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《栃木編》
地産地消の食材を使った郷土料理が魅力のホテル。夕食は囲炉裏串焼きビュッフェが好評で、イワナや鶏串、旬の野菜、鹿鍋などを中心に、季節の小鉢や彩り豊かなサラダ、出来たてのおにぎりを愉しめる。メニューは季節ごとに入れ替わり、時期によってはズワイガニ料理も並ぶ。朝食もビュッフェ形式で、卵かけご飯が人気。出汁巻きや湯波など、栃木県の食材を活かした料理が食卓を彩り、栃木県産ブランド卵の食べ比べができるのも嬉しい。
四方を海に囲まれた日本は、“お魚天国”。北海道から沖縄まで、各地で特色ある海の幸を楽しめます。暖流と寒流が流れる列島の周囲は大陸棚に囲まれ、三陸金華山沖や富山湾、玄界灘など、世界に誇る好漁場に恵まれています。春はサワラやタイ、夏はアナゴやカンパチ、秋はサバや戻りガツオ、冬はブリやカニなど、春夏秋冬、旬の魚を味わえるのも魅力。海鮮料理が美味しい宿ランキングなどをチェックして、旅に出るのもおすすめです。