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千歳、日高、札幌（北海道）
予算：50,000円～
札幌の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
ジビエ料理 Natural
- エリア
- 北海道 / すすきの
- グルメジャンル
- 居酒屋・ジビエ
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
オーナー自ら狩猟したジビエ料理を堪能
札幌市の繁華街・すすきのにある「ジビエ料理Natural」は、別海町のハンターから直送される、新鮮な食材を使ったジビエ専門店。鹿肉餃子やハツアヒージョ、鹿肉のヒレカツ串など多彩な創作料理を楽しめる。厳選した酒との相性も抜群だ。
ジビエとともにオーナー厳選の酒を味わう
新鮮な鹿肉や熊肉との相性が抜群な赤ワイン。ジビエの野性味を引き立て、深い味わいを堪能できる。ほか、日本酒や国産ウイスキー、サワー、ビールなど、さまざまな酒が取り揃えられているので、食事とのマリアージュをくつろぎながら楽しんでみては。
女子会や会食までさまざまなシーンに対応
スタイリッシュな店内にはカウンター席と2人がけのテーブル席が用意されており、記念日やお祝いなどにぴったり。落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめるので、特別なひと時を過ごせること間違いなし。店は貸切が可能なため、大勢での食事会にも対応可能。
