《福島編》

JR福島駅より徒歩約4分の好立地にある、唎酒師の資格のほか、和食店での経験も持つ女将が営む日本酒バー。福島県の酒蔵で醸した地酒をはじめ、種類豊富な日本酒に合わせて、味噌など日本の伝統的な発酵食をメインとした料理をおばんざい形式で提供。

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唎酒師が厳選したお酒を提供福島県の日本酒・焼酎バー

日本酒・焼酎バーはその名の通り、日本酒や焼酎に精通した専門家がお酒の管理を行い、提供するバーのことを言います。唎酒師（ききさけし）や、その上位資格である酒匠が厳選し、全国各地の酒蔵から取り寄せたご当地のお酒を飲み比べできます。また、焼酎も割り方や濃さで味わいが変わるため、例え飲んだことのある銘柄の焼酎でも、プロが提供してくれる1杯は格別でしょう。日本酒・焼酎好きはぜひ一度訪れてみたいお店です。

全 1 施設

福島県／福島市

日本酒Bar 椛

JR福島駅より徒歩約4分の好立地にある、唎酒師の資格のほか、和食店での経験も持つ女将が営む日本酒バー。福島県の酒蔵で醸した地酒をはじめ、種類豊富な日本酒に合わせて、味噌など日本の伝統的な発酵食をメインとした料理をおばんざい形式で提供。

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