長野で大人デートにおすすめの個室ディナー店19選｜エリア別に紹介

長野には、ディナーデートにぴったりのお店がたくさんあります。2人で過ごす特別な時間は、個室でゆっくりと会話と食事を楽しみたい方も多いのではないでしょうか？ そこで今回は、ディナーを個室でいただける長野のおすすめ店をピックアップ。記念日に使いたいようなお洒落なレストランもセレクトしていますので、大人デートができる2人にぴったりなお店がきっと見つかるはず。ぜひお気に入りのお店を見つけてみてください。

• 甲信越
• 長野県
• 寿司
• ディナー
• 焼肉
• デートにピッタリ
• イタリアン
• 個室
• 和食

【長野市】四季彩MIZUNO／和食

美術館デートの余韻に浸りながら味わう創作日本料理

美術館の敷地内にあるお店で、 日本庭園を眺めながら信州の食材を使った多彩なメニューが味わえます。ディナーでいただける会席料理には、信州牛が使われた「信州牛ひつまぶし会席」などがラインアップ。完全個室の場合は庭園が眺められないので、ディナーのあとや、帰路に着く際などにお楽しみください。

【長野市】和牛焼肉 信州そだち／焼肉

JA全農プロデュースの地産地消にこだわった焼肉店

長野県産の食材を積極的に使った焼肉店。座席数が多いため個人から大人数までさまざまな使い方ができますが、焼き肉デートなら掘りごたつの完全個室がおすすめ。JA全農がプロデュースしているだけあり、「信州和牛」だけでなく「信州ポーク」、長野県産コシヒカリなど、長野県食材が堪能できます。これらがいただけるコース料理は5,500円～予約できるので、予算や味わいたいものに合わせて選んでみましょう。

【長野市】鳥蔵別邸 東屋／和食

長野市お墨付きの景観！江戸時代生まれの和食処

旅館を彷彿とさせる落ち着きある和の佇まいで、 長野市の景観奨励賞受賞歴もあるお店です。江戸時代に建てられたという土蔵造りの建物でいただけるのは、厳選された信州の食材。夜は会席料理（8,000円～）が味わえます。テーブル個室があり、お祝いやサプライズも対応してもらえるので、長野で大人な記念日ディナーをするのにぴったりです。

【長野市】むぎの里 長野稲里店／和食

妥協しない製法が生み出した極上の手延べうどん

伝統の製法で職人が時間をかけて丁寧に仕上げたうどんがいただけるお店。コシがある麺で、ツルツルとした食感も楽しめます。メニューが多彩で「鍋焼きうどん」や「カレーうどん」だけでなく、「辛うどん」「明太クリームうどん」といった創作うどんも。グルメなパートナーと一緒に足を運んでみてはいかがでしょう。

【松本市】小羊樓／ジンギスカン

羊肉をジンギスカンや薬膳火鍋で心ゆくまで堪能

ジンギスカンや薬膳火鍋で羊肉をいただけるお店です。ほかの肉に比べてヘルシーだといわれている羊肉は、健康志向の方にも人気。ジンギスカンでは厳選されたマトン、生ラムや国産の豚肩ロース、牛ホルモン、海鮮などが味わえます。薬膳火鍋は60種類以上の生薬・スパイスを使ったスープが主役です。日本流と現地流、お好みの方法で堪能しましょう。「VIPコース」ならジンギスカンと薬膳火鍋がセットになっているので、悩んだらこちらを選んでみては？

【松本市】松本焼肉　伝承焼肉TUWAMONO 松本店／焼肉

こだわりの七輪で上質な和牛を味わい尽くす

「特別な日には特別な焼き肉を」というときにぴったりの焼肉店。「信州プレミアム牛」だけでなく、日本三大和牛「松坂牛」「米沢牛」「神戸牛」といった上質な肉をいただけます。肉を焼く環境にもこだわり、水七輪を採用することでより肉の旨味が引き出されています。記念日やお祝いなど、特別なデートなら希少部位も味わえる「プレミアムコース」を選んでみるもの良いでしょう。

