メニュー|＜森本屋＞ネタの鮮度とシャリの旨さにこだわる寿司店｜丹波篠山市のおすすめグルメなら

森本屋

エリア: 兵庫県 / 丹波・丹波篠山
グルメジャンル: 寿司
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一品・にぎり
一品・にぎり
- ▼にぎりについて
  
  選りすぐりのネタと篠山産のコシヒカリ。口のなかでほどける感動の旨さ
  
  長年の経験を元に店主が目利きした魚を、最高に美味しいタイミングで召し上がって頂けるよう計算してお出しします。シャリには魚沼産にも負けないほど美味しいと評判の、地元篠山産コシヒカリを使用。ガス釜で一気に炊き上げることで、口に入れた途端ほろりとほどける寿司米となります。
  こだわりのネタとシャリの相性をぜひお楽しみください。
  
  ※画像はイメージです
- ▼にぎり
  
  〈おすすめ盛り合わせ〉
  ■上にぎり　2,750円
  ■にぎり　1,540円
  ■盛り合わせ　1,430円
  ■チラシ寿司　1,540円
  
  〈単品〉
  ■鮨
  ・たこ　450円
  ・いか　440円
  ・玉子　220円
  ・エビ　385円
  ・サーモン　495円
  ・カンパチ　440円
  ・鯛　440円
  ・平目　440円
  ・まぐろ　440円
  ・蒸穴子　550円
  ・うなぎ　650円
  ・イクラ　550円
  ・ウニ　1,200円
  ・トロ　1,320円
  ・トリ貝　495円
  
  ■巻
  ・巻　550円
  ・胡瓜巻　385円
  ・鉄火巻　440円
  ・しそ巻　385円
  ・穴胡巻　440円
  ・ウナ胡巻　550円
  ・イカしそ巻　440円
  ・新香巻　385円
  
  ■他
  ・茶碗蒸し　770円
  ・赤だし　330円
  ・吸いもの　330円
  
  ※一皿二貫の料金となります
- ▼一品
  
  ボリュームのあるお造り盛り。鯛アラやかま焼き、季節限定の一品料理も
  
  常時メニューとしてはないのですが、魚貝類を使った一品料理も常連さんに人気です。うなぎの蒲焼や、鯛のアラ煮、カンパチのかまの塩焼きなど、その日の食材でリクエストにお応えしてお作りしております。
  ハモの湯引き、ほたるいかの酢味噌和えなど、季節限定の料理もございますので、ぜひお店にてお声がけくださいませ。
  
  ■お造り盛り　2,200円
  ■鯛のアラ煮
  ■うなぎの蒲焼
  ■カンパチのかまの塩焼き
- ▼お造り盛り 2,200円
  
  ※画像はイメージです
- ▼カンパチのかまの塩焼き
  
  ※画像はイメージです
- ▼鯛のアラ煮
  
  ※画像はイメージです
- ▼季節限定メニュー
  
  春夏秋冬様々なお料理をご用意しております。
  
  ■ハモの湯引き
  ■ほたるいかの酢味噌和え
ランチ
ランチ
- ▼ランチ
  
  昼限定のお得なランチメニュー。うにやまぐろなどの高級食材が食べられるかも!?
  ランチメニューは３種類。どれも新鮮な魚貝をふんだんに使い、ボリューム、値段とも満足いただける内容になっています。
  夜の１品を追加することもできますので、贅沢な時をゆっくりとお過ごしください。
- ▼海鮮チラシ（赤だし付き） 1,650円
  
