こだわり料理を目当てに、旅に出る甲信越のご飯が美味しい宿

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  長野県 ／ 松本市

  白船グランドホテル

  北アルプスの乗鞍岳と上高地の間、標高約1,400mに位置する白骨温泉「白船グランドホテル」。宿の自慢は山の高台を活かした展望露天風呂で、ここからの見晴らしは白骨温泉のなかでも随一だそう。四季折々に変化する絶景を眺めながら浸かる温泉大浴場は格別で、源泉掛け流しの異なる2つの湯を体感できる。開放感あふれる露天風呂は、黒い湯の華がめずらしいやわらかな湯。内湯に併設された飲泉所では、胃腸に効能があるとされる良質な温泉を飲むこともできる。体の外から内から癒やされたい。

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  長野県 ／ 上田市

  斎藤ホテル

  鹿教湯温泉の大自然に囲まれた、静かな里山に佇むリゾートホテル。信州の四季を身近に感じる露天風呂や2つの貸切風呂で、名湯・鹿教湯温泉の湯めぐりを愉しめる。2020年4月に誕生した10階のプレミアムフロア「溪-Kei-」には、過ごしやすさとデザイン性に優れた上質な3タイプの客室を用意。夕食は厳選素材を使った信州の美味をビュッフェスタイルで提供している。館内には室内温泉プールやジムなども備え、温泉・客室・食事・施設のあらゆる面で心身のリフレッシュにぴったりな宿だ。

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  長野県 ／ 北佐久郡

  ゆとりろ軽井沢ホテル

  軽井沢駅から車で15分ほどの緑豊かな地に佇むリゾートホテル。すべての客室は広々としていて、ゆったりと寛げる。地元・信州の旬の食材を使用し、女性の美と健康を考えて作られる、ゆとりろ流創作フレンチの夕食が好評だ。また、軽井沢の四季の移ろいを眺めながら食事をいただけるレストランや、広々とした大浴場、暖炉を囲んでゆっくりできるラウンジなど、旅の時間を演出してくれる館内設備が充実。静寂に包まれ、大人の休日にぴったりなホテルでのんびりと過ごそう。

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  山梨県 ／ 南都留郡

  富士マリオットホテル山中湖

  リラックスすることを考えて造られたバリエーション豊かな客室や、山中湖の自然に包まれた大浴場など、落ち着ける空間が広がる「富士マリオットホテル山中湖」。施設内には卓球場・フィットネスセンター、また富士山の自然を感じる屋外テニスコートなど、アクティビティも充実している。食事は季節ごとに変わる旬の食材を、ディナーやモーニングでいただける。またペット連れでも利用できるので、愛犬と一緒に思い出が作れるのも嬉しい。ホテル周辺には富士山のほか、神社などの観光スポットがあり、山中湖の魅力を存分に愉しめる。

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  新潟県 ／ 阿賀野市村杉

  風雅の宿 長生館

  700年の歴史を誇る希少なラジウム温泉と、新潟県内最大級の1000坪の庭園大露天風呂が自慢の温泉旅館。五頭連峰を望む4000坪の鎮守の森に抱かれ、春の花々、夏の竹灯り、秋の紅葉、冬の雪景色と、四季折々の自然美を満喫できます。地産地消にこだわった日本料理は、五頭山の伏流水「長生の清水」で調理。地元産コシヒカリも清水でふっくらと炊き上げています。名湯の魅力をより深く味わっていただけるよう、温泉ソムリエによる入浴指導も実施。心身ともに癒される上質な滞在を叶えます。

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  長野県 ／ 須坂市

  ペンションスタートライン

  北アルプスを望む広大な山々、宝石のように輝く霧氷、夜空に瞬く星など、自然に囲まれた「ペンションスタートライン」は1986年に始まった。自然のなかでの暮らし体験ができるだけではなく、実家に帰った時の居心地の良さも感じられる、アットホームなペンションだ。オーナーの趣味でさまざまな昆虫や魚、小動物などを飼育しており、施設内でも生き物の観察が楽しめる。また「上信越高原国立公園」内に位置しているため、あらゆるアクティビティ体験や、四季で変化する自然の表情を堪能できるのも魅力のひとつ。

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  山梨県 ／ 笛吹市

  楽気ハウス 甲斐路

  山梨県笛吹市の温泉街・石和温泉のさくら温泉通り沿いにあり、四季折々の花々が愉しめる日本庭園を囲むように立つ「楽気ハウス 甲斐路」。美しい日本庭園は足湯に入りながら眺めることができ、ロビーではフリードリンクサービスも行っている。館内には宴会場や会議室も備えており、さまざまな用途で利用が可能だ。夜にはライトアップされた日本庭園の幻想的な風景も愉しめる宿で、時間を忘れてゆったりと癒やしのひとときを過ごそう。

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  長野県 ／ 伊那市

  ファインデイズホテル

  プライベートタイムをより快適に、よりスタイリッシュに過ごせる「ファインデイズホテル」。全室に20型液晶TV、加湿器、マイナスイオンドライヤーを備え、ベッドは寝心地抜群のポケットコイルベッドで、デュベスタイルを採用している。男性用の大浴場とジェットバス付き寝風呂を完備し、女性に嬉しいアメニティープレゼントのサービスも。また、一日の活力源としての朝食は、350円と格安の和洋食バイキングを楽しめる。中央自動車道・伊那ICより車で約5分、伊那北駅より徒歩約1分の好立地で、観光やビジネスに最適だ。

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  長野県 ／ 北安曇郡

  白馬のオーベルジュ・レストラン＆ホテル トロイメライ

  北アルプスの白馬村に位置するオーベルジュ。扉を開けると、どこか懐かしいレトロなラウンジが出迎えます。客室は温かみのある洋室で、テレビや冷蔵庫、お茶セットなど、快適に過ごせる設備もご用意。夜は、ミシュラン1つ星グランシェフ直伝の本格フレンチのフルコースと、支配人が料理に合わせて選ぶワインが特別な時間を演出します。ディナーの後は、隣接するバーでお酒を飲みながら、ゆったりとした優雅なひとときをお楽しみください。

