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京都（京都府）
予算：8,000円～
京都市街地・嵐山・高雄・鞍馬・大原・伏見の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
PIZZA MONSTER MIGI
- エリア
- 京都府 / 四条大宮・西院・西京極
- グルメジャンル
- ピザ
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
ニューヨークスタイルのピザ文化を京都で再現
阪急電鉄西院駅から徒歩約7分の場所に位置する「PIZZA MONSTER MIGI」では、ニューヨークで手軽に味わえる“ニューヨークスタイルピザ”を、お洒落な店内で堪能することができる。アメリカでは“おにぎり感覚”で、1ピースから気軽に食べられているピザ文化を徹底的に研究、再現し、イートインはもちろん、テイクアウトやデリバリーにも対応。また、ホームパーティやケータリングなどにぴったりなホールサイズの注文も可能で、幅広い世代が思い思いのスタイルで本場のピザを楽しめると人気だ。
ピザとカルチャーを楽しむ空間づくり
店内は、立ち飲みのスタイルを中心に、ゆっくり寛げるソファー席も用意されている。また、カルチャースポットとして、食事以外の空間も楽しめるように、さまざまなアーティストやミュージシャンに依頼したピザがモチーフのデザインTシャツの販売も行う。
丁寧に研究したこだわりの生地とソース
徹底的に“ニューヨークスタイルピザ”を研究しており、生地は、国産とイタリア産の小麦粉を2～3種類ブレンドし、季節や気温に応じて、小麦粉の配合も変えている。またトマトソースは、2日間ほどじっくり煮込み、旨味を最大限に引き出したものを使用。
