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《北陸編》
敦賀半島の西側、若狭湾に面した静かな入り江に佇む「かつみや KATSUMIYA」は“若狭のうまいもん”を堪能できる人気の宿。南北からの海流が交わる若狭湾は魚の宝庫として有名で、獲れたばかりの魚を市場へ届けるため鮮度が抜群。山の幸やお米、「若狭牛」、お揚げなども絶品だ。また、「奥井海生堂」の昆布でダシを取り、その上品な旨味をお吸い物やさまざまな料理で味わえる。器や皿なども地元産で揃えるこだわりも嬉しい。
咲き誇る花、新緑、紅葉、雪景色、夕焼け、星空……。旅先で出合う風景はいつの時代も人々を魅了します。都会の喧騒から離れて自然の織り成す風光明媚な景色に浸り、心豊かな時間を過ごしてみませんか。そこでしか見られない絶景を見に出かけましょう。
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