《兵庫編》
1995年1月の震災で全壊した蔵を再建した兵庫県・魚崎郷の老舗酒造。ガラス張りの通路から、酒造りの全工程が四季を通してリアルタイムで見学できる。灘五郷の酒蔵を巡る神戸観光スポットしても人気を集めており、記念撮影スポットをはじめ、「生酒試飲コーナー」「直売コーナー」など、“造る・見せる・販売する”の三拍子そろった充実の施設。
ユネスコ無形文化遺産に登録された「伝統的酒造り」。高まる日本酒人気を受けて、蔵元を訪ねての酒蔵見学、さらには杜氏の指導のもと、蔵人の一員として酒造りを体験するツアーも。歴史や文化と結びついてきた日本酒の世界をより深く知ることができます。
マイページ
閲覧履歴
お気に入り
よくある質問
