若狭・敦賀・小浜の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
暮らしの複合施設 hibi
- エリア
- 福井県 / 敦賀・若狭・小浜
- グルメジャンル
- フレンチ
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
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11月9日(日)
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「hibi no marche」を開催いたします!
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福井県・若狭エリアの旬が楽しめる創作コース
舞鶴若狭自動車道大飯高浜ICから車で約3分の位置に立つ、築約230年の古民家を移築・リノベーションした「暮らしの複合施設 hibi」。施設内のレストランでは、旬の地元食材をふんだんに使ったランチメニューの「フルコース -7品のコース料理-」をはじめ、若狭湾で揚がった海鮮が堪能できるコースや福井県のブランド牛「若狭牛」が満喫できるコースなど、一品一品を丁寧に仕上げた贅沢な創作フレンチをカジュアルに味わうことができる。木のぬくもりを感じる洗練された空間で、心をほどく特別な時間を過ごそう。
歴史ある邸宅をリノベーションした複合施設
山あいの集落内に佇む築約230年の邸宅を県道沿いに移築しリノベーションした建物は、歴史深い風合いとモダンな雰囲気が融合し、ゆったりとした時間が流れる空間。のどかな風景に囲まれた環境で、家族や友人、大切な人と思い出に残るひとときが過ごせる。
利用者の状況や要望に対応したサービス
バースデーパーティなどのお祝い事や結婚式の二次会のような大規模なプライベートパーティまで、利用者の要望や予算、シチュエーションに合わせ、もてなしの心で対応してくれる。コース料理の内容についても事前の相談が可能で、柔軟に応じてくれるのも心強い。






















