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西津軽、青森、八戸（青森県）
予算：21,000円～
八戸・三沢・十和田の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
食事処 とちの茶屋
- エリア
- 青森県 / 八戸・三沢・十和田
- グルメジャンル
- 郷土料理・ご当地グルメ
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
十和田湖のほとりに佇む郷土料理の名店
青森県十和田市・十和田湖のほとりに佇む「食事処 とちの茶屋」。新鮮な十和田湖産の天然ヒメマスやニジマスを使った魚料理のほか、東北名物の南部そばや稲庭うどんが堪能できる。木のぬくもりや旅の情緒が感じられる雰囲気のなか、地元の食文化を存分に味わおう。店内の一角はガラス張りになっており、四季折々に表情を変える十和田湖の雄大な景色を眺めながら食事が楽しめるのも魅力のひとつ。テーブル席は100名ほど、座敷席は30名ほど収容可能で、家族連れや友人同士、観光グループなど幅広いニーズに対応している。
四季折々の自然が育む地産地消の郷土料理
旬の山菜をはじめ、十和田湖で獲れた天然ヒメマスやニジマスなど新鮮な地元の食材を使った料理は、手間ひまを十分にかけた調理で素材の魅力が最大限に引き出された一品。東北名物の南部そばと稲庭うどんも提供しており、青森県ならではの名物料理が堪能できる。
異なる文化や食習慣に寄り添うもてなし
団体・個人を問わず予約を受け付けているため、外国からの観光客にも利用しやすい。事前に相談することでヴィーガンや宗教的な食事制限など多様な食文化に対応可能。日本の美しい自然が感じられる空間を通じて、幅広い層に居心地の良いもてなしを提供している。
