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伝統美を存分に生かしたリノベーションが施された古民家レストラン・カフェ。その趣を一層のものにするのがワビ・サビ漂う庭の景色です。四季折々の彩は、令和の時代にも映える美観と人気です。
レトロ調の古民家をモダンに設えたレストラン・カフェの魅力は、心落ち着く郷愁感と非日常に身を置いたかのような隠れ家的な雰囲気でしょう。古民家という佇まいだけでなく、古くから地元で愛され、育まれた料理が訪れる人を魅了しています。
伝統美を存分に生かしたリノベーションが施された古民家レストラン・カフェ。その趣を一層のものにするのがワビ・サビ漂う庭の景色です。四季折々の彩は、令和の時代にも映える美観と人気です。
古民家レストラン・カフェで厳選された地元の食材や旬の食材を使った料理を味わうのも楽しみのひとつ。こだわり抜いた食材を生かした和食や洋食を趣のある空間で楽しめば、その味わいは格別とランチやディナーは大人気。スイーツでティータイムというのもおしゃれです。
古民家の建築技法は日本風土に培われ、育まれてきたものです。多くの古民家には天井がないことから大黒柱をはじめ四方に点在する柱の上に棟木（むなぎ）を載せ、その棟木に屋根を支える垂木（たるき）を架けるという建屋の構造の骨組みが見てとれるのも古民家の魅力といえます。
古民家レストラン・カフェでは食事だけでなく絵画やアクセサリーなどを扱っているお店も多くあります。食事前や後にギャラリーを巡れば、心も癒されるものです。おしゃれな雑貨や陶器など地元で人気のアーティストの作品に出会えるチャンスにもなるでしょう。
日本各地に点在する古民家レストラン・カフェ。旅気分いっぱいに巡り歩いてみるのも忘れ難い思い出の一コマになるものです。その土地の文化、歴史、風土に触れ、ご当地ならではの食材や郷土料理を堪能できるのも古民家レストラン・カフェの醍醐味です。
伝統美を存分に生かしたリノベーションが施された古民家レストラン・カフェ。その趣を一層のものにするのがワビ・サビ漂う庭の景色です。四季折々の彩は、令和の時代にも映える美観と人気です。
古民家レストラン・カフェで厳選された地元の食材や旬の食材を使った料理を味わうのも楽しみのひとつ。こだわり抜いた食材を生かした和食や洋食を趣のある空間で楽しめば、その味わいは格別とランチやディナーは大人気。スイーツでティータイムというのもおしゃれです。
古民家の建築技法は日本風土に培われ、育まれてきたものです。多くの古民家には天井がないことから大黒柱をはじめ四方に点在する柱の上に棟木（むなぎ）を載せ、その棟木に屋根を支える垂木（たるき）を架けるという建屋の構造の骨組みが見てとれるのも古民家の魅力といえます。
古民家レストラン・カフェでは食事だけでなく絵画やアクセサリーなどを扱っているお店も多くあります。食事前や後にギャラリーを巡れば、心も癒されるものです。おしゃれな雑貨や陶器など地元で人気のアーティストの作品に出会えるチャンスにもなるでしょう。
日本各地に点在する古民家レストラン・カフェ。旅気分いっぱいに巡り歩いてみるのも忘れ難い思い出の一コマになるものです。その土地の文化、歴史、風土に触れ、ご当地ならではの食材や郷土料理を堪能できるのも古民家レストラン・カフェの醍醐味です。
土地土地の歴史と特性を物語る古民家レストラン。そこで提供される肉、旬の魚介類や野菜などは、どれも郷土色いっぱいの厳選食材。地産地消をコンセプトに地の食材を知り尽くしたシェフが腕によりをかけた料理を味わえるのも、その土地を訪ねた者だけの特権。隠れ家のような静寂感あふれる雰囲気の中で和食やイタリアン、フレンチをランチやプレート料理、そしてディナーに舌鼓。きっと味わい深いひと時となることでしょう。
千葉県 ／ 長生郡
地元で長く愛される格別なとんかつ・ステーキ
千葉県・九十九里浜の南エリアに位置する白子海岸の程近くに佇むレストラン。1973年の創業以来、厚みのあるジューシーな豚肉を、細やかな温度調整により、サクッとやわらかく仕上げた「ロースかつ」や「ひれかつ」が好評だ。国産のもち豚を中心に“漢方三元豚”など、その時々で店主が厳選した上質な豚肉を仕入れており、ステーキに使用する牛肉は、黒毛和牛や“漢方和牛”のほか、アメリカ産の牛肉は産地や処理工場を指定するほど徹底したこだわり。開放感のある店内で地元に愛され続けるとんかつやステーキを堪能しよう。
京都府 ／ 京都市下京区
京町家でいただくフレンチイタリアン
