熟成バル Maro

エリア: 福島県 / いわき・相馬
グルメジャンル: バル
アクセス・周辺情報: アクセス・周辺情報

メニュー
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- Salad～サラダ～
  
  ・スペイン産生ハムのシーザーサラダ…￥960
  ・ニース風ツナサラダ…￥980
  ・フライドフィッシュと春菊のサラダ…￥880
  ・スモークサーモンとアボカドのサラダ…￥1,160
  ・グリルチキンのサラダ…￥1,260
  ・牛肉のパワーサラダ…￥1,340
- ▼Entree～逸品～
  
  ・枝豆のガーリックバター…￥540
  ・自家製ポテトサラダ～アンチョビ入り…￥630
  ・鶏のレバーパテ…￥780
  ・3種チーズの盛り合わせ…￥1,050
  ・黒毛和牛のローストビーフ…￥1,680
  ・白身魚のカルパッチョ…￥820
  ・鶏の白レバー刺し…￥860
  ・牡蠣とキノコのアヒージョ…￥1,120
  ・ミニトマトとモッツァレラのカプレーゼ…￥680
- 牛スジとモッツァレラチーズのトマト煮 760円
  
  じっくりと煮込んで旨味を引き出した“トマト煮”。
- ▼Meat dish～肉料理～
  
  ・熟成黒毛和牛の牛タン(数量限定)…￥3,200
  ・熟成黒毛和牛ハラミ…￥3,600
  ・熟成黒毛和牛赤身…￥2,800
  ・熟成黒毛和牛肩ロース…￥3,200
  ・熟成黒毛和牛サーロイン…￥3,800
  ・熟成和牛シャトーブリアン…￥5,800
- お任せグリル盛り合わせ 8,600円
  
  マロの夜をご堪能いただくならば、まずは“お任せグリル盛り合わせ”をお試しください。
  その日の熟成状態が良いと判断したおすすめの部位を3種類盛り合わせでご提供いたします。
  日々変化する味わいと共に、まずはお好みの一杯を傾けてみてはいかがでしょうか。
- 熟成和牛ヒレ 4,600円
  
  「今夜はちょっとリッチな味わいを。」
  そんな日には高級部位の“ヒレ”がおすすめです。ギュッと凝縮した旨味の強さはもちろんの事、あっさりとした脂の甘味は正に至極。きめが細かくやわらかな食感に心奪われる事うけあいです。
- 極旨ハンバーグ 1,600円
  
  熟成肉専門店がお届けするとっておきの“ハンバーグ”。
  もちろん挽き肉は熟成肉を使用していますので、旨味の凝縮感が違います。噛みしめる度に溢れるジューシーな肉汁は正に至福の美味しさ。お食事としてはもちろん、ワインなどのお酒と組み合わせるのもおすすめです。
  
  　(目玉焼き・チーズトッピング　各200円)
- ▼Fried food～揚げ物～
  
  ・フライドポテト…￥640
  ・国産鶏のジューシー唐揚げ…￥720
  ・柔らかタコの唐揚げ…￥580
  ・とろけるカニクリームコロッケ…￥860
  ・もちとチーズの春巻き…￥680
  ・和牛ヒレカツ…￥2,860
- ▼Rice dish～ご飯もの～
  
  ・ガーリックライス…￥860
  ・モッツァレラとバジルのトマトパスタ…￥1,080
  ・牛スジのペペロンチーノ…￥920
  ・ボンゴレビアンコ…￥1,120
  ・ゴルゴンゾーラのクリームパスタ…￥1,060
  ・牡蠣のパスタ…￥1,320
  ・ライ…￥320
- 和牛炙り寿司（一貫） 480円
  
  香ばしさをまとわせた“熟成肉の炙り寿司”。
- ▼Dessert～デザート～
  
  ・ガトーショコラ…￥680
  ・ティラミス…￥580
  ・カタラーナ…￥560
  ・季節手作りのワッフル…￥750
  ・アイス各種…￥460
- レアチーズケーキ 620円
コースメニュー
コースメニュー
- 黒毛和牛サーロイン付スタンダードコース 4,400円
  
  1.前菜3種盛
  （枝豆のガーリックバター、鶏レバーパテ、ポテトサラダ）
  2.生ハムのシーザーサラダ
  3.グリル盛合せ
  （ハラミ、赤身、サーロイン）
  4.鶏のカラアゲ、タコのカラアゲ
  5.ガーリックライス
  6.季節のアイス
  
