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松阪（三重県）
予算：13,000円～
津・松阪の食材やメニューごとに飲食店をご紹介！お店探しの参考にしてみてください。
開花屋太郎
- エリア
- 三重県 / 津・松阪
- グルメジャンル
- ラーメン
- アクセス・周辺情報
- アクセス・周辺情報
季節感あふれる料理の数々を満喫
三重県松阪市中央町にあるラーメン店「開花屋太郎」。三重県産の米やあおさのりなど、地元食材をはじめ、厳選した新鮮な素材をふんだんに使用している。旬の食材にこだわり、その時期ならではの旨味を引き出す調理法を用いて一杯ごとに“季節を感じる美味しさ”を楽しめるのが魅力。木のぬくもりあふれる落ち着いた店内は、カウンター席ではひとりで食事の時間を楽しんだり、テーブル席で家族や友人と過ごしたりと、さまざまなシーンで利用できる。深夜1時30分まで営業しており、遅めの食事にも立ち寄れる居心地の良い一軒だ。
地元食材の魅力を活かした四季折々の味わい
三重県産の「伊賀米」や伊勢志摩産のあおさのりなど、日常に寄り添う地元食材をはじめ、厳選した新鮮な素材をふんだんに使用。その時期ならではの旨味を最大限に引き出す調理法で、一杯ごとに丁寧に仕上げているのが特徴だ。四季折々の味覚をぜひ堪能してみよう。
多彩なラーメンと充実の一品料理が揃う一軒
「開花屋の白湯らぁめん」「生味噌らぁめん」「白胡麻担々麺」といった多彩なラーメンが楽しめる。「唐揚げ」や「野菜餃子」などの一品料理も充実しており、お酒とともに味わうのもおすすめ。食事はもちろん、仲間との宴会にもぴったりな、幅広く使える一軒だ。