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  長野県 ／ 下高井郡

  信州 渋温泉 古久屋

  開湯1300年の歴史ある渋温泉街の中央に位置し、外湯めぐりに適した老舗温泉宿。代々、「市左衛門」を襲名しており、現在、十六代目の当主が源泉を守っている。地元の旬の食材を使った創作会席料理が自慢で、作りたての一番美味しい状態をゲストに食べてほしいという思いから、あえて客室ではなく食事処で提供。会食場「長生庵」の入口付近には、源泉が地下から湧き出てくる様子を眺められる「源泉見学窓」があるので、食事の際にはぜひ立ち寄りたい。全館禁煙なので、たばこが苦手でも安心。

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  山梨県 ／ 甲州市

  旅館　宏池荘

  山梨の自然に抱かれながら、郷土料理と塩山温泉を静かに満喫できる宿。塩山温泉は、650年ほど前の南北朝時代にまでその歴史をさかのぼるといわれる由緒ある温泉。強アルカリ性の“美肌の湯”は、スルッとした湯ざわりで、肌にしっとり馴染むと評判だ。リニューアルされた露天風呂は、4～5名向きの程良い広さの癒し空間。内鍵を閉めれば、貸切露天風呂として利用可能だ。天気が良い日は、満天の星を眺めながらの湯浴みが叶う。

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  長野県 ／ 諏訪市

  RAKO華乃井ホテル

  美しい自然の宝庫である信州の中心に位置する諏訪湖。その湖畔に、都市型ホテルの心地良さと旅館の持つ優雅さを兼ね備えた温泉宿が静かに佇む。上諏訪温泉を堪能できる露天風呂や、自慢の地酒風呂、貸切風呂、レストランなど館内施設も充実しており、滞在中は心身ともに寛げる。また、諏訪の旬を感じられる会席料理は、豊富な食材と繊細な味わいで旅人の舌をうならせる。バリエーション豊かな客室タイプと宿泊プランが揃っているので、予算やシーンに合わせて、心ゆくまで諏訪の休日を満喫したい。

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  長野県 ／ 茅野市

  創業大正十五年 蓼科 親湯温泉

  蓼科の歴史と文化を守り続ける、大正15年創業の湯宿。約3万冊の蔵書が並ぶライブラリーラウンジで、グラスを傾けながら書に浸る、贅沢な大人のおこもりステイを愉しめる。各室で趣や風景が異なる客室は、風情にあふれ旅情たっぷり。自家源泉の親湯温泉が注ぐ露天風呂や貸切露天風呂では、蓼科の自然を間近に感じながら湯浴みを満喫できる。個室食事処では、地元の幸を活かした“蓼科 山キュイジーヌ”に舌鼓。信州の地酒や“NAGANO WINE”とのマリアージュが心を奪う。

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  新潟県 ／ 中魚沼郡

  花とほたる 湯のさと 雪国

  悠然と流れる信濃川のほとりに佇む和風の宿。温かみ感じるもてなしで迎えられ、故郷に帰ってきたような気分に。宿自慢の風呂では、秋は紅葉、冬は銀世界など豊かな自然を眺めながら湯浴みを愉しめる。露天風呂では、清々しい空気に触れ、湯に浸かる至福のひと時を過ごしたい。また、朝と夜に2カ所の湯処を男女入れ替えるので、1泊の滞在で6つの湯船を巡ることができる。津南の景色を眺めながら手足を伸ばし、旅の疲れを癒そう。

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  長野県 ／ 長野市

  信州古民家の宿　燕　-EN-

  信州長野市の名刹・善光寺から国道406号を車で西に約40分。明治時代初期から佇む古民家を改修した小さな宿が、“谷の都”と呼ばれる鬼無里（きなさ）にある。囲炉裏を設え、古き良き趣を残した薪で沸かす檜風呂や書院のある客室でゆったりまったり寛げるのが嬉しい。また、庭にはたき火炉があり、バーベキューや薪割りなどアウトドアの体験が宿でできる。非日常の空間で、静かに流れる時を過ごせることだろう。季節の移ろいを五感で感じられる家、日本の原風景が残る鬼無里で、人や自然と対話する体験と滞在を楽しんでみては。

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  山梨県 ／ 南巨摩郡

  下部ホテル

  創業90年以上の歴史を誇る温泉ホテル。昔ながらの温泉宿の趣を残しながらも、リニューアルによって機能性も高めた居心地の良い空間を提供する。12の湯船で湯巡りをしながら、敷地内の庭園に湧く自家源泉など2種類の泉質で「名湯百選」のひとつ＝下部温泉を愉しめるのが大きな魅力。多様な客室を揃え、別館「裕林亭」には半露天風呂付きの部屋も。宿泊には、山と川の幸をふんだんに取り入れた食事付きプランがおすすめだ。毎晩行われる和太鼓のショーや餅つき大会など、イベントも盛りだくさん。

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  長野県 ／ 茅野市

  ペンション ラ・プラネート

  「東急リゾートタウン蓼科」の敷地内に立つリゾートペンション「ペンション ラ・プラネート」が外観をリニューアル。47都道府県を旅した旅行好きのオーナー夫妻が、最も気に入った蓼科高原で営むこの宿では、八ヶ岳や南アルプスが一望できる。夜は星空を眺め、朝は鳥のさえずりで目を覚ます、そんな自然のなかでゆったりと過ごせるのが魅力。真夏でもクーラー不要の涼しい環境で、Wi-Fi完備、仕事用の机や椅子もあり、ワーケーションでの滞在にもぴったり。看板犬として活躍する3匹の愛らしいトイプードルにも注目だ。

