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鳴門（徳島県）
予算：8,000円～
徳島・鳴門の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
支那そばよあけ
- エリア
- 徳島県 / 徳島・鳴門
- グルメジャンル
- ラーメン
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
1952年に創業した徳島ラーメンの老舗
JR徳島駅から徒歩約3分の好立地にある「支那そばよあけ」は、1952年に創業した徳島ラーメンの老舗。ラーメンに乗せる肉は「チャーシュー」と「豚バラ肉スライス」の2種類から選ぶことが可能だ。茶系や白系とは異なる黄金色のスープは化学調味料を使用せず、豚骨、鶏ガラ、香味野菜による自然本来の味と旨味を活かしている。体に優しく、深みのあるスープをストレート麺に絡めて堪能しよう。また、徳島ラーメンの具材をご飯にかけた「徳島丼」も人気。中央に生卵が乗っていて、価格がワンコインと手頃なのも嬉しい。
ラーメンと丼のいいとこどりをした徳島丼
ワンコインで提供している、徳島ラーメンの具材をご飯にかけた「徳島丼」は、中央に乗せた生卵を絡めて味わいたい。「支那そば」と組み合わせられる「ミニ徳島丼セット」「ギョーザセット」「からあげセット」「エビチリセット」もあるので、ランチにぴったり。
仕事帰りの1杯にぴったりのサイドメニュー
「ギョーザ」「エビチリ」など、ビールやハイボールをはじめとするお酒との相性が抜群のサイドメニューを用意しているので、仕事帰りの1杯にぴったり。サイドメニューは“サク飲み”のほか、ランチの「支那そば」にもう一品プラスしたいときにもおすすめだ。