  ボリューム満点、旬のお魚がこれでもかと載った海鮮チラシです。
  お米は篠山産のコシヒカリ使用。相乗効果で美味しさも食欲も2倍です。
  
  ※画像はイメージです
- ▼満腹盛（赤だし付き） 1,650円
  
  女性客におすすめ。にぎり寿司５貫と、かんぴょう・こうや・厚焼き玉子などの具材がぎっしり詰まった昔ながらの巻き寿司１本まるまる味わえて、満腹に。
  
  ※画像はイメージです
- ▼大将おすすめ盛（赤だし付き） 1,500円
  
  その日にならないと何が出てくるかわからない、大将だけが知っているおすすめランチ。
  お昼から贅沢すぎなにぎりが出てくるかも！
  
  ※画像はイメージです
ドリンク
ドリンク
- ▼鳳鳴
  
  ※画像はイメージです
- ▼ドリンク
  
  ■酒１合銚子（鳳鳴）　440円
  ■酒２合銚子（鳳鳴）　880円
  ■酒コップ（鳳鳴）　440円
  ■冷酒（鳳鳴吟醸）　880円
  ■焼酎（芋・麦）　440円
  ■生ビール（中）　500円
  ■生ビール（大）　850円
  ■瓶ビール（キリン）　660円
  ■チューハイ　440円
  ■ノンアルコールビール　440円
仕出し
仕出し
- ▼仕出し 5,000円〜
  
  ご自宅での法事、お食い初め、結納などお膳にセットしてお届けいたします。
  お店でお出ししている会席料理をご自宅でもご堪能頂けます。
  人生の節目の慶弔事。ご家族そろってゆっくり過ごしたい方、ご事情によって外出が困難な方、小さなお子様がいてお店に連れていけないなど、そんな時に森本屋の仕出しをご利用ください。
  寿司屋ならではの新鮮なにぎり付きのお料理をお膳に並べ、おもてなしの場を演出いたします。
  シチュエーション、ご予算に応じてご用意させて頂きます。
  
  ・お食い初め
  ・法事
  ・結納
  など、様々なシーンでご利用頂けます。
  
  ※5,000円からご予算に応じてお作りします。
  ※配達エリアについてはご相談下さい。
コース
コース
- ▼会席 4,000円〜
  
  寿司店ならではの寿司付き会席。仏事・祝事・ご予算に応じてお作りします。
  4,000円からご予算に応じて、旬の素材を使った会席料理をご用意致します。
  法事、謝恩会、還暦・米寿祝い、ビジネスの接待に寿司店ならではの新鮮なにぎり寿司付きの会席はいかがでしょうか？
  
  写真の会席（6,000円）は、前菜、お造り、酢の物、焼き物、煮物、天ぷら、寿司、汁物、土瓶蒸し、茶碗蒸しの計10品。ひとつひとつ丁寧におもてなしの心でお作りしております。
  ※季節により食材は変わります。
  
  ※画像はイメージです
- ▼お鍋・ご宴会
  
  てっちり、ぼたん鍋、寄せ鍋が３大人気。最大40名様までOKの座敷席で宴会はいかが？
  忘年会・新年会、各種宴会にはお鍋のコースが人気です。てっちりの人気の秘密は、そのボリューム！丸々太った1匹1.5kgオーバーのふぐを二人で分けていただくその贅沢さ。冬の時期の白子も格別の美味しさです。
  魚介メインの寄せ鍋は、季節によっては活きた車海老を入れることもあり、ピチピチ跳ねて宴会を盛り上げる一役を買うことも。
  
  〈お鍋〉
  ■活ふぐてっちり　5,500円
  ■ぼたん鍋　5,000円
  ■寄せ鍋　4,400円
  ■カニチリ鍋　5,000円
  ■牛しゃぶ鍋　5,000円
  
  ※付き出し、うどんまたは雑炊付き
  ※季節により食材は変わります。
  ※期間限定のお鍋もあります。
- ▼宴会席について
  
  横並びの３部屋の座敷席の間の襖を取り外し、机をつなげれば最大40名様がお座りになれます。
  お誕生日やお祝い事の際の、ケーキの持ち込みなどもOKですので、ぜひご相談ください。
※ページ内の金額記載は、税込表示となります。
※最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。