伝統的な京町家の風情が残るフレンチイタリアン。坪庭や蔵を改装した個室などの“和”と、天井を飾る豪華なシャンデリアなどの“洋”が融合したこだわりの空間で、京野菜や季節の食材を活かした料理が楽しめる。
富山県 ／ 射水市
富山だからこその味を届けるイタリアン
富山県・新湊に佇む、築100年の古民家を改装した隠れ家のようなイタリアン。懐かしさを感じさせる落ち着いた店内と、四季折々の表情を見せる中庭が、非日常のひとときを演出する。料理は、富山の恵みをふんだんに詰め込んだ「おまかせコース」のみ。港町という利点を活かし、毎朝届く新鮮な地魚を取り入れたメニューを提供。地元の食材を大切にしながら、この土地だからこそ味わえるイタリアンを、厳選ワインとともに堪能できる。「この町を好きになるきっかけになりたい」という店主の想いが詰まった一軒。
千葉県 ／ 茂原市
地元食材や発酵を通して「つなぐ」を大切に
築300年の古民家を「曳家」という手法で移動・改装しリニューアルオープン。生産者と利用客をつなぐ県産食材と発酵をテーマにしているという。地元食材や新鮮な魚介類などを取り入れた和モダンの創作料理を提供。
古民家レストランをエリア別で探す
古民家カフェの多くが自家製のスイーツや手作りランチ、軽食、そして季節限定のメニューや、コーヒーなどの飲み物などを用意しています。中にはテラス席を用意して、日本の伝統的な風景を思わせる庭園などを堪能できるカフェもあり、和のムードに浸りながらのアフタヌーンティーは、時の流れを忘れるほどの癒しのひと時になると人気。また、内装やインテリアがインスタ映えすると話題なカフェが全国に広がっています。
愛知県 ／ 碧南市
木の温かみに和む古民家風ショールームカフェ
名古屋鉄道三河線の新川町駅から徒歩約10分。古民家再生リフォームを手がける工務店兼木材店が営む「大清庵」。木のぬくもりが心地良い古民家風ショールームカフェだ。食材、調味料はもちろん、従業員お揃いの手染めユニフォームに至るまで、碧南市や西三河で作られたものにこだわる。「昔懐かしい古民家風カフェで、美味しい料理を食べながらゆっくり寛いでほしい」というオーナーの思いが伝わってくる。地元だけではなく遠方から足しげく通うファンの多い、和みと癒やしの空間。隣には古道具屋、古材のショールームも併設する。
京都府 ／ 京都市東山区
京町屋の座敷でコーヒーが楽しめるカフェ
京阪電気鉄道清水五条駅・七条駅が最寄り駅で、「蓮華王院 三十三間堂」「京都国立博物館」などに近い「SOT COFFEE 京都七条」は、京町屋を改装したカフェ。スペシャルティコーヒー専門店で、高品質のコーヒー豆の販売も行う。浅煎りの香り高いコーヒーとともに楽しめる自家製スイーツが人気で、同店限定の「グルテンフリー抹茶バスクチーズケーキ」はおすすめ。店内は洒落た和空間で、テーブル席や畳の座敷があり寛げる。
奈良県 ／ 奈良市
写真映えする古民家で営むお洒落カフェ
2021年12月、奈良県奈良市にオープンした古民家カフェ「Hide Out」。奈良県出身のオーナーが、「訪れる人の特別な場所になるお店」を目指し、畳にラグマットを敷くなど、すべての席が気持ち良くゆったりとした空間になるよう心がけている。おすすめは、たくさんの種類の和洋折衷料理を、少しずつ盛り付けた「八菜ごはん」。季節の食材を使用したスイーツとしょっぱいおやつが盛られた「よくばりメゾン」は予約限定。3種類用意する本格カレーも人気のメニュー。ならまち散策時に立ち寄りたい隠れ家風カフェだ。
栃木県 ／ 鹿沼市
鹿沼の根古屋路地に佇むカフェブランドの本店
栃木県に6店舗を構える「日光珈琲」の本店。鹿沼市の人気スポット・根古屋路地に立つ自宅を改装し、1999年に「饗茶庵（きょうちゃあん）」の名で開業。県内に多くのファンを抱えるブランド店だ。2店舗目の出店を機に自家焙煎へと切り替え、本格派のカフェとして現在に至っている。創業当初から変わらぬ味のカレーなどフードメニューも好評で、ランチも楽しめる。
古民家カフェをエリア別で探す
古民家をリノベーションした喫茶店も全国に広がり、レトロ昭和なムードに浸れる古くて新しいスポットとして人気になっています。日本の良き時代を彷彿させてくれるこだわり抜いた日本建築の技法や家具・調度品などに現れる熟練の職人技を堪能するのもいいでしょう。また、コーヒー・紅茶などの飲み物や手作りスイーツ・軽食のもてなしが、ノスタルジックな気分をさらに満たしてくれます。
奈良県 ／ 北葛城郡
四季折々の自然風景が楽しめる古民家カフェ
