備長炭ステーキ炉Sakai

エリア: 愛知県 / 矢場町・大須・上前津・鶴舞
グルメジャンル: ステーキ
アクセス・周辺情報: アクセス・周辺情報

ランチ
ランチ
- ランチについて
  
  全てのランチメニューにはワンドリンク付きます。
  ランチコースは別途サービス料を頂戴しております。
- ステーキコース
  
  こちらのコースは、当店料理長が自信を持ってステーキをお焼きし、鉄板にのせてお出しします。
  
  ◇A コース・・・11,000円
  【メニュー】
  ・Sakai特製サラダ
  ・ポタージュスープ
  ・特選ヒレのステーキ（80g）
  ・カレー又はガーリックライス
  ・デザート・コーヒー
  
  ◇B コース・・・16,500円
  【メニュー】
  ・Sakai特製サラダ
  ・ポタージュスープ
  ・赤身肉のヒレステーキ（150g）
  ・カレー又はガーリックライス
  ・デザート・コーヒー
- ハンバーグコース 11,000円
  
  赤身のヒレ肉と牛ロースの脂を包丁で叩いて味付けは塩、胡椒のみで仕上げました。
  
  【メニュー】
  ・Sakai特製サラダ
  ・ポタージュスープ
  ・Sakai特製ハンバーグ（180g）デミグラスソース又は塩ハンバーグ
  ・カレー又はガーリックライス
  ・デザート・コーヒー
- ビーフカツコース 11,000円
  
  【メニュー】
  ・Sakai特製サラダ
  ・ポタージュスープ
  ・特選ヒレ肉ビーフカツ（100g）デミグラスソース
  ・カレー又はガーリックライス
  ・デザート・コーヒー
- ビーフシチューコース 8,800円
  
  【メニュー】
  ・Sakai特製サラダ
  ・ポタージュスープ
  ・ビーフシチュー（ホワイトブレッド付き）
  ・ガーリックライス又はカレー
  ・デザート・コーヒー
- 炭火焼きコース 11,000円
  
  【メニュー】
  ・サラダ
  ・スープ
  ・和牛ヒレ赤身肉（100g）
  ・龍の瞳（白ご飯）
  ・キムチ
  ◇ワンドリンク付き
  
  和牛ヒレ赤身肉　150g　+5,500円
ディナー
ディナー
- ディナーについて
  
  ディナーコースは別途サービス料を頂戴しております。
- 特選黒毛和牛ステーキコース
  
  ◇A コース・・・18,700円
  【メニュー】
  ・特選極上ヒレのタタキ
  ・サラダ・前菜盛り合わせ
  ・特選極上ステーキヒレ又はサーロイン
  ・ごはん各種（4品の中から選んで下さい）
  ・デザート・コーヒー
  
  ◇B コース・・・24,200円
  ・特選極上ヒレのタタキ
  ・サラダ・前菜盛り合わせ
  ・特選極上ステーキヒレのシャトーブリアン
  ・ごはん各種（4品の中から選んで下さい）
  ・デザート・コーヒー
- 炭火焼コース
  
  こちらのコースは、お客様の前で当店スタッフが炭火を使って食材を焼き上げます。（2名様より承ります）
  
  ◇お肉の炭火焼コース A・・・19,800円
  【メニュー】
  ・特選極上ヒレのタタキ
  ・前菜盛合わせ・サラダ
  ・特選和牛ヒレ炭焼
  ・特選和牛ロース炭焼
  ・ごはん各種(4品の中から選んでください)
  ・デザート・コーヒー
  
  ◇お肉の炭火焼コース B・・・25,300円
  【メニュー】
  ・特選極上ヒレのタタキ
  ・シェフ厳選前菜盛合わせ
  ・サラダ・スープ・ローストビーフ
  ・特選和牛ヒレ炭焼
  ・特選和牛ロース炭焼
  ・ごはん各種(4品の中から選んでください)
  ・デザート・コーヒー
  
