奈良・斑鳩・飛鳥・天理の食材やメニューごとに飲食店をご紹介!お店探しの参考にしてみてください。

寿司政
- エリア
- 奈良県 / 天理・桜井
- グルメジャンル
- 和食
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
品質を大切に地元・桜井市で愛される老舗
奈良県桜井市の国道169号線沿いに店を構え、地元で親しまれている老舗の和食店。“豊かな味わいと時間のご提供”をモットーに、月替わりの会席料理やこだわり食材を使った一品料理、旬の美味しさを凝縮した鍋料理などを用意。鮮度が大切なお寿司は、新鮮な魚介類が全国から集まる奈良県中央卸売市場から買い付け。シャリ用のお米は、その時々で適した甘みや香り、強いコシ・粘りを持つお米を選んでおり、世代を超えて多くの人に愛されている。カウンターやテーブル席、桟敷席など人数に応じてゆったりと食事ができる環境も用意。

人気の高級魚を使った“ハモ料理”イベント
期間限定で定期的に開催されるイベントのなかでも人気が高いハモ料理。多彩な料理で高級魚のハモを味わえるのが魅力だ。普段目にすることのできない料理や会席料理も登場するのでぜひチェックを。大切な人と一緒に、心ゆくまで旬のハモ料理を堪能したい。

家族から宴会まで人数に合わせてお席を用意
利用する人数や用途に応じて、カウンター席やテーブル席・桟敷席を用意。さまざまなシーンにより適した空間を提供している。人と人が密集しないよう余裕を持ったスペースを確保し、大切な家族や友人との食事も安心。カウンター席は職人との会話も楽しい時間となる。