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山口、湯田温泉（山口県）
予算：41,000円～
山口・防府の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
鮨・串揚・葡萄酒 貴心
- エリア
- 山口県 / 山口・防府
- グルメジャンル
- 寿司
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
格別な和の空間で味わう贅沢なひととき
JR湯田温泉駅から徒歩約12分の場所にある、旬の一番良い食材を使った寿司と料理が堪能できる和食の料理店。自由な発想と確かな舌、技術を備えた大将が、おまかせのコース料理を提供する。掘りごたつ席のカウンターは大将を囲み、手さばきの臨場感を堪能したり会話を楽しんだりできるのも嬉しい。“くつろぎの時間を贈り、訪れた人をもてなす心”をコンセプトに寛ぎを演出する和の空間と、料理の魅力を引き立たせる有田焼の器に、食の喜びがいっそう高まっていく。地酒をはじめ大将厳選のお酒は種類豊富で、食事との相性も抜群。
日本酒好きにはたまらない希少な酒
大将こだわりの日本酒が揃う。幻の日本酒とも呼ばれる「十四代」、人気が高く入手困難な「而今」、愛好家を唸らせる「新政」などが並び、蔵から直接仕入れる鮮度抜群な「東洋美人」も楽しめる。おまかせでお願いすれば、料理に合わせて選んでもらえるのも嬉しい。
カウンター席と個室
座席は調理の臨場感も味わえるカウンター席と個室の2種類。料理が食事のペースに合わせて提供されるのも嬉しく、旬の良いものがいただけるのでぜひとも季節ごとに訪れたい。車で約3分の場所にある、天然温泉「湯田温泉」に浸かってから食事をするのもおすすめ。