  ◇海鮮とお肉の炭火焼コース A・・・19,800円
  【メニュー】
  ・特選極上ヒレのタタキ
  ・前菜盛り合わせ・サラダ
  ・海鮮類炭焼（アワビ・サザエなど季節の海鮮）
  ・特選和牛ヒレ炭焼
  ・ごはん各種(4品の中から選んでください)
  ・デザート・コーヒー
  
  ◇海鮮とお肉の炭火焼コース B・・・25,300円
  【メニュー】
  ・特選極上ヒレのタタキ
  ・シェフ厳選前菜盛合わせ
  ・サラダ・スープ・ローストビーフ
  ・海鮮類炭焼（アワビ・サザエなど季節の海鮮）
  ・特選和牛ヒレ炭焼
  ・ごはん各種(4品の中から選んでください)
  ・デザート・コーヒー
- すき焼きコース 23,100円
  
  こちらのコースは、当店スタッフがお客様の前ですき焼きをお作りいたします。（2名様より承ります）
  
  【メニュー】
  ・特選極上ヒレのタタキ
  ・前菜盛合わせ・サラダ
  ・特選極上サーロインのすき焼き
  ・ごはん各種(4品の中から選んでください)
  ・デザート・コーヒー
- しゃぶしゃぶコース 23,100円
  
  こちらのコースは、当店スタッフがお客様の前でしゃぶしゃぶをお作りいたします。（2名様より承ります）
  
  【メニュー】
  ・特選極上ヒレのタタキ
  ・前菜盛合わせ・サラダ
  ・特選極上サーロインのしゃぶしゃぶ
  ・ごはん各種(4品の中から選んでください)
  ・デザート・コーヒー
- 肉づくしコース 24,200円
  
  こちらのコースは、2名様より承ります。
  
  【メニュー】
  ・特選極上ヒレのタタキ・サラダ
  ・ターターステーキ・極上タン塩焼・ローストビーフ
  ・特選極上ヒレ肉炭焼又はステーキ
  ・特選極上サーロイン肉炭焼又はステーキ
  ・ご飯ものは６種類
  （牛まぶし、牛丼、カレー、ハヤシライス、オムライス、ガーリックライス）の中からお選びいただけます。
  ・デザート・コーヒー
- シェフおまかせコース 24,200円
  
  ※こちらのコースは、2名様より承ります。
  厳選した食材を使用し当店店主が自信をもってお作りするコース料理です。
- Sakai特選コース 33,000円
  
  当店店主が最高の食材を使用し、自信をもってお作りするコース料理です。
  厳選した食材は、肉質等最高ランクA5の黒毛和牛。
  サシはきれいに細かく多く、お肉の色は桜色。
  脂は人の体温でじわりと溶けていきます。ぜひお召し上がりください。
  
  ※こちらのコースは、2名様より承ります。
アラカルト
アラカルト
- アラカルトについて
  
  こちらのお料理は、単品ではご注文頂けません。
  コースの追加料理としてご注文をお願いいたします。
  また、コース内容の変更はスタッフにご相談ください。
- アラカルト
  
  ・アワビステーキ
  ・ターターステーキ(一人前)
  ・フォアグラ
  ・キャビア
  ・トリュフ【オムレツ・パスタ・土鍋ごはん】
  (白(11～12月)／黒(10〜4月)／サマー(5〜9月))
  ・牛タン料理【塩タン・タンステーキ・タンシチュー】
  ・ローストビーフ
  ・ローストポーク
  ・ビーフシチュー
  ・ポークステーキ各種
  ・ハンバーグ各種
  ・グラタン各種
  ・パスタ各種
  ・松茸(季節)
  ・牡蠣料理(冬季)
  【バター焼き・炭焼・フライ・おまかせ】
  ・河豚料理(冬季)
  ・伊勢海老(冬季)
  ・車海老料理
  【バター焼き・フライ・おまかせ】
- お飲み物
  