  ※プラス2,200円にて、飲み放題付に変更可能です。
- 和牛ヒレ付スペシャルコース 6,600円
  
  1.前菜3種盛
  （季節のキッシュ、鶏レバーパテ、旬魚のカルパッチョ）
  2.和牛ローストビーフ
  3.ニース風サラダ
  4.グリル盛合せ
  （赤身、サーロイン、ヒレ）
  5.カニクリームコロッケとポテトフライ
  6.ゴルゴンゾーラのクリームスパゲティ
  7.手作りガトーショコラ
  
  ※プラス2,200円にて、飲み放題付に変更可能です。
- 和牛シャトーブリアン付プレミアムコース 11,000円
  
  1.前菜3種盛
  （チーズ盛合せ、旬魚カルパッチョ、鶏レバー刺身）
  2.牛肉パワーサラダ
  3.牡蠣とキノコのアヒージョ
  4.グリル盛合せ
  （赤身、サーロイン、シャトーブリアン）
  5.和牛ヒレカツ
  6.黒毛和牛炙り寿司
  7.レアチーズケーキ
  
  ※プラス2,200円にて、飲み放題付に変更可能です。
ワインメニュー
ワインメニュー
- ▼The Prizoner WINE
  
  スペインの画家ゴヤの「小さな囚人」をイメージしたラベルでデビューしたザ・プリズナー。禁酒時代からのガラジスタ (ガレージでお酒を造る)分野のブレンドにインスピレーションを受けて型破りなアプローチで今までにない最高品質のワインを造り続けている。
  
  全米飲食業界限定のワイン・ランキング
  「Restaurant Poll Award」、 No1
- シャルドネ 19,800円
  
  バニラ、クリームブリュレ、焼きリンゴの爆発的なアロマ。濃厚な味わいは、パイナップルとトーストしたオーク、バランスのとれた酸味と滑らかな後味が見事に調和している。
  
  Alc度数 14.6% コクのある辛口
- ピノ･ノワール 22,000円
  
  ピノ･ノワールの銘醸地として名を馳せるソノマから。イチゴジャムやチェリー、シナモン、オークのノート。深みがあ
  り、タンニンは滑らかで、絹のような口当たりも魅力。
  
  Alc度数 14.5%　ミディアム～フルボディ
- ザ･プリズナー 22,000円
  
  チェリーやチョコレート、クローブ、ローストしたイチジクのアロマ。熟したラズベリー、ザクロ、バニラの持続性のあるフレーバーが調和した余韻を残す、滑らかで甘美な仕上がり。
  
  Alc 度数 15.2% フルボディ
- カベルネ・ソーヴィニヨン 26,400円
  
  プリズナーレッド･ブレンドと同じく象徴的なスタイルで造られた濃厚なナパ・ヴァレー産カベルネ・ソーヴィニヨン。躍動感ある果実味、みずみずしい酸味のあるリッチなボディ。
  
  Alc度数15%　フルボディ
- アンシャックルド　ソーヴィニヨン・ブラン 9,600円
  
  ピーチ、フレッシュな柑橘類、ライム、トロピカルフルーツの風味が、爽やかさを支える。鮮やかでしっかりしたテクスチャーを持つワイン。
  
  Alc 度数 14.1%　ライトボディ
- ▼Red Wine
- テバルド　ロッソ
  
  モレロ・チェリーとダーク・フォレスト･ベリーの味。生き生きとしたバランス良い、柔らかいタンニンとミディアムボディの風味。
  
  イタリア/プーリア
  葡萄品種:ネグロ・アマーロ、メルロー、プリミティーヴォ
  グラス ¥600／ボトル ¥2,800
- ミラマン　エステート･リザーヴ　ピノ･ノワール
  
  魅力的でフレッシュなアロマを示し、ラズベリー、チェリーと、ほのかなタバコを伴う。ジューシーなタンニンを持ち、フレッシュな味わいが広がる。
  
  チリ/レイダ・ヴァレー
  葡萄品種:ピノノワール
  グラス ¥860 ／ボトル ¥5,200
- ジンファンデル　プーリア　オーガニック
  
  心地よく、個性的で優美なブーケを持ち、ドライで滑らか。柔らかいタンニンと酸味の完璧なバランスを感じる。
  
  イタリア / プーリア
  葡萄品種: ジンファンデル
  グラス ¥920／ボトル ¥5,500
- ランゲ・ネッビオーロ　マウロ・モリーノ
  
  エレガントなスタイルで非常に女性らしいタンニンと心地よい味わいを持つ。フレッシュでフルーティーな特徴を持ち、柔らかく繊細なタンニンとバラやスミレのニュアンスを持つ。
  
