寿司たいすけ

エリア: 大阪府 / 心斎橋・南船場
グルメジャンル: 寿司
アクセス・周辺情報: アクセス・周辺情報

コース
コース
- ■たいすけのコース 27,500円
  
  素材の味わいを活かしたコースは、仕入れる食材によってメニュー構成も様々です。
  寿司が多めの日もあれば、一品料理が豊富な日も。
  どうぞその日の寿司たいすけをご満喫ください。
  
  ※Web予約ではご利用日が3日以降のご予約を承っております。
  当日や近日のご予約はお電話にて承りますので、お気軽にお問い合わせください
ドリンク
ドリンク
- ■瓶ビール
  
  ・アサヒスーパードライ　中　880円
  ・アサヒスーパードライ　小　660円
  ・サントリープレミアムモルツ　中　880円
  ・サントリープレミアムモルツ　小　660円
  ・ノンアルコールビール　小　550円
- ■焼酎 (麦・芋)
  
  ・二階堂吉四六 (麦)　880円
  ・三岳 (芋)　770円
- ■果実酒
  
  ・白鶴　梅酒原酒　660円
- ■ウィスキー
  
  ・竹鶴　1,760円
  ・富士山麓　1,320円
- ■ソフトドリンク
  
  ・緑茶　550円
  ・烏龍茶　550円
- ■日本酒
  
  その日の御料理に合わせた日本酒をご用意しております。
  お気軽にご相談ください。
  
  ・1合 (180ml)　1,650円
  ・グラス (90ml)　880円
- ■CHAMPAGNE
  
  《FULL BOTLE 》
  ・DRAPPIER BRUT NATURE　
  　ドラピエブリュット・ナチュール　　15,400円
  　シャンパーニュ随一の自然派、ドラピエ。有機栽培のピノ・ノワールの魅力を最大限に引き出し、豊かさと純粋さを余すことなく体現したシャンパーニュ。
  
  ・FAMILLE DELOUVIN SOUVAGE BRUT NATURE　
  　ファミーユ・ドルヴァンソヴァージュ・ブリュット・ナチュール　　29,700円
  　ピノ・ムニエ100％で作られた、柔らかく軽やかでありながらバランスと複雑さを組み合わせた絶品シャンパーニュ。
  
  ・ JACQUESSON CUVEE No.748 EXTRA-BRUT
  　ジャクソンキュヴェ No.748 エクストラ・ブリュット　36,300円
  　ヴィンテージの個性を追求し続けるシャンパーニュ界の巨人。
  　シャルドネ比率約50％、しっかりとしたミネラル、美しい酸が見事なシャンパーニュ。
  
  《HALF BOTLE》
  ・ DELAMOTTE BLANC DE BLANCS　
  　ドゥラモットブランドブラン　9,900円
  　シャルドネの聖地コート・デ・ブランのグラン・クリュからのブドウのみを使用。
  　フローラルのような香りとシルクのような喉ごし。
  
  ・LOUIS ROEDERER COLLECTION 246　
  　ルイロデレールコレクション 246　9,900円
  　シャルドネ比率の高さがもたらす塩味とフィネスが際立つ、溌剌としたシャンパーニュ。
- ■WHITE WINE
  
  《FULL BOTLE》
  ・KURAMBON WINE N KOSHU　
  　クラムボンワイン N　甲州　8,800円
  　甲州100％。甲州種果汁をフレンチオークにて樽発酵。生き生きした自然な果実味のバランスが良く、柑橘香に樽から来るバニラ香が口中に残り、とても心地よい余韻が特徴。
  
  ・ ALPHONSE MELLOT SANCERRE LA MOUSSIERE　
  　アルフォンスメロサンセールラムシエール　15,400円
  　ソーヴィニヨン・ブラン100％。柑橘系のアロマ、甘いバニラ香、心地良い酸味とみなぎるミネラル感が特徴。
  
  ・ SAINT ROMAIN BLANC LES VIEILLES VIGNES サンロマンブランレヴィエイユヴィーニュ　19,800円
  シャルドネ100%。口当たりは繊細でさわやか。豊かなミネラル感と溌剌とした酸味が広がり、エレガントでありながらもしっかりとした骨格のある味わいが特徴。
  
  《HALF BOTLE》
  ・LESARUMS DE LAGRANGE　
  　レザルムドラグランジュ　7,700円
  　ソーヴィニヨン・ブラン/セミヨン/ミュスカデル　香り高く、柔らかな柑橘とオークがバランス良くまとまった味わい。
  
  ・WILLIAM FEVRE CHABLIS 1ER VAILLONS
  　ウィリアムフェーブルシャブリ 1ER ヴァイヨン　9,900円
  　シャルドネ100％。よく熟した果実の風味と透明感ある酸味が特徴。スモークのような軽い樽香とトロピカルフルーツなどの果実香、そして花の香りが広がり、果実味の味わいとアクセントのあるミネラルも感じられる、まさにシャブリのお手本。
- ■ROSE WINE
  
  《FULL BOTLE》
  ・ DOMAINE CHEVROT BOURGOGNE ROSE　
  　ドメーヌシュブロブルゴーニュロゼ　11,000円
  　ピノ・ノワール100％。ワインは硬く、ファーストノーズからミネラルを感じさせる引き締まった味わいでバランスの良さと伸びのあるフィニッシュが印象的。
  
  《HALF BOTLE》
  ・L’AUMERADE CUVEE MARIE CHRISTINE PROVENCE ROSE
  　ロムラードキュヴェマリークリスティーヌプロヴァンスロゼ　4,400円
  　南仏の避暑地ニースの均衡で作られる辛口ロゼ。スッキリとした口当たりが特徴。
フォトギャラリー
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インフォメーション

寿司たいすけ ( すしたいすけ )

住所

大阪府大阪市中央区西心斎橋1丁目10-28 心斎橋Mマンション508号
地図を見る

アクセス

電車：Osaka Metro四つ橋線四ツ橋駅より徒歩約1分
TEL

06-4256-4659

旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
公式HP

https://sushi-taisuke.com/
SNS
営業時間

18:00～23:00（最終入店20:30）※事前予約推奨（当日は電話で要問合せ）
定休日

日・月曜日、年末年始
平均予算

27,500円
クレジットカード

VISA、MasterCard、JCB、AmericanExpress、Diners、その他
席数

8席※カウンターのみ
駐車場

無※近隣にコインパーキング有り