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《兵庫編》
1995年1月の震災で全壊した蔵を再建した兵庫県・魚崎郷の老舗酒造。ガラス張りの通路から、酒造りの全工程が四季を通してリアルタイムで見学できる。灘五郷の酒蔵を巡る神戸観光スポットしても人気を集めており、記念撮影スポットをはじめ、「生酒試飲コーナー」「直売コーナー」など、“造る・見せる・販売する”の三拍子そろった充実の施設。
蔵元の中には、酒蔵に直売所を併設している、もしくは別の場所で直売所を運営しているところがあります。その蔵元が作っているお酒はもちろん、地域の名産品も一緒に並んでいて、お土産選びにとても便利です。運がよければ、直売所でしか買えない珍しい限定酒を手に入れることもできます。無料もしくは有料で、試飲をさせてくれるところも多いので、飲み比べて納得したうえで購入できるのも大きな魅力です。
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