  イタリア/ピエモンテ
  葡萄品種：ネッビオーロ
  グラス ¥1,600／ボトル ¥9,400
- ヴァルポリチェッラ　アマロネ　クラッシコ 12,600円
  
  蒸留酒のチェリーやプラムのドライフラワーのフルーティーな芳香を含み、甘いスパイスの香りが全体に広がる。
  
  イタリア/ヴェネト
  葡萄品種: コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ
- ナパ･カット　カベルネ・ソーヴィニヨン 16,500円
  
  滑らかな口当たりは、エスプレッソとベーキングスパイスの含みが重なり、素晴らしいバランスの酸味に、長く満足のいく後味が続く。
  
  アメリカ/カリフォルニア/ ナパ・ヴァレー
  葡萄品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、プティ・シラー
- クロワ・カノン 20,000円
  
  さわやかな果実味とガリーグ低木地帯のアロマ。カシス、ブルーベリー、チェリーなどの爆発的な果実味から始まり、春のようなフレッシュさへと展開。
  
  フランス/ボルドー / サンテミリオン
  葡萄品種メルロー、カベルネ・フラン
- ラヴァンチュール　オプティマス 30,000円
  
  「ラヴァンチュールはボルドーとローヌが出会う場所」を体現するシグネチャーブレンド。クラッシックスタイルのワイン。
  
  アメリカ / カリフォルニア / パソロブレス
  葡萄品種: シラー、カベルネソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド
- オーパスワン 98,000円
  
  ブラックベリー、カシス、ブラックチェリーの豊かな香りから、上品なスミレ、白胡椒、そしてバラの花びらへと続き、とても魅力的な芳香を放つ。
  
  アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー
  葡萄品種:カベルネソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、メルロー、カベルネ・フラン、マルベック
- ▼White Wine
- ラ・ナトゥーラ　インツォリア
  
  緑帯びた麦わら色。濃くフルーティーで、はっきりした香りを示す。フレッシュで、すばらしいバランスを持ち、心地よい長い余韻の後味。
  
  イタリア/シチリア
  葡萄品種:インツォリア
  グラス ¥680／ボトル ¥3,800
- リチャード・ハミルトンアーモンド・グロウヴ　シャルドネ
  
  ノーズはネクタリンと桃を示し、フレンチ・オーク樽からくる見事な複雑さを伴う。とても風味豊かで、長く続く余韻があり、後味はすっきりとしていて、柔らかい酸味を持つ。
  
  オーストラリア/マクラーレンヴェイル
  葡萄品種:シャルドネ
  グラス ¥980 ／ボトル ¥5,800
- オクトポーダ　シャルドネ
  
  桃、キウイフルーツやトロピカルフルーツのほのかな含みを持つ青りんごの風味を示し、わずかなバニラ、オークのニュアンスを伴う。
  
  アメリカ / ワシントン
  葡萄品種:シャルドネ、リースリング
  グラス ¥1,120 ／ボトル ¥6,600
- ファッフ　キュヴェ・ジュピター　リースリング　アルザス
  
  ドライででエレガント、すばらしく上品なブーケを示し、ミネラルを含む。フローラルでフルーティーなアロマ(柑橘類)、松脂、シナモンの特徴を持つ。
  
  フランス/アルザス
  葡萄品種:リースリング
  グラス ¥1,240 ／ボトル ¥7,400
- ▼Sparkling
- クリティアス　カヴァ　ブリュット 5,200円
  
  フルーツ (メロン、りんご、バナナ) のミックスしたアロマと発酵の結果のアロマ (トーストした含み)を示す。調和された魅力ある風味は、かすかな酸味を含む。
  
  スペイン/ ペネデス
  葡萄品種:マカベオ、チャレロパレリャーダ
- クリティアス　ロゼ　ブリュット 5,800円
  
  花と果実 (ストロベリー、ラズベリー) のエレガントなアロマは、樽熟成の含みを示す。まろやかで非常に女性的な風味は、繊細な泡を持つ。
  
  スペイン / ペネデス
  葡萄品種: トレパット、ガルナッチャ
- ピー・エム　シャンパーニュ 14,000円
  
  魅力的なイーストのようなノーズを持ち、トーストの含みがあり、花のような含みを伴う。柔らかく豊かで複雑、アロマは泡により風味で強調され、魅力的な余韻の長い後味を与えている。
  
  フランス / シャンパーニュ
  葡萄品種:ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ
- ボワゼル　シャンパーニュ　ジョワイヨ・ド・フランス 55,000円
  
  サクラアワード 2022 ゴールド!
  ノーズは濃く、すばらしい風味と、幅の広いアロマを示し、アーモンド、フランジパン、砂糖漬けオレンジ、ブリオッシュが美しいバランスと交わる。
  