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  長野県 ／ 諏訪市

  上諏訪温泉 浜の湯

  諏訪湖のほとりに佇む現代数寄屋造り12階建ての和風宿。眼下に広がる湖、遠くに望む槍ヶ岳や穂高岳など、雄大な自然の眺めに旅情を感じる。信州の四季の移ろいを感じる会席料理は、山菜、川魚、高原野菜、キノコ、「信州プレミアム牛」など地元産の食材中心に、全国各地の旬の味覚や築地直送の魚介類を巧みに取り入れている。また、24時間入浴可能の湯量豊富な温泉では、いつでも湯浴みを愉しむことも可能。自然のぬくもりが込められたもてなしで、心の芯から癒やされる格別な休日を過ごそう。

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  山梨県 ／ 南都留郡

  ホテル湖龍

  河口湖の絶景を愉しめる「ホテル湖龍」は、ほぼ全室がレイクビューの贅沢な温泉旅館。特に夕日が美しい一部の部屋では、赤く染まる空と湖面に映える夕焼けが鮮やかで感動的。人気の温泉は、展望露天風呂、庭園露天風呂、大浴場「白糸」「音止」、そして貸切風呂と、さまざまなタイプのお風呂で堪能できる。夕朝食付きビュッフェプランをはじめ、オールインクルーシブのスタイルで、豊富な料理や飲み物を心ゆくまで愉しめるのも魅力。

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  山梨県 ／ 南都留郡

  八海木花館

  霊峰富士山のふもと、山梨県・忍野村に立つ3戸の貸切温泉宿。清らかな水から作られる「忍野の豆腐」、「もみじたまご」、山梨県のオリジナルサーモンでキングサーモンの血を引く「富士の介」、山梨県産ブランド肉、白米など、地元の食材をふんだんに使った料理が堪能できる。食事は部屋食となるので「和ダイニング」でゆっくりと寛ぎながらいただこう。夕食は旬の素材を活かした創作懐石料理で、朝食にも土地の味覚がたっぷりと揃う。

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  長野県 ／ 下高井郡

  北アルプスを望む露天風呂の宿 ひがしだて

  志賀高原の渓谷を眼下に見る標高1600ｍからの絶景と、展望露天風呂が自慢の温泉旅館。2020年7月にリニューアルオープンした、広々としたロビーの正面から望む朝夕の美しい景色は必見だ。志賀高原最古の温泉といわれる発哺（ぽっぽ）温泉の湯は、展望露天風呂付きの大浴場や、「紅雪」など展望風呂が付いた特別室タイプの客室で愉しめる。食事は、旬の地元食材を中心に使った料理を用意。とろけるようなやわらかさと上品な味わいが格別の「信州牛」が堪能できるプランもある。清涼な空気と大自然のなか、贅沢なひとときを満喫しよう。

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  山梨県 ／ 南都留郡

  フォレストヴィレッジ

  ラグジュアリーステイを愉しむリゾート施設「フォレストヴィレッジ」は、5万坪ほどある広大な施設「フジプレミアムリゾート」の南側、富士山麓の森のなかに立つ。部屋はそれぞれデザインが異なり、愛犬と宿泊できる部屋とプランも充実。なかでも「わんヴィレッジ」が評判で、手ぶらで訪れることができるほどアメニティグッズが揃い、予約すれば愛犬用の食事も注文できる。プライベートドッグランが付いたタイプなど、部屋は多彩。

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  長野県 ／ 上田市

  別所温泉 旅館 中松屋

  “信州の鎌倉”こと別所温泉で、江戸時代中期に創業した老舗宿。館内はすべて畳敷きで、子ども連れの家族旅行から年配のゲストまで安心して過ごせる。見晴らし抜群の展望風呂と露天風呂が自慢で、歴史ある名湯を源泉100％掛け流しで24時間堪能。客室は、一般客室のほかに、明治の古民家を甦らせた別棟の特別室を用意。地産地消にこだわった手作りの会席料理も魅力で、秋は名産の松茸も味わえる。温泉・料理ともに満足度が高く、さらに老舗ならではのもてなしの心で、上質な時間を約束する。

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  山梨県 ／ 北杜市

  清泉寮ホテル＆コテージ

  標高約1,400mの八ヶ岳南麓に位置する、豊かな自然と多彩な体験が愉しめる宿泊施設「清泉寮ホテル＆コテージ」。レストランでは清泉寮牧場や地元産の新鮮な食材を活かした手作り料理が味わえ、名物の「清泉寮ソフトクリーム」も人気が高い。広大な敷地内にはミュージアムやショップ、牧場や子ども広場などの施設が揃い、自然体験プログラムや牧場体験をはじめコンテンツも充実。暖炉付き客室のある新館やコテージに加え、さまざまなタイプの宿泊施設が用意されており、富士山が望める客室も好評で長期滞在に利用する宿泊客も多い。

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  長野県 ／ 松本市

  松本ホテル花月

  国宝の松本城の近くに佇む、創業明治20年の老舗ホテル。地元・松本に根付く民芸品に感じられるような、素朴な佇まいや、普段使いできるスタイルを大切にしている。高い天井とオフホワイトの色彩を基調とした本館客室と、漆喰の壁やランプがレトロな雰囲気の別館客室で、ゆったりと寛ぎたい。また、長野の素材を生かすレストランや、香り高いコーヒーが人気の喫茶室が好評だ。そのほか、大浴場や宴会場などの館内施設も充実。歴史ある佇まいと現代の快適さを兼ね備えた館内を満喫しよう。