  ビール、ウイスキー、ワイン、ソフトドリンク等取り揃えています。
お持ち帰り
お持ち帰り
- お持ち帰り・配送について
  
  【お持ち帰り品、配送品ご予約方法】
  
  ≪受付電話番号≫ 052-222-7505
  ≪メール≫steaksakai1129@icloud.com
  
  ≪予約受付時間≫
  お電話受け付け時間：9時～22時
  メール受け付け時間：24時間
  
  ≪商品受取可能時間≫ 10時～14時・16時～21時
  お受け取り時間に関しましては柔軟にご対応します。一度お問い合わせ下さい。
  
  ※テイクアウトは前日までの予約、配送は3日前までの予約(土日祝を除く)をお願いします。
  
  ≪定休日≫年中無休
  
  ≪支払方法≫
  テイクアウト：現金、カード
  配送：銀行振込
- sakai特製極上弁当 11,340円
  
  ハンバーグやステーキはもちろん、どのメニューも丁寧に作り上げました。
  当店のメニューを存分に堪能できる贅沢なお弁当です。
- sakai特製特上弁当 5,940円
  
  ステーキや当店自慢のメニューがたくさん詰まったお弁当です。
- sakai特製弁当 3,780円
  
  ステーキをメインに洋食メニューが楽しめるお弁当です。
- ステーキ弁当 3,240円
  
  ヒレステーキをsakai特製だれで楽しめるお弁当です。
- 和牛ひつまぶし 4,320円
  
  創業当時からお客様に愛されてきた当店名物のメニューです。
  ご飯の上にヒレ肉を敷き詰め、sakai特製のタレを上からかけております。
- ハンバーグ弁当 2,700円
  
  ジューシーさ際立つサーロイン・しっとりと濃厚な旨味のヒレ肉をしっかり手作業でたたき、旨味を閉じ込めました。
- サンドイッチ 5,940円
  
  極上の和牛ヒレ肉は焼きたてのパンやデミグラスソースと相性抜群です。
  中のお肉について、ステーキ・ビーフカツどちらかをお選びください。
- その他お持ち帰りメニュー
  
  ステーキ用お肉
  ・すき焼き用お肉
  ・しゃぶしゃぶ用お肉
  ・牛肉しぐれ煮(1パック150g)
  ・ステーキサンド
  ・ビーフカツサンド
  ・ポークカツサンド
  ・カレーソース(1パック2人前)
  ・ハヤシソース(1パック2人前)
  ・カニクリームコロッケ(10ヶ入)
- 配送
  
  ◇すき焼き・しゃぶしゃぶ肉・・・1kg 39,960円
  　sakai厳選の和牛をカットしてお届けします。
  
  ◇ステーキ肉・・・1kg 43,200円
  　ロース・ヒレどちらかの部位をお選びいただけます。
  
  ◇ローストビーフ・・・1kg 43,200円
  　sakai厳選のサーロインをカリっと焼いて仕上げています。
  　タレ、薬味の使い方は説明書付き。お店の味をそのまま召し上がっていただけます。
  
  【その他】
  配送商品はすき焼き・しゃぶしゃぶ肉・ステーキ肉は1㎏～、ローストビーフは500g～ご注文可能です。
  
  ※配送料はクール便で一律1,500円ご負担いただきます。(北海道・沖縄除く)
※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

インフォメーション

備長炭ステーキ炉Sakai ( びんちょうたんすてーきろさかい )

住所

愛知県名古屋市中区大須2丁目8-23
地図を見る

アクセス

電車：名古屋市営地下鉄鶴舞線大須観音駅より徒歩約4分、鶴舞線・名城線上前津駅より徒歩約12分、車：名古屋高速道路2号東山線白川ICより約4分
TEL

052-222-7505

旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
公式HP

https://steak-sakai.jp/
SNS
営業時間

昼：11:30～14:00（LO13:00）、夜：17:00～22:00
定休日

年始
平均予算

昼：10,000円～20,000円、夜：20,000円～50,000円
クレジットカード

VISA、MasterCard、JCB、AmericanExpress、Diners、その他
席数

36席
駐車場

無