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- 日帰り
北海道・十勝の雪景色を観光 味噌作りとベーカリーも巡る旅
帯広（北海道）
予算：20,000円〜
・旅行する時期やタイミングにより変動いたします。あくまでも目安ですので、旅行前にご自身でご確認ください。
・料金は1名あたりの参考価格で、宿泊施設は1泊2食付き週末料金を参考にしています。
更新日：2025/11/25
雪景色に包まれた冬の十勝を巡るドライブ旅へ。地元農家のお母さんと一緒に、昔ながらの味噌づくりに挑戦。そのままお味噌汁や郷土料理も一緒に作って、お昼ごはん！ お腹も心も満たされたあとは、地元で愛されるパンのお店へ。雪道の先で、焼きたてパンの香りを堪能します。
駅でレンタカーを借り、車約35分
十勝とやま農場
十勝とやま農場
味噌づくりは農家さんにとって毎年恒例の行事（現地にて撮影）
味噌の蓋に好きなメッセージを書いて完成（現地にて撮影）
お昼ご飯のお品書きの一例（現地にて撮影）
みんなで囲む食卓はおいしさもひとしお（現地にて撮影）
大規模な畑と、その向こうに壮大な日高山脈の山並みが広がる「十勝とやま農場」。冬は、辺り一面白銀の世界に。Slow Travel HOKKAIDOとのコラボツアーでは、とやま農場のお母さんたちが伝統の味噌づくりを教えてくれる。
スロウトラベル北海道のおすすめポイント
- ★ 生産者にレシピを教わり、すぐそこの畑で収穫した大豆から味噌を作ります。産地ならではの贅沢な体験です！ 仕込んだ味噌は持ち帰るか、ご自宅に発送もできますよ
- ★ お昼ごはんも農家さんと一緒に作るので、「いももち」などの郷土料理のレシピを学べます。気に入ったレシピは自宅で実践してみましょう
- ★ 温かい笑顔で迎えてくれる「とやま農場」の皆さんとのコミュニケーションが、何よりの思い出になるはずです。サウナ付き民泊も経営しているので、じっくり滞在したい方はぜひ
車すぐ
ベーカリーシュマン
ベーカリーシュマン
店内には焼きたてのパンがずらり
「十勝とやま農場」の小麦も含めた十勝産小麦100％で焼き上げるパンが並ぶ。フランス語で「道」を意味する店名には、「小麦生産者の想いをパンに載せて届ける」という店主の志が込められている。
-
【住所】
北海道帯広市美栄町西7線127-3
- 【TEL】 080-1883-5568
- 【営業時間】 10:00～14:00（売切れ次第終了）
- 【定休日】 火曜（天候により臨時休業あり）
スロウトラベル北海道のおすすめポイント
- ★ 十勝平野の広大な畑のほとりに立っていて、そのロケーションも、コンテナハウスから漂うパンの焼ける匂いもたまりません！
- ★ 十勝産の小麦と小豆を存分に使った「カリカリ塩あんパン」は、独特のカリッと食感と塩けの効いた生地が、これでもかと詰め込まれた餡とベストマッチ。あんパン好きに全力でおすすめします！
車約20分
tou/tell（トウテル） natural&organic store
tou/tell（トウテル） natural&organic store
量り売りコーナー（現地にて撮影）
イートインスペースも（現地にて撮影）
可愛い暖簾が目印（現地にて撮影）
身体にやさしい食品や、エシカルな日用品を揃える店。十勝産のオーガニックハーブティー、塩、昆布など、商品の多くは生産者から直接仕入れ、生産者のストーリーとともに商品を販売している。
-
【住所】
北海道河西郡芽室町東2条2丁目1-9
- 【TEL】 080-9447-8285
- 【営業時間】 11:00～
- 【定休日】 不定休
スロウトラベル北海道のおすすめポイント
- ★ ナッツやドライフルーツ、チョコレートなどの量り売りコーナーは見ているだけでワクワクします。ほしい量を自由に組み合わせて自分好みのセットを完成させましょう
- ★ 身につけて心地よい衣類や、環境に優しい素材の雑貨などはギフトにも喜んでもらえますよ。使い勝手など気になることは店主のエリさんに聞くと、何でも親切に教えてくれます
- ★ 無農薬栽培のコーヒー豆を使ったドリンクメニューも提供。購入したパンと一緒に楽しめるドリンクをゲットして、ご機嫌なドライブを続けましょう！
車約3分
ピッツァとパンの店 めむろ窯
ピッツァとパンの店 めむろ窯
ピッツァメニューは壁に掲示
JAめむろファーマーズマーケット「愛菜屋」の隣
地元の方に長く愛される老舗ベーカリー「ますや」の系列店。他店舗と異なるのは、注文を受けてから焼き上げるピッツェリアの機能があること。十勝産小麦100％はもちろん、芽室町産の旬な食材も取り入れている。
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【住所】
北海道河西郡芽室町東めむろ3条南1-1-1
- 【TEL】 0155-62-6966
- 【営業時間】 9:00～15:00（ピッツェリア11:00～14:00）
- 【定休日】 月・木曜
スロウトラベル北海道のおすすめポイント
- ★ 十勝の旬な食材を使ったピッツァメニューが魅力的。注文してから石窯で焼き上げるので、焼きたてアツアツが目の前に届きます
- ★ 店内のイートインスペースで焼きたてをそのままいただきましょう。お腹が減っていなくてもペロリと平らげてしまうおいしさです。ドリンクも注文できますよ
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※掲載情報は取材時のものであり、変更が生じている場合がございます。詳細は各施設にご確認下さい。
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