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  長野県 ／ 茅野市

  リゾートホテル蓼科

  希少な蓼科三室源泉を掛け流しで湯浴みできるリゾートホテルには、天然温泉を愉しむ露天風呂と内湯、檜の「樽変わり風呂」がある。朝夕で男湯と女湯が入れ替えになり、すべてのお風呂を満喫することが可能だ。泉質は殺菌効果があることから“美肌の湯”として親しまれ、ほかに消化器病などにも良いとされる。露天風呂で自然に触れながら、ゆっくりと癒やされる至福のひとときを過ごしたい。フィンランドが発祥のバレルサウナと水風呂もあり、自然のなかで“ととのう”体験ができる。

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  長野県 ／ 北安曇郡

  グランコテージ白馬

  北アルプスから少し離れたスキー場の跡地にオープンした3棟のコテージ。全棟にデッキと屋上テラスが付いており、北アルプスの景色を存分に愉しめる造りになっている。”季節を感じながら大切な人と語り合う空間”をテーマに、部屋はシンプルながら滞在がしやすいよう調えられている。グリーンシーズンには気軽に愉しめるバーベキューセットの注文ができ、白馬村の心地良い風を感じながら手軽にアウトドアを満喫できるのも魅力のひとつだ。バスルームでは温泉を堪能し、夜には屋上デッキで星空を眺めたりなどするのも良い。

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  山梨県 ／ 南都留郡

  AWAUMI　富士河口湖リゾート

  都心から車で90分程でアクセスでき、国内外から多くの観光客が訪れる山梨県・富士河口湖町。富士山と河口湖の美しい眺めが魅力の地に佇む「AWAUMI　富士河口湖リゾート」は、天然温泉とサウナが備わる、全16棟のヴィラ・ドームテント・プライベートキャビンを配置した宿泊施設。敷地内には宿泊者だけが利用できるプール、カフェ＆バー、アウトドアリビングなど、さまざまな施設が揃う。またドッグラン付きの部屋もあるので、ペット連れでの利用も可能だ。地元食材を使用したバーベキューでは、手軽にアウトドアグルメが堪能できる。

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  長野県 ／ 下高井郡

  ホテルセラン

  北信州の高社山麓に立ち、志賀高原や北信五岳、北アルプスの山並みを一望する絶景自慢の宿。展望露天風呂からは、夏は山々の緑、冬は幻想的な雪景色、昼は抜けるような青空、夜は優美な夜景と、季節や時間ごとに異なる風景を愉しめる。また、その美景を独占できる貸切露天風呂も用意（有料）。いずれも効能豊かな天然温泉をたたえ、心身ともに癒される空間だ。もちろんすべての客室からも美しい山並みを一望できる。夕食は、美味しくて体に優しい信州田舎料理のバイキング。スキー場が隣接し、冬はスノーリゾートとしても活躍する。

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  山梨県 ／ 北杜市

  1000Mのおもてなし 八ヶ岳 ホテル風か

  小淵沢ICから車で3分ほどにある高原リゾートの隠れ宿。“美食オールインクルーシブ”をテーマに、自由で快適なステイを叶える。客室は、広さ100平米の温泉檜風呂付きスイート、約80平米のスイート、約50平米のジュニアスイートから「100インチ超スクリーン付スーペリア和洋ルーム」まで、すべてのニーズに応える全10タイプの客室が揃う。星に手が届きそうな「星見のテラス」で寛ぎ、標高約1000mの温泉露天風呂で温まり、夕食では約50種のフリードリンクとコース料理に舌鼓を。

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  山梨県 ／ 南巨摩郡

  全館源泉掛け流しの宿 西山温泉 慶雲館

  “世界で最も歴史のある旅館”としてギネス・ワールド・レコード社に認定された深山幽谷の風格と気品漂う温泉宿「慶雲館」。積み重ねてきた歴史を守り続ける宿の厳かな時の流れは、訪れる人々を包み込むように寛ぎへと導いてくれる。慶雲2年（西暦705年）の開湯からおよそ1300年もの間、枯れることなく湧き続ける湯は、客室風呂から給湯にいたるまで、すべて加温も加水もない100％源泉掛け流し。伝統が築き上げた“和の心”ともてなし、そして上質な湯を愉しむ贅沢なひと時を。

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  新潟県 ／ 新潟市西蒲区

  著莪の里 ゆめや

  新潟の奥座敷「岩室温泉」に、ひっそりと佇む全11室の湯宿「著莪の里 ゆめや」。数寄屋造りの母屋と離れからなる館内には、庭園を望むロビーや落ち着いたラウンジ、地元の工芸品やお土産が揃うショップなど、心豊かに過ごせる空間をご用意しております。 お食事は“一汁七菜”を基本としたコースで、季節の山海の恵みを厳選し、アレルギーなどにも柔軟に対応いたします。静けさに包まれた岩室の里で、ゆったりと流れる時間をお過ごしください。お越しいただいた皆様に、快適にお過ごしいただけるようお手伝いさせていただきます。

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  長野県 ／ 北佐久郡軽井沢町

  軽井沢LogHOTEL塩沢の森

  塩沢湖に近い森に佇む宿。全客室が、2階建てカナディアンログハウスのスイートルーム設計だ。1階にはテラス、リビングとミニキッチン、バス・トイレ・洗面所が、2階にはベッドルームを配する。また、新設の客室には半露天のような雰囲気も味わえる浴室も。客室は4タイプ。少人数向けの部屋から7名まで宿泊可能な広々とした部屋まで揃い、多様な旅のシーンに応える。いずれも、四季折々の軽井沢の自然を感じられる寛ぎの空間だ。

