香川にあるおすすめの高級レストラン

高松琴平電気鉄道伏石駅から徒歩約2分の場所に佇む和食店「小料理口箸」。旬の魚を使った「お造り」は熟成と産地にこだわって仕上げられた店自慢の逸品で、日本酒やワインとの相性も抜群だ。店主の心配りと遊び心あふれる器が料理を引きたて、特別なひとときを演出してくれる。落ち着いた雰囲気の店内にはテーブル席のほかカウンター席もあり、店主との会話を楽しめるのも魅力。魚料理はもちろん、季節ごとに替わる料理も用意されており、何度訪れても新たな発見がある。記念日や大切な会食など、特別なシチュエーションにふさわしい一軒。

隠れ家のような空間で、香川県産の厳選食材を使った創作料理でもてなすダイニング。女子会、記念日のお祝いから宴会まで幅広いシーンで利用できる。国産牛タンを鶏塩ダシでいただく看板メニューのタンしゃぶは、この店ならではの逸品。「トマトすき焼き」も見逃せないメニューで、トマトの酸味と特製の割り下の甘みが絶妙に絡み合う美味しさがクセに。コース料理も豊富で、讃岐三畜（讃岐オリーブ牛・オリーブ豚・オリーブ地鶏）を一度に味わえる「オリーブ三畜コース」や「国産骨付鳥コース」は、県外から訪れる旅行者にも好評だ。

北イタリアで料理を学んだオーナーが、その美味しさを高松で広めたいとオープンしたレストラン。北イタリアの郷土料理は旬の食材を活かした素朴な味が特長。創業から約25年もの間、常に来店客の声に耳を傾け、多くの支持を得た料理は看板メニューに。時には変化しながら今でもさまざまなメニューが増え続けている。それをアラカルトで注文し、シェアして食べるのが人気のスタイル。料理を引き立ててくれる充実したイタリアワインと一緒に楽しみたい。心のこもったもてなしと、ゆったりとした空間が心地良い時間を演出してくれる。

JR屋島駅から徒歩約5分の和食・海鮮料理店「魚夏」は、1917年に前身である鮮魚店から始まった老舗。長い歴史で培ったノウハウと技術を活かし、毎朝せりに出向く店主が厳選した瀬戸内海の鮮魚を使い、上質な和食を提供している。店内は落ち着いた雰囲気で、プライベート空間が確保された掘りごたつ席の個室や半個室は、大切な会食の場として最適。カウンター席では、おひとり様も気軽に料理とお酒が楽しめる。ステージとカラオケを備えた大広間もあるので、忘年会、新年会、歓送迎会などの各種宴会や観光ツアーでの食事にもおすすめ。

香川県・綾川町の田園と讃岐山脈を見渡す丘の上に立つ「御料理 綾瀬」。地元の綾川葬祭が経営しているため、2階には祭壇室から大広間、さまざまな仕様の会食室まで完備。1階はいけすを備えた和食店になっている。提供される料理は地産地消にこだわり、熟練の料理人が調理するため美味しさ満点。格安のランチも好評だ。お祝いや法要の際の食事はもちろん、仕出しにも力を入れ、会社や学校、自治会などの会合、イベントに最適な会席料理、お弁当を多彩に用意。地元の人は「何かあれば食事は綾瀬で」と来店も注文も後を絶たない。

瀬戸内の魚や野菜を中心に、季節の食材を活かした料理が味わえる「食　乃口」。日本料理の名店で15年間料理人としての経験を積んだ店主が2012年にオープン。技とセンスを散りばめた和食という形にとらわれない料理は、どれも彩り鮮やかで繊細。料理の味はもちろん、食べるスピードに合わせて絶妙なタイミングで提供してくれるなど細やかな心配りに、リピーターが多いのも納得だ。また、四国の地酒やその時期の新酒が用意されているのも魅力。落ち着いた雰囲気の店内は、デートや小さな宴会などにおすすめ。

香川・善通寺にある焼肉店。全国からよりすぐって取り寄せた、上肉質の国産牛や和牛を味わえる。無煙ロースターを使っているため服ににおいがつかず、女性も安心。また、ワインも豊富に揃う。落ち着いたお洒落な空間で、美味しいひとときを堪能しよう。

高松琴平電気鉄道瓦町駅から徒歩約2分とアクセス抜群の「黒毛和牛　高松文八」は、厳選された黒毛和牛をお手頃価格で食べられる焼肉店で、ロースの濃厚な味わいや、脂の旨味にこだわって提供。自家製味噌ダレやワサビなど豊富なタレとともに堪能できる。名物の「黒毛和牛極上ロース焼しゃぶ」は、ネギとおろしポン酢を合わせて食べると絶品の味わい。お酒好きには嬉しい日本酒やワインなどお酒が豊富で、果実酒も揃う。落ち着いた雰囲気の店内は、広いソファー席や座敷席があり、寛いで気の合う仲間や家族と焼き肉が楽しめる。

女性オーナーが切り盛りするフレンチバー。瀬戸内海の魚介など地元食材を活かし、フランスワインに合う料理やデザートを提供する。丁寧に作られた本格フレンチがカウンター席で気軽に味わえるのが魅力で、フランス産ビールを取り扱っているのも嬉しい。