静岡・清水・焼津の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
戸隠そば本店
- エリア
- 静岡県 / 静岡・清水
- グルメジャンル
- 蕎麦・天ぷら
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
毎日通いたくなる地元に愛されるそば店
静岡市の歴史あるそば店。名物「磯おろし」は、もともと従業員の賄いから誕生し、現在では看板メニューになった。風味が強く、のど越しの良いそばと甘めのつゆが特徴で、天ぷらはボリュームがありながら軽く、天丼や「磯おろし」に乗せても楽しめる。季節限定メニューも豊富で、価格も手頃。リピーターを飽きさせない工夫も嬉しい。店内は居心地の良い落ち着いた和の空間が広がり、親しみを感じる接客も好評で、家族連れやおひとり様、旅行者など幅広い層から愛されている。定休日がなく、曜日や時間を問わず気軽に立ち寄れるのも便利だ。
もともと従業員の賄いだった「磯おろし」
お店を代表する人気メニュー「磯おろし」は、もともと従業員の賄いとして親しまれていたが、商品化を望む声を受けてメニューに加わった。大根おろし、刻みのり、天ぷらなどを豪快に乗せたスタイルで、さっぱりとした味わいと満足感のあるボリュームが特徴。
静岡の暮らしに根付き地元で愛されるそば店
昭和の創業以来、静岡の地域に根付き、日常の食事処として多くの人に親しまれている。大切にしているのは、顔の見える接客。注文から提供までスタッフが行うフルサービスは、多くのリピーターに支持されている。年間を通して季節限定メニューが豊富なのも嬉しい。




























