、店内に最新の感染症対策として「ビオリコート」を実施。「ビオリコート」とは、高濃度光触媒にフッ素・銅イオン・銀イオンのトリプル効果で「除菌」「抗菌」「防汚」などの効果に優れた、新しい感染症対策のひとつだ。