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  長野県 ／ 飯田市

  渓谷に佇む隠れ宿　峡泉

  刻一刻と色を変える天竜川や、四季折々の景色が美しい庭園を眺めながら、贅沢な時間が過ごせる「渓谷に佇む隠れ宿　峡泉」。美容液のような泉質で体と心を解きほぐす温泉は各客室にも備わり、鳥のさえずりや流れる川の音に包まれながら、ゆっくりと湯浴みができる。天龍峡の奇岩から生まれた物語を、料理で再現した創作会席は、目でも愉しませてくれるだろう。まるで絵画のような庭園を見渡すロビーは、心地良いジャズの音楽に耳を傾けて、まったりとした時間が過ごせる。言葉で表し切れない情緒が漂う宿で、大人の時間を満喫しよう。

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  長野県 ／ 諏訪市

  寛ぎの諏訪の湯宿 萃sui-諏訪湖

  長野県の諏訪湖畔に立つ、1日8組限定の温泉宿。屋上にある混浴の展望露天風呂（湯浴み着着用）や、全8室の客室すべてに設える半露天風呂で、諏訪湖の絶景を一望しながらゆったりと湯浴みを愉しめる。ここでしか味わえない景観と温泉によって心も身も癒された後は、厳選した季節の素材を信州・諏訪の調味料で仕立てた美食の数々に舌鼓。食後は、館内の「地酒Bar」にて、地元の酒造が醸す地酒で一日の余韻に浸るのもまた良し。大切な人と大人の贅沢をゆるりと満喫するのにぴったりな宿だ。

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  山梨県 ／ 北杜市

  スパティオ小淵沢

  赤松林の中にモダンな感性と日本の伝統美を融合させた“食と健康のテーマパーク”。富士山の龍脈の裏側、龍脈から少しだけこぼれている地点にあるため、パワースポットとしても人気が高い。都心から車で約1時間30分、小淵沢ICからも至近。都内から高速バスもあるほか、JR小淵沢駅から無料送迎タクシーが利用可能でストレスフリー。また、スパティオ小淵沢の魅力は宿泊以外にも。館内レストランや併設の「道の駅こぶちさわ」「スパティオ体験工房」「日帰り温泉」などテーマパークの名にふさわしく、年齢を問わず愉しめるスポットだ。

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  山梨県 ／ 甲府市

  湯志摩の郷 楽水園

  宿の自慢は、山梨の美味しい水と旬の豊かな食材を使った味覚が堪能できる併設店「生蕎麦処 らくすい」。ここの生そばを愉しみに訪れるゲストも多いそう。なかでも「盛り蕎麦付会席」は品数が豊富で、地酒やビール、ワインなどのお酒にも良く合うと評判。やわらかい肉質とほのかな甘みの「甲州ワインビーフ」、鶏の砂肝・ハツ・レバー・きんかんなどを甘辛く濃厚な醤油ダレで照り煮した「鳥もつ煮」など、地元ならではの味も愉しめる。

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  長野県 ／ 下高井郡

  奥志賀高原ホテル

  志賀高原の標高1500mに立つ北欧風リゾートホテル。美しく雄大な自然を望むロケーションと、その風景にマッチした佇まいで多くの人を惹きつけている。直結する「奥志賀高原スキー場」はもちろん、数ある奥志賀高原のスキー場の拠点としても最適だ。客室からの景観も抜群。木を贅沢にあしらった室内では、山リゾートの気分もたっぷり味わえる。食事処は3タイプ用意。メニュー変更もできるので、長期滞在者も毎日違った味が愉しめる。展望大浴場も完備し、あらゆる面で快適に滞在できる宿だ。

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  長野県 ／ 茅野市

  白樺リゾート 池の平ホテル

  白樺湖畔の広大な敷地に立つリゾートホテルで、高原の空気と穏やかな白樺湖に癒やされるリゾートステイを愉しもう。館内に天然温泉、室内温泉プール、子ども用の屋内型アスレチックなど多様なレジャー施設が揃い、一日中遊んでも遊び尽くせそうにない。またビュッフェ形式のディナーは、13の個店とコーナーに地元食材をふんだんに使ったメニューが用意されており、多彩な料理を味わうことができる。シェフが目の前で仕上げる品々を堪能し、自然のなかで思い切り笑って充実した休日を満喫したい。

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  長野県 ／ 安曇野市

  休暇村リトリート安曇野ホテル

  北アルプスの裾野で隠れ家のように佇むホテル。“休暇村”が新たに提案する“リトリート”をテーマとしたさまざまな新しい形のもてなしが、心身をみずみずしく甦るよう導く。エントランスの真正面には、非日常にいざなうようなスタイリッシュな空間「星見暖炉」が。宿泊客専用の館内にはスローな雰囲気が漂い、開放感ある吹き抜けの「暖炉ラウンジ」はアートが根づく安曇野らしく、アトリエ風の造りとなっている。全面ガラスの向こうには「陽だまりテラス」があり、松林の中へ誘う「陽だまりデッキ」へと続く。

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  長野県 ／ 松本市

  リッチモンドホテル松本

  JR松本駅から徒歩約4分、長野自動車道松本ICから車で約15分の場所に佇む、ビジネスにも観光にも便利な「リッチモンドホテル松本」。客室は、ゆったりとしたベッドが入る「ダブルルーム」や、畳のスペースがある「畳ツイン（和洋室）」など全5タイプ。いずれも機能性が高く、清潔感にこだわったベッドで休むことができる。また、デスクワークなどに便利な大型デスクと明るい照明、無料Wi-Fiが備わっているのも嬉しい。

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  長野県 ／ 上田市

  かつら旅館

  信州・鹿教湯温泉の豊かな自然のなかに佇む農家民宿。館内は木材を多用したぬくもりある空間。4タイプ全9室の客室は、いずれも心地良く寛げる和の趣だ。宿自慢の風呂では、100％源泉掛け流しの湯を少人数で心ゆくまで堪能できる。体が芯から温まる効能豊かな湯は、飲泉ができる湯としても知られ、宿泊客からも好評だ。料理は、素朴で滋味豊かな田舎料理。自家栽培の旬の野菜をふんだんに使い、素材の味を活かした料理の数々を、じっくりと味わいたい。ふるさとに帰ったような宿で、ゆったり流れる時間を過ごしてみては。

