谷根千に来たら絶対食べて欲しいグルメ1選

おにぎりカフェ 利さく

一品ずつ味わいながら朝を楽しむ「利さくの朝餉」

「利さくの朝餉」は、旅館の朝食をイメージした、ゆったり味わう朝の献立です。おにぎり2個、お惣菜2種、お漬物2種、あんかけだしまき、味噌汁を基本に、鶏料理や魚料理を追加できます。料理は内容を説明しながら順に運ばれるフルサービススタイル。中心となるおにぎりには、契約農家から仕入れた米を使い、昔ながらの羽釜で炊いたご飯を注文後にひとつずつ握ります。ダシの風味を活かした味噌汁や、旬の食材を取り入れた料理も、一品ずつゆっくり味わえる構成です。慌ただしく済ませるのではなく、炊きたての香りや出来たての温かさを感じながら、朝の時間そのものを楽しめます。個数限定のため、確実に味わいたい場合は前日までの予約がおすすめです。