【軽井沢町】RUZE classique／フレンチ

わざわざ訪れたい！非日常空間でフレンチディナー

長野県・軽井沢町のホテル「RUZE Villa」の別邸ダイニングレストランで、洗練された内装や調度品に囲まれてフレンチがいただけます。ディナータイムは、木漏れ日が指す昼間とは一変、温かみのある照明が灯るシックな空間に。個室は事前予約制、別途料金3時間5,000円で、特別な日の演出も手伝ってもらえます。誕生日や記念日などに利用してみてはいかがでしょうか？

【軽井沢町】軽井沢リストランテ小林／イタリアン

気楽にローマ料理で記念日を！一軒家リストランテ

イタリアンで腕を磨いたシェフが、信州の食材に惹かれて移住・開店したレストラン。2テーブルのみとなっている プライベートな空間で、長野県産の食材にこだわったコースディナーがいただけます。イタリア語で高級レストランを意味するリストランテですが、“気楽な格好と気分でリラックスした時間を”というお店のスタンスが嬉しいところ。座席は仕切りタイプなので、完全防音ではない点にはご注意ください。

【軽井沢町】和牛鉄板焼き おきに／鉄板焼き

年間0.3％の希少神戸牛を鉄板焼きで贅沢に

ダウンライトが灯る落ち着いたオープンキッチンで、ライブ感のある鉄板焼きを振る舞うお店。目利きの専属バイヤーが買い付けた、国内流通割合が1年で0.3％という希少価値の高い神戸牛が堪能できます。土・日・祝日を除いた3日前までの予約制でコース料理（19,800円～）が味わえます。個室完備で、カップルや愛犬家、お子さん連れが過ごしやすいのも特徴です。

【北佐久郡】寿司処 ひょうたん／寿司・割烹

カジュアルに楽しむ本格握り寿司と割烹料理

木と畳の雰囲気が落ち着く和食店。地元の方たちにも愛されているお店で、年代問わず楽しみやすいうどん、そば、天ぷらなどが揃います。一度は味わいたいのが、新鮮な海の幸を使った握り寿司や刺身。お肉も一緒にという方は御膳料理がおすすめです。パンチの効いたメニューが希望なら、「上州六穀豚」を使ったとんかつやステーキ定食も選べます。コース料理も多数用意があるので、シーンに応じて検討してみましょう。

【佐久市】海鮮屋 黒船佐久平店／居酒屋

多彩な料理と豊富なドリンクを味わえる海鮮ダイニング

JR佐久平駅の浅間口から徒歩すぐにある海鮮ダイニングは、大人のデートにおすすめの一軒。市場直送の新鮮な魚介や地元食材を使った料理は種類豊富で、全国各地の旬の味覚も取り入れた一品一品が楽しめます。ドリンクメニューも充実しており、爽快なのどごしの「エクストラコールド」やユニークな「よだれレモンサワー」をはじめ、料理に合う地酒・焼酎・ウイスキーまで幅広く揃います。さらにノンアルコールカクテルやジュースも多彩に用意されているので、お酒を飲まない人も安心。落ち着いた雰囲気の店内で、美味しい料理とお酒を囲みながらゆったり過ごせる、デートにぴったりのダイニングです。

【佐久市】むぎの里 佐久平店／和食

熟練職人が作るこだわりの手延べうどんを堪能

長野市の「むぎの里 長野稲里店」のグループ店で、職人が手がけたコシがあり喉越しの良い手延べうどんがいただけます。「天ざるうどん」などのメニューに加え、注目したいのが創作うどん。店で高い人気を誇る「酸辣スープうどん」は辛いもの好きの方にはたまらない一品です。期間限定メニューが提供されていることもあるので、お出かけ前には公式ホームページやSNSをチェックするのがおすすめです。

