新宿・中野の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
分子栄養学キッチン カレーライフバランス
- エリア
- 東京都 / 中野・高円寺・阿佐ヶ谷・荻窪
- グルメジャンル
- カレー
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
健康志向の人におすすめの体に優しいカレー
東京メトロ新高円寺駅より徒歩約5分の「分子栄養学キッチン カレーライフバランス」。2025年、東京都・高円寺で開催されたフードイベントで優勝した「山椒味噌キーマ」をはじめ、“栄養学オタク”のオーナーが開発した多彩な一品料理やデザート、お酒が揃う。デザートも含むすべての食事メニューがグルテン、砂糖、人工甘味料、化学調味料、トランス脂肪酸を多く含む油を使わずに仕上げられ、健康に配慮しながらも味は抜群。遠方から訪れるファンも多く“何を食べても美味しく、身体が勝手に整っていく”感覚を体験できる。
高円寺のフードイベントで優勝したカレー
カレーは美味しさだけでなく体にも配慮しているのが特徴。グルテンや砂糖、人工甘味料、化学調味料、トランス脂肪酸を多く含む油を使わず、クセになる味わいでケータリングでも人気だ。日替わりのカレーはどれも食後は重くならず、お腹もスッキリ整う一皿。
ぬくもりあふれるアットホームな空間
温かみのある落ち着いた空間で、ゆったりと寛げるのが魅力。テーブル席に加え、カウンター席もあり、おひとり様でも気軽に利用できるのが嬉しいポイント。お通しやチャージ料金もかからないので、女子会や飲み会、貸切などのグループ利用にもぴったり。




