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  山梨県 ／ 富士吉田市

  富士グランヴィラ-TOKI-

  富士山麓電気鉄道富士急ハイランド駅から徒歩約10分の場所に佇む、プライベート空間を大切にしたい人に嬉しい一棟貸しのヴィラ。定員4名の「ルーフトップヴィラ」と定員8名の「バルコニーヴィラ」の2タイプが用意されている。すべての棟にキッチンが付いており、なかにはシアタールームやビューバスを備えた棟も。快適な環境が整った空間で、普段とは異なる贅沢な時間をゆっくりと過ごしたい。

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  山梨県 ／ 北杜市

  La VERDURA

  八ヶ岳のふもと、「清里の森」に佇む「ら・べるでゅーら」。標高の高い清里高原に位置し、四季折々の自然が美しい静謐な森に包まれて、大人がゆったりとした時間を過ごせる。ゲストのほとんどは快適な館内で大半の時間を寛いで過ごし、チェックインぴったりの時間に訪れる人も多いという。オーベルジュのような食事も評判で、地産食材を盛り込んだ料理は絶品。また、オーナー夫妻のほど良い距離感のあるもてなしは、年齢や立場を問わず、初めて訪れる人にも安らぎを与えてくれる。日常の喧騒を離れ、静かな時間を楽しみたい。

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  新潟県 ／ 東蒲原郡阿賀町

  雪つばきの宿 古澤屋

  阿賀野川の雄大な流れを望む「雪つばきの宿 古澤屋」は、自然の息づかいを感じながら心静かに過ごせる湯宿です。目の前には四季折々に表情を変える阿賀野の自然が広がり、庭園「訪春園（ほうしゅんえん）」では、春になるとユキツバキの花がやさしく咲き誇ります。お料理は、奥阿賀の山菜や地元野菜、新潟近海の魚介を用いた“奥阿賀料理”。素朴な味わいの中に、この土地ならではのぬくもりと繊細さが息づいています。源泉かけ流しの湯に身をゆだね、川音に耳を傾けながら、季節の移ろいとともにゆるやかな時間をお愉しみください。

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  新潟県 ／ 魚沼市

  自在館

  新潟県魚沼市の栃尾又温泉にある、全国有数のラジウム泉で現代的な湯治が満喫できる宿。温泉旅館による社団法人「日本秘湯を守る会」の宿としても知られる。栃尾又沢の自然豊かな河畔に佇み、さまざまな効能が期待できる源泉掛け流しの大浴場「霊泉の湯」は、3軒の宿で共有している。また、宿には3つの貸切風呂があり、無料で利用できるのが嬉しい。日頃の疲れを癒すために訪れるゲストが多く、健康を意識した一汁四菜の夕食も好評。長期滞在できるようリーズナブルなプランも提供されており、女性のひとり旅にもおすすめだ。

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  長野県 ／ 北佐久郡

  RUZE Villa

  日本有数の避暑地・別荘地として歴史と文化を育む軽井沢に佇む、スイートルーム5室のみの気品溢れるホテル。自然に囲まれ季節の花々に彩られた建物は、選び抜かれたヨーロッパのアンティークで構成された、非日常を感じるプライベート空間。夕暮れに暖炉のあるラウンジでアペリティフを愉しみ、ディナーは別邸のダイニングや、部屋によってはインルームで堪能したい。朝は朝露に濡れた花が輝く庭を散歩して新鮮な朝食をいただき、大人気のアフタヌーンティー（要予約）も満喫するなど、それぞれの時間を優雅に過ごせる至福のヴィラだ。

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  山梨県 ／ 南都留郡

  羽玖 富士山中湖

  富士山や山中湖を望む絶景スポット・山中湖親水公園（長池親水公園）前にあるプライベートオーベルジュ。客室には山中湖を一望できる露天風呂が備わっており、四季折々の風景とともに、非日常の湯浴みが愉しめる。1階の「Restaurant RIKU-凛久-」では、料理人が山梨県産の旬の食材を中心に、全国各地から厳選した高品質な素材を使った伝統和食が好評。さらに、茶室での日本文化体験をはじめ、回転寿司設備やライブキッチンカウンターといった魅力的な食空間も充実しており、ここならではの絶景と味覚を満喫できる。

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  新潟県 ／ 南魚沼郡

  松泉閣花月

  JR越後湯沢駅から徒歩約5分の場所に佇む温泉旅館「松泉閣花月」。当館では、越後湯沢温泉の優しい湯や、新潟県魚沼市をはじめとする地元の食材を活かした会席料理など、この土地ならではの魅力を堪能でき、まるで故郷に帰ってきたかのように、肩の力を抜いてお過ごしいただけます。館内にはラウンジや中庭、貸切風呂も備え、温泉と食、そして越後湯沢の空気に包まれながら、心ほどけるひとときをゆったりとお愉しみいただけます。

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  新潟県 ／ 南魚沼市

  丸山温泉 古城館

  JR上越線の石打駅から徒歩約10分の、自然豊かな場所に佇む「丸山温泉 古城館」。新たに温泉風呂付きの和洋室を設け、洗練された和モダンな宿となった。客室には、落ち着いた雰囲気の和室や洋室もあり、ゆったりと寛げる。また、室内飼いのペットであれば一緒に泊まれる部屋も完備。さらに、築100年という土蔵を改装した湯処では、関節痛や疲労回復に効能が期待できる丸山温泉を堪能できる。宿自慢の米・コシヒカリや、越後の美酒も満喫してみては。もちろん、ウィンタースポーツを愉しむ人へのサポート体制も万全だ。

