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金沢百番街 末広堂 あんと店
- エリア
- 石川県 / 金沢
- グルメジャンル
- 和菓子・名物・土産
- アクセス・周辺情報
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【オンラインショップもございます！】
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北陸エリアに行く用事がない、遠方で行けないという方にも、一人でも多くの方へのお届けできる通販サービスをご準備しております。
見た目で人の目を惹き付けるかわいいうさぎもなか、薄皮饅頭、きんつば、黄身しぐれなどを取り扱い中。
それぞれに厳選した素材を集め、ベテランの職人たちの手で作られたお菓子を是非ご自宅でもお楽しみください。
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慶応3年創業の素材を活かした老舗和菓子店
石川県金沢市に位置し、創業から150年以上県内外の多くの人に愛され続けている和菓子店。「金沢百番街 末広堂 あんと店」はJR金沢駅構内にある店舗で手土産を購入するのにも最適だ。石川県の優良観光土産品にも選出された「きんつば」は素材を活かし、健康を意識して開発された看板商品。そのほか「うすかわまんじゅう」「金沢黄味しぐれ」など品評会での受賞品も多い。もなかを小箱に見立て金平糖やチョコレートを詰め込んだ「おかしの部屋」といった、時代に合わせて作られた華やかな和菓子は外国人観光客からも好評だ。
健康を意識して作られたこだわりの逸品
名物の「きんつば」は、北海道産大納言小豆と、砂糖の代わりに体に優しいといわれる還元麦芽糖水飴を使い、さっぱりとした上品な味わいが特徴。クオリティを維持するためほとんどの工程を手作業で行い、機械を使わず手焼き製法で一つひとつ丁寧に仕上げている。
大切な人への贈り物にも最適
お茶に合わせる和菓子作りが盛んだったことから“日本三大和菓子処”とされている金沢の和菓子のなかでも代表格のきんつば。「末広堂」の「きんつば」は第25回全国菓子大博覧会で全菓博栄誉大賞を受賞した逸品だ。オンラインショップもぜひチェックしたい。
金沢、白山、加賀（石川県）
予算：40,000円～
