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調布、三鷹（東京都）
予算：6,000円～
吉祥寺・立川・八王子・西東京の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
鉄板亭 粋
- エリア
- 東京都 / 小金井・国分寺・国立・立川
- グルメジャンル
- 鉄板焼き・ステーキ
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
粋な大人が集う東京都立川市の鉄板焼きの店
JR立川駅より徒歩約5分の好立地にある「鉄板亭 粋」。約10kgの塊肉から切り落とした国産和牛を目の前の鉄板で豪快に焼き上げてくれる高揚感がたまらない。イチオシは肉の甘みが凝縮した熊本県産ブランド牛「黒樺牛」のステーキだ。ソムリエがセレクトした鉄板焼きとの相性も抜群なワインのほか、全国各地から取り寄せた日本酒に焼酎と豊富なラインアップ。シックで和モダンな店内は、シェフの手さばきを眺められるカウンター席のほか、プライベートが保たれたテーブル席も備えられ、記念日やデートのほか、ビジネス利用にもおすすめ。
格別な味わいの熊本県産ブランド牛を堪能
こだわりのA5ランク国産黒毛和牛のなかでも特におすすめは、やわらかい肉質とジューシーな肉の甘み、旨味が格別な熊本県産ブランド牛「黒樺牛」だ。エビやホタテ、アワビなど新鮮な魚介を使用した鉄板焼きメニューのほか、お酒に合う一品料理も楽しめる。
ソムリエが選び抜いたおすすめワイン
世界的にも有名な赤・白ワインやシャンパンのほか、全国各地の人気銘柄の日本酒や焼酎、ウイスキーなど、ソムリエが選び抜いた鉄板焼きとの相性も抜群な豊富なドリンクメニューが揃う。さまざまな種類のお酒を飲み比べて、自分好みのペアリングを楽しもう。
