東京・銀座・日本橋の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
イタリア料理「サンミケーレ」
- エリア
- 東京都 / 銀座・日比谷・有楽町・築地
- グルメジャンル
- イタリアン
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
ヨーロッパの街角を思わせるレストラン
東京・銀座の「ホテルモントレ ラ・スールギンザ」1階のイタリアンレストラン。外観はヨーロッパの街角を思わせ、路地に面したガラス張りのテラスから自然光が差し込む明るい店内と、テラコッタタイルを基調にしたかわいらしい雰囲気が魅力で、訪れる人を心地良く迎えてくれる。旬の食材を大切にした創造性あふれる料理は、添加物や化学調味料をできる限り控え、丁寧に仕上げた特別な一品ばかり。夜には店内のキャンドルがやわらかくともるロマンチックで幻想的な空間が広がり、記念日や大切な人とのひとときをより豊かに彩ってくれる。
素材本来の味を活かした創造的なイタリアン
好奇心の赴くまま、ひたむきに料理に向き合ってきた宮城県仙台市出身の豊田聖矢料理長は、旬の食材や調理法にこだわり、一皿一皿、丁寧に仕上げる姿勢を大切にしている。添加物や化学調味料を控え、素材本来の味を活かした創造性あふれるイタリアンは好評だ。
記念日や特別な日にぴったりの開放的な店内
ディナータイムには店内のあちこちにキャンドルのやわらかな明かりがともり、ロマンチックで幻想的な空間で食事を楽しめる。記念日や大切な人とのひとときを、旬の食材を活かした創作イタリアンや贅沢食材のコースとともに彩り、特別な時間を過ごそう。




























