《東海編》
申家
JR名古屋駅から徒歩約5分のラーメン店。開店時から変わらない味で地元の人から愛され、そのなかでも人気の「極坦々麺」は、ごまの香りやクリーミーなスープ、数種類の香辛料が一体となった濃厚な味わいが楽しめる。麺は国産小麦のみを使った特注品で、中太のやや縮れ麺。美味しさを追求し、一つひとつの素材を厳選したラーメンは一度食べたら、やめられないほどの逸品だ。“言葉では伝えきれない感動”を五感で堪能してみては。
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駅近くのラーメン屋は、小腹が空いた時や次の予定まで時間がある時にふらっと立ち寄れるのがうれしいポイント。アクセスが良く、駅から数分でたどり着ける利便性の高さが魅力です。道に迷う心配もなく、店構えも入りやすい雰囲気なので、1人でも気軽に利用できます。注文から提供までのスピードも早くサッと入ってサッと食べられ、電車の待ち時間など時間が限られたシーンにもぴったり。気軽にラーメンを楽しめる心強い存在です。
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全 2 施設
愛知県 ／ 名古屋市中村区
名古屋名物として人気を集めている「玉子とじラーメン」。その発祥の店「萬珍軒」は、名古屋駅からも近い場所にあり、遠くからでも目を引く看板が目印だ。開店前から列を作ることも珍しくなく、県外からのリピーターの姿も。広めのテーブル席にカウンター席もあるので、グループはもちろんひとりでも楽しめる。家族連れも多く、女性ひとりでも入りやすい雰囲気が嬉しい。カウンター席はオープンキッチンに面していて、厨房の様子を間近で見られる。充実した単品料理と、屋台の頃からずっと続いている元祖の味を楽しみたい。
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《東海編》