西名阪自動車道法隆寺ICから車で約3分、築100年ほどの旧岡田邸をリノベーションした古民家カフェ。店名の「邂逅」には“今と昔、人と人が出会い、巡り会う場所となりますように”という願いが込められている。食材を厳選し、その日に入荷した旬の野菜などを使ったモーニング、ランチ、カフェメニューを展開しており、「お野菜たっぷりプレート」「季節のフルーツパフェ」が人気だ。四季折々の自然が織り成す風景を眺めながら食事ができるので、付近にある廣瀬大社や法隆寺を訪れた際はぜひ立ち寄って、寛ぎのひとときを過ごそう。
愛知県 ／ 蒲郡市
古民家カフェの手作りスイーツでほっこり和む
愛知県蒲郡市形原町西御屋敷にあるカフェ。ケーキや焼き菓子は国産薄力粉、国産ビートグラニュー糖を使って手作りしており、ケーキは季節に応じてメニューが替わる。一杯ずつ丁寧にハンドドリップで淹れる「ホットコーヒー」や、お茶をたてて作る「抹茶オ・レ」など、こだわりの飲み物と一緒に味わいたい。ほか自家製シロップのドリンクなども用意。営業は金～月曜日なので、週末は古民家を改装した落ち着きある空間でほっこりしたい。
大阪府 ／ 大阪市中央区
レトロな雰囲気が漂う商店街のカフェ
大正・昭和の香りが残る大阪市中央区・空堀商店街の一角に佇む古民家カフェ。懐かしさを感じるステンドグラスや坪庭を備えた和風レトロな建物で、スイーツや軽食を提供している。1階にテーブル席、2階には座敷席があり、異なる雰囲気も楽しみたい。
北海道 ／ 函館市
味わい深い珈琲と種類豊富なランチメニュー
JR函館駅から徒歩約8分の場所にある「cafe akira」。世界各国から厳選して仕入れたコーヒー豆を自慢の焙煎機でローストした、香りが良く味わい深いコーヒーが、種類豊富なランチやスイーツと一緒に楽しめる。不定期で提供している濃厚でしっとりとした「自家製濃厚チーズケーキ」や、予算に合わせて作ってくれるテイクアウト弁当（要予約）も人気。店内はシックで清潔感があり、旅の合間の休憩や女子会での利用にもおすすめだ。催事出店もしているので、全国の百貨店などで店舗と同じ味を堪能できるのも嬉しい。
レトロな喫茶店をエリア別で探す
古民家レストラン・カフェではコーヒーやスイーツを味わえるだけでなく、アート作品などの展示ギャラリーを併設している店も少なくありません。地元の焼き物や地元作家、クリエイター、アーティストの作品をはじめ、ハンドメイド品などを鑑賞できるほか、販売もされています。その他、アンテナショップが設えられ地域の名産品や物産などが販売されるなど訪れる人を楽しませてくれています。
愛知県 ／ 尾張旭市
木々のアーチの奥に佇む別世界の古民家カフェ
庄中町交差点から少し入った所に立地する「ぎゃらりぃかふぇ華野」。緑が生い茂る庭と日本家屋が特徴的で、料理やスイーツは全てオーナーの手作り。店内には椅子席と座敷席があり、座敷の縁側席では庭を眺めることができる。天気の良い日には、庭のテラス席で新緑に囲まれながら過ごすのも心地良い。古民家の離れにあるギャラリーの個室では、ゆったりと食事やお茶を優雅に楽しめるため人気が高く、利用の際は予約がおすすめ。
愛知県 ／ 日進市
茅葺きの門をくぐれば広がる非日常の空間
愛知県日進市、閑静な住宅街に佇む隠れ家風カフェ＆ギャラリー。訪れる人を優しく迎える大きな茅葺きの門をくぐると、自然豊かな光景が広がる。居心地の良い森のなかをイメージした空間で、ゆっくりと過ごそう。
大阪府 ／ 大阪市西区
九州の食材と旨味を味わう寛ぎのカフェ
Osaka Metro阿波座駅より徒歩約4分の場所に立つビルの2階と3階に店を構えるカフェ。長崎県・五島列島出身のシェフが腕を振るう九州産の食材をメインに使った料理をモーニング、ランチ、ディナー、テイクアウトと日替わりで提供している。
滋賀県 ／ 大津市
歴史ある建物で過ごす非日常のひととき
京阪電気鉄道三井寺駅から徒歩約5分の「〇彌 WABI Cafe＆Gallery」。“日本の原風景を存続させたい”という思いでオーナーが登録有形文化財の歴史ある建物を、カフェや宿泊利用など多目的に使える場所として提供している。
ギャラリー併設の古民家レストラン・カフェをエリア別で探す
新垣結衣さんや米倉涼子さんが登場する「月刊旅色」をいつも楽しみにしていますが、最近は「旅色FOCAL」も気になっています。旅色FOCALについて詳しく教えてください。
旅色では観光情報だけでなく、旅館・ホテル、飲食店、レジャースポットの情報を取り扱っているかと思いますが、それぞれどのページを参考に選べばよいでしょうか。
