川越・所沢・飯能の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
ぽんぽこ亭
- エリア
- 埼玉県 / 川越・和光・新座
- グルメジャンル
- 和食・うなぎ
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
50年以上地元で愛され続けるうなぎの名店
新鮮な国産うなぎにこだわり、備長炭を用いて職人が丁寧に焼き上げ、秘伝のタレで味わう蒲焼きが絶品だ。江戸時代からうなぎが名物だった“小江戸川越”で、50年以上地元に愛され続ける名店のうなぎ料理を堪能しよう。
ふっくらとろけるような脂乗りの国産うなぎ
国産のうなぎにこだわり、1度蒸してから店内の焼き台で備長炭を用いて丁寧に焼き上げる。照りのある秘伝のタレで仕上げれば、フワッと立ち上る香ばしい匂いが食欲をそそる。とろけるような脂乗りとふっくら弾力のある身が格別な名店のうなぎ料理を堪能しよう。
“小江戸川越”の名物・うなぎ料理の名店
3卓12席からスタートした店は、今ではカウンター席やテーブル席、小上がりの座敷席を合わせると全119席にまで拡大。うなぎ料理を多くの人に届けるため、川越市の「丸広百貨店川越店」地下1階(テイクアウト専門店)や別館2階(姉妹店)にも店を構えた。























