伊東・伊豆高原の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
伊豆高原 和食処 萬望亭
- エリア
- 静岡県 / 伊東・伊豆高原
- グルメジャンル
- 創作海鮮和食
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
伊豆高原エリアの創作和食レストラン
静岡県伊東市の国道135号沿いにある「伊豆高原 和食処 萬望亭」。新鮮な魚介を使った創作和食を中心に豊富な種類のメニューを提供し、異国料理も用意している。店内には広々とした座敷席を備えており、子ども連れの家族や団体客にも利用しやすい。
厳選した新鮮な米を使った「金の石焼丼」
人気の創作料理「金の石焼丼」は、味噌漬けにしたキンメダイの切り身を乗せており、特製ダレをかけてかき混ぜ、軽くご飯を焦がしながら味わう。厳選した米は「五ツ星お米マイスター」がいるお店から仕入れ、鮮度を追求し、発注のたびに精米された米が納品される。
地魚を使用した新鮮で歯応えのある海鮮料理
東伊豆町・北川漁港の定置網漁で獲れた新鮮な地魚を活かし、歯応えのある料理を提供。「海鮮大名丼」「静岡産釜揚げシラス丼」など、9種類以上の海鮮丼を用意しており、しっかりと煮込まれたキンメダイの煮付けの切り身を中心とする「汐風膳」もおすすめ。