金沢の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
The Godburger
- エリア
- 石川県 / 金沢
- グルメジャンル
- ハンバーガー
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
炭火の香りが口いっぱいに広がるハンバーガー
石川県金沢市の繁華街、香林坊エリアに佇む「The Godburger」。炭火でじっくりと時間をかけて焼き上げた、香ばしさと肉の旨味がしっかりと感じられる牛肉100%のパティを、自家製のバンズで挟んだこだわりのグルメバーガーを提供している。ボリューム満点のハンバーガーはランチとしてもディナーとしてもおすすめ。ハンバーガーとの相性が良い地ビールをはじめ、ドイツやスペインなど世界各国のビールも取り揃えており、ディナータイムは22時まで営業しているため、旅行の際の夜や仕事帰りにも立ち寄りたい。
パティとの相性が抜群の自家製バンズ
一つひとつ丁寧に成形して店内で焼いている自家製のバンズは、ハンバーガーを噛んだあとに、口の中でバンズだけが残らないようバランスを考えて作り上げられた逸品。パティと野菜、バンズが調和する、見た目・味ともに本格的なハンバーガーを楽しみたい。
炭火の香ばしさが際立つ特製のパティ
上質なUSプライムビーフの肩ロースを贅沢に使用した牛肉100%のパティは、ミンチとハンドチョップの肉を混ぜることでしっかりとした食べ応えとたっぷりの肉汁が楽しめる。時間をかけて炭火でじっくりと焼き上げた、香ばしくジューシーな味わいを堪能しよう。





