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  長野県 ／ 下高井郡

  ホテルタキモト

  志賀高原の山々を眺めながら美味しい食事を愉しみ、リフレッシュして本来の自分を取り戻す旅・リトリートが叶う「ホテルタキモト」。標準客室が4タイプと、キッチン付きで長期滞在におすすめの特別室が3タイプ揃う。冬は一面の銀世界と大きなつららが見物。春から夏には緑深い山々を、秋には紅葉に染まる絶景を眺めることができる。自然を感じるイベントやウェルネスを目的とした施設も揃う充実したホテルで、志賀高原を満喫しよう。

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  山梨県 ／ 南都留郡

  湯けむり富士の宿　大池ホテル

  地元食材を使用した料理や、山梨県のワイナリーから厳選した32種類のワインを取り揃えるなど、地元・山梨の魅力が詰まった「湯けむり富士の宿　大池ホテル」。屋上にある展望露天風呂は富士山が一望できる、宿随一の絶景ビューポイントで、日本最高峰の雄大な姿を眺めながら湯浴みができる。また絵本やおもちゃを用意し、ボールプールも設置された「キッズルーム」を完備しているなど、家族連れに優しい気遣いがあるのも魅力的。観光スポットが周辺にあり、アクセスが良いので、ホテルを観光拠点として河口湖を満喫できる。

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  長野県 ／ 諏訪市

  神秘なる諏訪湖に心癒される宿 上諏訪温泉しんゆ

  四季折々の幻想的な美しさに包まれる諏訪湖を目の前に望む温泉宿。たっぷりとお湯が湧き出る自家源泉「美翠源泉（びすいげんせん）」を愉しみ、地産地消の魅力的な創作和会席を堪能しよう。宿泊プランには、露天風呂付き客室で贅沢な癒やしのひとときを満喫するプランや女子旅に嬉しいプラン、エコプランなどさまざまなタイプが用意されているため、旅のシーンに合わせて選びたい。水墨画のモチーフとアールデコが融合した美意識の高い館内で、温かなもてなしにゆっくりと寛いで過ごせるのが嬉しい。

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  山梨県 ／ 笛吹市

  ホテルふじ

  山梨・石和温泉郷の中心部に位置する温泉リゾート「ホテルふじ」。やわらかな湯ざわりの温泉を、大浴場や露天風呂など多彩な湯処で楽しめます。客室は和室からラグジュアリーな特別室まで揃い、滞在スタイルに合わせて選べるのも魅力。お食事は、和洋中とスイーツまで揃えた創作バイキングをご用意し、ライブキッチンでは出来たての美味しさを堪能できます。小さなお子様からご年配の方まで、皆さまにご満足いただけるよう心を込めておもてなしいたします。

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  山梨県 ／ 南都留郡

  多賀扇

  サウナ好きの若旦那が迎えてくれる「多賀扇」は、静寂に包まれ穏やかな表情を見せる山中湖を眺めながら、ゆったりと過ごせる和風旅館。高温設定のサウナと水風呂で一気に“ととのう”サウナが人気で、外気浴スポットがあるほか、水分補給用ドリンク、熱波サービス、オリジナルロウリュなど多様なコンテンツが用意されている。晴れた日には標高約1,000mの山中湖畔から見える、満天の星空も魅力的だ。食事は地元産の食材やお酒を提供していて、まるで別荘に滞在しているかのような気分が味わえる。

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  長野県 ／ 大町市

  ANA ホリデイ・インリゾート信濃大町くろよん

  JR長野駅から車で約1時間、北アルプスのふもとに位置し、大自然のなかでリフレッシュできるリゾートホテル。安曇野・白馬まで車で約30分という立地にあり、トレッキングやスキーなど季節の屋外アクティビティを愉しめる。ホテル内には天然温泉の大浴場・露天風呂をはじめ、パターゴルフやテニスなどのアクティビティも充実。2025年9月オープンの新館は、すべての客室に絶景を望む天然温泉ビューバスを備える。地元食材を使った逸品が堪能できるレストランも同時オープンし、本格的なリゾートステイが叶う。

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  長野県 ／ 北安曇郡

  白馬ハイランドホテル

  長野県・白馬村の大自然に囲まれたロケーションに立つホテル。景観が自慢の館内2カ所にある自家源泉の温泉大浴場や、地元食材をふんだんに使った「信州里山ごはん・彩バイキング」を愉しめる。絶景を堪能できる北アルプス側とお得に宿泊できる東の森側に配置された客室は3タイプあり、シーンによって選択できるのが嬉しい。グリーンシーズンはスライド上映など、スタッフが手作りしたイベントも開催されるという。温かみのあるもてなしでゲストを迎える白馬ハイランドホテルで、大切な人と特別なひとときを過ごしてみては。

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  新潟県 ／ 南魚沼郡

  苗場プリンスホテル

  新潟県・湯沢町にあるマウンテンリゾート「苗場プリンスホテル」と「苗場スキー場」。季節ごとに一年中愉しめる施設として、冬だけでなくグリーンシーズンの大自然と遊びを満喫するプランが用意されている。山小屋の温かさを演出した2号館の「暖らんROOM」は最大4人まで泊まれる人気の部屋。ゲレンデビューやリバービューの部屋で、広い窓から高原の気持ち良い景色を眺めながら、グリーンシーズンの苗場を愉しみたい。

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  長野県 ／ 下高井郡

  旅館さかや

  古くから美肌の湯として愛されている野沢温泉街の中心に建つ「旅館さかや」。江戸時代に造り酒屋として創業した後、御天領で本陣を勤めた由緒ある湯宿だ。歴史風情漂う純和風の館内は、日常の喧騒を忘れさせてくれる。なかでも、宮大工による湯屋建築造りの大浴場は、温泉情緒にあふれた静謐な雰囲気。敷地内から自然湧出する100％源泉掛け流しの湯に身を委ね、17代にわたり受け継がれるもてなしに触れて、心と体を解きほぐすひとときを堪能したい。全室禁煙で、1階玄関横に喫煙所を用意。

