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《甲信越編》
志賀高原中央エリアで人気がある「一の瀬ファミリースキー場」の目の前に立つホテル。グリーンシーズンも含め一年を通して、レストランに並ぶ30種類以上の多彩な料理が堪能できる。子どもが喜ぶ“茹でて愉しむ”信州味噌ラーメンや、和・洋・中・デザートが並び、シェフがその場で調理するオープンキッチンでは、ステーキや天ぷらなどが出来たてで提供されるのも好評だ。朝食限定で焼きたてのパンが並ぶのも嬉しい。
年齢層に幅がある家族旅行では、食事内容にも気を使います。大人と子どもでは食べるものも違うし、若い人と年配の人では好みも違います。最近ではビュッフェの食事に力を入れている宿も多く、大人から子どもまで喜ぶ多彩なメニューに加え、贅沢食材を使った豪華メニューや郷土料理を取り揃えているところも。また、「お子さま会席」などの子ども用メニューがあればそれを頼んだり、別注料理で好みの料理を追加するのもおすすめです。
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