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《栃木編》
山里に満ちる穏やかな時に癒され、名湯と自慢の美食を堪能する至福。「四季味亭ふじや」は、塩原温泉の中心街から車で約5分の山間に佇む全6室の隠れ宿。露天風呂付き大浴場を無料で貸し切りができたり、時間を忘れさせてくれるほど、過ごしやすさを追求した部屋が用意されている。自家栽培米や自家栽培減農薬野菜に、銘柄牛、石川直送の旬魚などを使った自慢の山海懐石の美味しさに虜になり、足繁く通うリピーターが多いという。また、体を優しく目覚めさせてくれる朝食では、名物のフカヒレの茶碗蒸しが供され朝から贅沢な気分を味わえる。
日常の喧騒を離れて静かに過ごしたい人へのおすすめは、客室数10室以下の宿。客室数が少ないからこそ可能となる静かな環境とプライベート感は、まさに“大人の隠れ家”にふさわしいといえるでしょう。宿の種類も、絶景を独り占めするヴィラであったり、露天風呂付きの客室で部屋食を楽しめる湯宿であったり、一日数組限定で美食を堪能できるオーベルジュであったりとさまざま。極上の空間で、大切な人と特別な時間を過ごしてみては。
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