多彩な味と香りの世界へと誘う全国の中華・アジアン・エスニック料理のあるホテル

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  大阪府 ／ 大阪市北区

  CC：CARBON COPY

  2024年9月にオープンしたホテル「キャノピーbyヒルトン大阪梅田」の11階にあるオールデイダイニングスタイルのレストラン。店内はJR大阪駅に隣接するうめきた広場を一望できる開放的な空間が広がる。朝食はメインとドリンクをオーダーするセミオーダーのビュッフェスタイルになっており、地元・関西を中心に四季折々の食材を使った和・洋のメニューがいただける。ランチ、ディナーともに、色鮮やかな日本の美しい小皿に盛り付ける形式で料理が提供され、シェフの遊び心あふれるアレンジが施された多国籍料理の世界観が堪能できる。

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  沖縄県 ／ 那覇市

  中国料理「舜天」

  沖縄県・首里城からほど近い、ホテル「ダブルツリーbyヒルトン那覇首里城」の3階に位置する中国料理店。広東料理や四川料理を中心に、点心、麺類、炒め物など数多くのメニューを取り揃えている。定番や王道といわれる一品料理のほか、シェフの豊かな個性と確かな技が光る創作料理も提供しており、大胆さと緻密さを絶妙なバランスで併せ持った一皿を堪能できるのが嬉しい。週替わりのコースなど気軽に楽しめるランチメニューも好評。店内は心地良いBGMが流れる照明を抑えた落ち着きのある空間で、大切な記念日のお祝いにもおすすめだ。

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  沖縄県 ／ 那覇市

  中国料理レストラン 居易園

  シェフが腕を振るう本格的な中国料理が堪能できる「中国料理レストラン 居易園」。地元・沖縄県の新鮮な野菜や魚介、和牛など、食材はすべてシェフ自らが厳選する。なかでも、お昼から味わえる人気の「飲茶コース」は、小籠包や点心をはじめ、素材の持ち味を活かした料理が並び、一度は味わってみたい逸品ばかり。スタイリッシュで落ち着いた店内には、お祝い事や大切な会食にぴったりの個室を備え、さまざまなシーンで利用できる。心地良い空間で、美味しい料理と会話を楽しみながら、大切な人と笑顔あふれるひとときを過ごしてみよう。

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