【佐久市】海鮮屋 黒船佐久平店／居酒屋

信州の食材を使った創作料理が楽しめる海鮮ダイニング

JR佐久平駅・浅間口から徒歩約2分でアクセスできる居酒屋。市場直送の海鮮や地元産の食材を取り入れた多種多様なメニューが選べ、お子さんを含め客層が幅広いのも特徴です。個室完備で、デートならカップルシートがおすすめ。料理に合う地酒やウイスキーが豊富なので、お酒好きにはたまらないでしょう。ノンアルコールカクテルやソフトドリンクも各種お好みで選べます。

【佐久市】肉と魚と酒 かるねや／居酒屋

炭火焼きが自慢！新鮮魚介と地酒も揃う和モダン居酒屋

落ち着いた雰囲気で、デートにも使いやすい和モダンなテイストのお店です。まず頼みたいのは炭火で焼いた焼き鳥。国産牛のローストビーフも、炭火だから出せる香りとしっとり感がたまりません。炭火焼きや新鮮な海の幸を使った料理と相性の良い日本酒のラインアップは、酒店のバックアップがあるからこそ。四季折々の旬の料理と美酒をご堪能ください。

【諏訪郡】とんねるや／そば

鶏の唐揚げも人気！国産そば粉100％の老舗そば店

諏訪湖の近くにある、国産100％のそば粉にこだわったそばをいただけるお店。そばとセットで注文することが多い揚げ物といえば天ぷらですが、こちらのお店でチェックしたいのは「鶏唐揚げ」。「とんねるや特製ソース」に付けていただくのが特徴です。お店のセットメニューにラインアップされているだけでなく、テイクアウトメニューにも。ドライブデートなら、そばを味わったあとに道中のお供として買って帰るのも良さそうです。

【茅野市】勝味庵本店／とんかつ

肉派でも魚派でも満足できる諏訪の名店

地元で“とんかつの名店”として名が挙がる人気のお店。上質な肉を厳選しており「岩中豚」「富士桜ポーク」などが味わえます。パン粉もその日に使う分だけを自家製というこだわりぶり。魚派には、新鮮なイワシを使った刺身やタタキ、フライなどがおすすめ。カップルや夫婦で訪れるなら、肉料理と魚料理をそれぞれ頼んでシェアするという楽しみ方も良さそうです。

【飯田市】割烹 丸井亭／うなぎ

格式ある老舗で味わう炭火焼きのうなぎ

もとは食堂だったお店が、料亭へと姿を変え、3代目でうなぎ専門店に。創業100年の歴史とともに継ぎ足しながら守られてきたタレと、職人が炭火で焼き上げるうなぎの相性は抜群です。やや甘めのタレとうなぎのハーモニーだけでなく、長野県産のお米と合わせたときの味わいは間違いないでしょう。「うなぎ丼」「うな重」「うなぎ定食」など、メニューには目移りしてしまいそう。

【上田市】和乃食 しんげつ／居酒屋

話好きの店主が営むアットホームな本格和食店

う店主が選んだ新鮮な海の幸と地酒が味わえる、アットホームなお店。本格的な料理が味わえる一方で、気軽に立ち寄れるよう料理やドリンクもコストパフォーマンスを意識しているそう。この道40年の店主の確かな目利きと腕が生み出す味は、予約してゆっくりと楽しみましょう。

【伊那郡】桂山／和食・割烹

季節を感じるアレンジ京料理を全席個室で味わう

京都で修業を積み、北陸で腕を磨いた経歴を持つ店主が営むお店。京料理をベースに、独自のアレンジが加えられたメニューが味わえます。細やかで芸術的な盛り付けは、見る目も楽しませてくれるでしょう。ディナーでは、コース料理（6,380円～）が用意されているので、料理の装いにも注目しながらいただいてみては？ 全室個室で、パートナーとの会話も心置きなく楽しめます。

長野でディナーならシーンに応じて選べる！

長野には、シーンに応じて選べるディナースポットがたくさんあります。長野という土地柄、そばが名物だったりブランド牛がいただけたり……。また、デート向きの空間もさまざまで、和テイストから洋館風まで、好みに合わせて雰囲気も選べます。個室利用の場合は事前予約制というお店が多いので、早めの問い合わせがおすすめです。ぜひ気に入ったお店で2人のすてきな時間をお過ごしください。

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