高松の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。
小料理口箸
- エリア
- 香川県 / 高松
- グルメジャンル
- 和食
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
香川県高松市で味わう上質な和食料理
高松琴平電気鉄道伏石駅から徒歩約2分の場所に佇む和食店「小料理口箸」。旬の魚を使った「お造り」は熟成と産地にこだわって仕上げられた店自慢の逸品で、日本酒やワインとの相性も抜群だ。店主の心配りと遊び心あふれる器が料理を引きたて、特別なひとときを演出してくれる。落ち着いた雰囲気の店内にはテーブル席のほかカウンター席もあり、店主との会話を楽しめるのも魅力。魚料理はもちろん、季節ごとに替わる料理も用意されており、何度訪れても新たな発見がある。記念日や大切な会食など、特別なシチュエーションにふさわしい一軒。
全国の旬が味わえるこだわりの魚料理
北海道から鹿児島県まで、店主自ら仕入れた魚を丁寧に熟成させてから提供。素材の美味しい部分を見極めて仕上げた一皿は、魚本来の旨味を最大限に引き出した、贅沢な味わいが堪能できる。全国各地から届く、ここでしか出会えない味をぜひ楽しんでみよう。
心地良く過ごせる上質な大人の隠れ家
お香がふんわり香る入り口を抜けると、落ち着いた上質な空間が広がる。カウンター席では、気さくな店主との会話を楽しむことができるのも魅力のひとつ。料理はもちろん、丁寧な心遣いが随所に感じられる居心地の良さも、この店ならではのこだわりだ。


























