【長野県】観光で行きたい!信州牛が味わえるおすすめ焼肉店5選

【長野県】観光で行きたい!信州牛が味わえるおすすめ焼肉店5選

更新日:2026/05/11

長野県観光で味わいたい、信州の豊かな自然に育まれた「信州牛」。長野県には、善光寺や松本城をはじめ、歴史や自然を楽しめる観光スポットが点在し、旅先での食事も楽しみのひとつです。なかでも、やわらかな肉質ときめ細やかなサシが特徴の信州牛は、特別感のある食事にぴったり。今回は、長野市・松本市を中心に、長野県内で信州牛を堪能できるおすすめの焼肉店をご紹介します。ご家族やご友人、恋人との食事、グループ旅行での会食にも利用しやすい、落ち着いた雰囲気のお店を厳選しました。

善光寺参りのあとに立ち寄りたい!「長野市」のおすすめ焼肉店4選

【長野市】和牛焼肉 信州そだち

信州和牛や長野県産の食材を存分に満喫

信州和牛や長野県産のコシヒカリなど、長野県産にこだわった食材を味わえるJA全農プロデュースの焼肉店。きめ細かなサシととろけるような口どけが特徴の最高品質の信州牛を、心ゆくまで堪能できます。リーズナブルに上質な信州和牛をいただけるランチもおすすめ。店内は落ち着いた和の空間で、ご家族やご友人との食事だけでなく、大切な方との記念日やグループ旅行での会食にも最適です。

【長野市】和牛焼肉あじ源

厳選された信州牛の希少部位とワインに舌鼓

長野市でちょっぴり贅沢な焼き肉ディナーを楽しむならこちらがおすすめ。厳選された信州牛の希少部位を存分に味わえる高級焼肉店です。「特上ロース」は、牛1頭から約2kgしかとれない希少部位。とろけるような脂の甘みが絶品です。店内は昭和レトロな雰囲気が漂い、贅沢な食事を一層引き立ててくれます。また、料理との相性にこだわって厳選されたワインも豊富に揃っており、最高級の信州牛とのペアリングを堪能できます。

【長野市】信州焼肉ナガノニクサブロウ

特選リブロースや厚切りたんに舌鼓

「りんご和牛信州牛」の特選リブロースや特選ひれをはじめ、上質な信州産食材を手頃な価格で堪能できる「信州焼肉ナガノニクサブロウ」。JR長野駅から徒歩約5分に位置し、広めのテーブル席やカウンター席を備え、観光中の食事にも重宝します。ディナーではタン元を使った厚切りたんのほか、パフェグラスに盛られたミックスホルモンパルフェも魅力のひとつ。ランチには量が調節できる多彩なステーキやカレーも揃い、信州の味覚を存分に満喫できる一軒です。

【長野市】信州ミートセンター

信州の上質な肉を炭火焼きで

「りんご和牛信州牛」など、市場にあまり出回らない上質な和牛を炭火焼きで堪能できる「信州ミートセンター」。JR長野駅から徒歩約2分に位置し、観光のディナーに重宝する焼肉店です。肉を知り尽くした店主が選りすぐったメニューは、みゆきポークや信濃地鶏を含め100種類以上揃います。長野県産のワインや日本酒と合わせ、ペアリングを味わうのも醍醐味の一つ。木目調の店内にはロールカーテン式の半個室を備え、デートや家族連れでも落ち着いた空間で至福の時間を過ごせます。

城下町の風情と味わう!「松本市」のおすすめ焼肉店

【松本市】松本焼肉 伝承焼肉TUWAMONO 松本店

全国のブランド牛を一挙に味わう至福の焼き肉

松本駅から徒歩約7分でアクセス可能な焼肉店。「信州プレミアム牛」を中心に、神戸牛や米沢牛、松坂牛などといった全国屈指のブランド牛を味わえます。メニューに悩んだら、テレビでも紹介された看板メニュー「ネギ塩包み牛タン」や「壺付けハラミ」、「和牛焼きすき」がおすすめです。店内には個室も完備されており、記念日のディナーや会食にもぴったり。平日限定のランチメニューや豊富な種類の和牛をいただけるコースも用意されているので、幅広いシーンで利用できますよ。

長野・松本エリアに行ったら旅の思い出に信州牛を味わって

長野市・松本市にある信州牛をいただける焼肉店を5カ所ご紹介しました。ご家族やご友人、恋人と火を囲み上質な信州牛を味わうひと時は、長野・松本観光を彩るすてきな思い出になるでしょう。ゆったりと食事を楽しみたいなら、事前の予約が安心です。信州ならではの美味しさに舌鼓を打ちながら、大切な人と心に残る時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?

旅色編集部 なかしま

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記事企画・監修:旅色編集部 なかしま

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