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  長野県 ／ 駒ヶ根市

  囲炉裏とくつろぎの宿 ホテルやまぶき

  “信州らしさと寛ぎの宿づくり”がコンセプトの「囲炉裏とくつろぎの宿 ホテルやまぶき」は、中央アルプス駒ケ岳の大自然を望む田舎風情あふれる環境に佇む。囲炉裏がある個室料亭「山家庵いろりん亭」では、地元の食材を使用した懐石料理を用意。また、肌がスベスベになる“美人の湯”が愉しめる。木曽山脈の地中深くから湧き出る源泉の泉質は、無色透明のアルカリ性単純泉で、湯触りがやわらかく、湯上り後もポカポカと保温効果が続く。ふるさとに帰ったような温もりあるもてなしで迎えてくれる。

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  長野県 ／ 諏訪郡

  下諏訪温泉 聴泉閣かめや

  300余年前、甲州街道と中山道が合流する地に宿場町として栄えた下諏訪温泉。「聴泉閣かめや」は、江戸時代より中山道下諏訪宿の本陣宿として長い歴史を誇り、明治以降は、芥川龍之介、与謝野鉄幹・晶子、島崎藤村といった文豪たちが宿泊した由緒ある湯宿だ。2013年11月には館内をリニューアルし、昔の趣きある名残と現代の居心地よさが融合した空間が広がる。古人も眺めたという林泉式庭園や、幕末のロマンを感じる皇女和宮ゆかりの「上段の間」など、歴史と文化が薫る宿で特別な休息を。

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  長野県 ／ 下高井郡

  ホテル　ハウスサンアントン

  山々に抱かれた雪深い野沢温泉。冬の寒さがもたらす豊かな土壌で育った、生命力を感じる食材を使用した手作り料理が魅力の宿。食材の旬を大切にした品々はフレンチをベースにしており、信州の郷土料理はもちろん、和食やアジアのエッセンスを組み合わせた創作料理が味わえる。雪国がゆえに発達した“発酵・乾燥・熟成”の技術を用いて引き出した、素材が持つ旨味は格別の美味しさだ。朝食は、自家製のジャムがいただける洋食を用意。

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  山梨県 ／ 南都留郡

  グランピングヴィレッジ富士河口湖

  山梨県・河口湖エリアに位置し、富士山を間近に望む絶好のロケーションでのラグジュアリーなグランピング体験が叶うリゾート「グランピングヴィレッジ富士河口湖」。約6万平米の広大な敷地に点在する全30棟のヴィラやドームテントで、天然温泉に浸かりながら大自然に包まれて贅沢なひとときが過ごせる。プライベートサウナや専用ドッグランを設えた客室もセレクト可能で、ペット連れやグループ旅行にもおすすめ。地元食材を使ったバーベキューのほか、多彩なアクティビティも充実しており、日常から解放された至福の時間が味わえる。

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  新潟県 ／ 佐渡市

  いさりびの宿 道遊

  「日本の夕陽百選」に選ばれた相川・七浦海岸。その高台に広がる景勝地・春日崎に佇み、日本海を一望できる「佐渡相川温泉　いさりびの宿 道遊」。その名は、佐渡金山の象徴「道遊の割戸」に由来し、島の歴史と雄大な自然への敬意を宿名に込めています。“自然豊かな美しい佐渡を未来へ残したい”という思いのもと、「人と環境にやさしい宿」をコンセプトに、オーガニックにこだわり、佐渡の旬の海鮮や食材を取り入れたお食事をご用意。デジタルな繋がりが主流となる現代だからこそ、人と人とが直接言葉を交わす温もりを大切に、アットホームな雰囲気と心通うおもてなしで、「第二の故郷に帰ってきた」そんな安らぎのひとときをお届けします。

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  新潟県 ／ 中魚沼郡

  越後田中温泉 しなの荘

  とうとうと流れる信濃川のほとりに立つ、全11室のこぢんまりとした湯宿。「日本秘湯を守る会」の会員宿でもあり、“つるつる美人の湯”として地元でも親しまれている自家源泉100％の湯が愉しめる。アルカリ性単純温泉の、硫黄がほのかに香る茶褐色の湯は、ぬるめで湯あたりしにくい。宿自慢の庭園に臨む露天風呂では、四季折々の庭の風情を味わいつつ、湯浴みが堪能できる。午前9～10時を除き、滞在中はいつでも利用可能だ。

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  長野県 ／ 千曲市

  信州の湯 清風園

  千曲川の清き流れに育まれ、90余年の伝統を誇る「信州の湯　清風園」。老舗ならではの上質なもてなしと、全客室から千曲川を望む好ロケーションが自慢。また、“美肌の湯”と称される効能豊かな天然温泉も魅力で、内湯・露天風呂・つぼ風呂・貸切風呂・足湯と、多彩な湯処で自家源泉掛け流しの湯を堪能できる。湯浴み後は、信州の美味を集めた会席膳に舌鼓。地区最大級の規模を誇る庭園を散策するのもおすすめだ。客室は、純和室から、ツインベッドルームが付いた和洋室まで幅広いタイプを揃える。

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  長野県 ／ 茅野市

  GreenGrass結絆

  長野県・車山高原の静かな自然に佇むペンション「GreenGrass結絆」。味噌・塩麹など自家製の発酵調味料や長野県産のリンゴから丁寧に起こしたリンゴ酵母、農家から直送で仕入れた旬の野菜、庭で採れたキノコ・ハーブを活かした料理が満喫できる。夜はたき火と満天の星を眺めながら、料理と一緒に高原地帯の水で淹れたコーヒーやハーブティー、地酒、クラフトビールを味わおう。日常を離れ、高原での特別な時間が堪能できる。

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