  フランス/シャンパーニュ
  葡萄品種:シャルドネ、ピノ・ノワール
ドリンク
ドリンク
- Highball～ハイボール～
  
  ・ジムビームハイボール…￥560
  ・メガジムビームハイボール…￥980円
  ・ジムビームコーラ…￥580
  ・ジムビームジンジャー…￥580
  ・メーカーズクラフトハイボール…￥680
  ・角ハイボール…￥600
  ・メガ角ハイボール…￥1,060
  ・角ハイコーラ…￥620
  ・角ハイジンジャー…￥620
  ・サントリー知多風香るハイボール…￥780
- Beer～ビール～
  
  ・神泡のザ・プレミアム・モルツ
  　マスターズドリーム…￥780円
  
  ・ノンアルコール　ビールテイスト飲料
  　オールフリー…￥520
- Sour～サワー～
  
  【各￥640】
  ・レモネードサワー
  ・生グレープフルーツサワー
  ・生ライムウォッカサワー
  ・生オレンジラムサワー
  
  【各￥580円】
  ・すっきりトマトサワー
  ・カルピスレモンサワー
  ・ウーロンハイ
  ・緑茶ハイ
- Lemon sour～レモンサワー～
  
  ・こだわり酒場のレモンサワー…￥520
  ・でかレモンサワー …￥940
- Cocktail～カクテル～各580円
  
  モスコミュール / ピーチソーダ / レゲエパンチ / ソルティードッグ / ファジーネーブル / チョコミルク / カシスソーダ / カシスオレンジ / カシスミル / ミスティアジンジャー / ミスティアソーダ / ピーチミルク
- Japanese Gin～ジャパニーズジン～
  
  ・翠ジンソーダレモン入り…￥540
  ・翠ジントニック / 翠ジンバック…￥560
- Whisky～ウィスキー～
  
  ※ロック・水割・ソーダ割
  
  ・ラフロイグ10年…￥900
  ・ザ・マッカラン12年…￥1,020
  ・アードベック…￥950
  ・山崎…￥1,200
  ・響 JAPANESE HARMONY…￥1,100
- Plum wine～梅酒～
  
  ※ロック・水割・ソーダ割
  
  ・サントリー梅酒樽仕上げ（山崎樽ブレンド）…￥600
  ・紀州産南高梅酒…￥540
- Sake～日本酒～　1合
  
  ・又兵衛いわき郷…￥560
  ・浦霞本釀造…￥640
  ・磐城寿純米酒…￥760
  ・天明純米大吟醸…￥880
  ・澤の花ボーミッシェル…￥820
  ・かをるやまオーク樽貯蔵…￥1,300
  ・喜多の華再貴醸酒時をかさねて…￥1,600
- Shochu～焼酎～
  
  ※ロック・水割・ソーダ割
  
  ・大隈（麦･芋）…￥560
  
  【麦】
  ・一粒麦　グラス…￥580　ボトル…￥3,600
  ・吉四六　グラス…￥660　ボトル…￥5,600
  【芋】
  ・黑霧島　グラス…￥580　ボトル…￥3,600
  ・七窪　グラス…￥640　ボトル…￥4,600
- Non alcohol～ノンアルコール～
  
  まるで梅酒なノンアルコール…￥480
  （※ロック・ソーダ割）
  
  【各￥520】
  ・カシスソーダ
  ・カシスオレンジ
  ・カシスウーロン
  ・カシスミルク
  ・ピーチミルク
  ・ピーチソーダ
  ・ファジーネーブル
  ・ピーチウーロン
- Soft drink～ソフトドリンク～各480円
  
  烏龍茶 (Hot/Ice) / 緑茶 / コーラ / ジンジャーエール / オレンジジュース / グレープフルーツジュース / カルピス
※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

インフォメーション

熟成バル Maro ( じゅくせいばるまろ )

住所

福島県いわき市平字3丁目1-1 ABE一のビル
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アクセス

電車：JR常磐線・磐越東線いわき駅より徒歩約4分、車：常磐自動車道いわき中央ICより約17分
TEL

0246-84-7839

旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
FAX

0246-84-7839
公式HP

https://www.jyukuseibar-maro.com/
SNS
営業時間

昼：11:30～15:00（LO14:30）、夜：17:00～23:00（LO22:45）
定休日

月曜日
平均予算

昼：1,000円～1,999円、夜：4,000円～4,999円
クレジットカード

VISA、MasterCard、JCB、AmericanExpress、Diners、その他
席数

30席（1階：テーブル4席・カウンター5席、2階：テーブル14席・カウンター7席）
駐車場

無