
静かな空間にお洒落な内装、薄暗い照明……そんな居心地の良いバーは、一人時間を作るのにうってつけ。BGMに耳を傾けるも良し、壁に並んだボトルや景色を眺めるのも良し、読書をするのも良し。人付き合いで少し疲れた心を、リセットしてみては?
フリーワードから探す
×
← 戻る

一人でお酒を嗜める大人になったら、一度は訪れてみたいバー。一人で訪れるのは少しためらわれますが、勇気を出して扉を開いてみればそこにある空間に魅了されるでしょう。今回はお一人様バーの魅力と、一人ならではのバーの楽しみ方をご紹介します。

静かな空間にお洒落な内装、薄暗い照明……そんな居心地の良いバーは、一人時間を作るのにうってつけ。BGMに耳を傾けるも良し、壁に並んだボトルや景色を眺めるのも良し、読書をするのも良し。人付き合いで少し疲れた心を、リセットしてみては?

バーテンダーとの会話を楽しめるのは、バーカウンターならではの魅力。知識豊富なお酒のプロに自分好みのお酒を作ってもらえるだけでなく、お酒を作る姿を間近で見るのも楽しみのひとつ。カウンターに座ったら、まずはバーテンダーへの挨拶から始めましょう。

バーでは、初対面のお客同士がその場の会話を楽しむ場面も多く見られます。趣味や好みが合う人と出会い交流を重ねるうちに、新たなコミュニティが生まれることも。特に気軽に立ち寄れるショットバーは、交流が生まれやすいと言われています。

自分好みの店舗を見つけたら、常連客になってみましょう。行きつけのバーはリラックスしてその場を楽しむことができますし、顔見知りのお客さんと深い会話もできる間柄になれるかも。よりプライベートな空間がお好みなら、会員制のバーもおすすめ。

ジンは、ハーブや果物の皮、スパイスなど草根木皮で風味づけされた蒸留酒です。爽やかな香りとスッキリした味わいで、カクテルの王様と言われるマティーニにも使われます。

ロシア定番の蒸留酒であるウォッカは、40~60度という高いアルコール度数とクセの少ないクリアな味わいが特徴です。柑橘系のフルーツジュースやリキュールとの相性も◎

サトウキビを原料とするラムは、甘くまろやかな口当たりの蒸留酒です。強いお酒が苦手な人でも飲みやすく、ピニャコラーダなどの甘口のカクテルにも使用されます。

メキシコでのみ生産が許可され、厳しい規定のもと製造されるテキーラ。ショットで飲むイメージが強いですが、実はマルガリータなど様々なカクテルのベースになっています。

ジンは、ハーブや果物の皮、スパイスなど草根木皮で風味づけされた蒸留酒です。爽やかな香りとスッキリした味わいで、カクテルの王様と言われるマティーニにも使われます。

ロシア定番の蒸留酒であるウォッカは、40~60度という高いアルコール度数とクセの少ないクリアな味わいが特徴です。柑橘系のフルーツジュースやリキュールとの相性も◎

サトウキビを原料とするラムは、甘くまろやかな口当たりの蒸留酒です。強いお酒が苦手な人でも飲みやすく、ピニャコラーダなどの甘口のカクテルにも使用されます。

メキシコでのみ生産が許可され、厳しい規定のもと製造されるテキーラ。ショットで飲むイメージが強いですが、実はマルガリータなど様々なカクテルのベースになっています。
バーは基本的にお酒をメインとするお店なので、お腹を満たすような食事メニューは置いていないもの。お酒だけでなく、ご飯も楽しみたい方へおすすめなのがダイニングバーです。食事メニューの種類が豊富なため、お酒と食事のペアリングも堪能できます。フレンチやイタリアンなどジャンルも様々で、比較的店内が広くて明るいお店が多く見られます。カジュアルな雰囲気で、初めてでも入りやすいと感じられるでしょう。

東京都 / 町田市
日本ワインと本格フレンチが味わえる店
小田急電鉄町田駅から徒歩約3分の場所に位置するビストロ&ワインバー。ソムリエの資格を保持するオーナーシェフおすすめの日本ワインは、和風アレンジが加わった本格フレンチとの相性も抜群だ。店内はアットホームな雰囲気で、貸切利用もできる。
東京都 / 港区
南青山のアットホームな隠れ家的バー
1983年に創業した隠れ家的なレストランバー。暖色系の照明が温かみのある空間を演出する「RESTAURANT SPACE」と、青い照明がスタイリッシュな「BAR SPACE」が備わっており、食事と本格的なカクテルをゆっくりと楽しめる。
北海道 / 札幌市中央区
すすきの中心部に佇む隠れ家的焼き鳥店
札幌市営地下鉄豊水すすきの駅からすぐの場所にある隠れ家的な炭火焼き鳥店。洗練された店内で、土佐備長炭を使って香ばしく焼き上げた焼き鳥を堪能できる。ランチの「鴨つけ蕎麦」や、毎朝店主自らが市場で仕入れる海鮮を使用した「海鮮丼」も好評だ。
千葉県 / 茂原市
カジュアルでお洒落な隠れ家的ダイニングバー
千葉県茂原市、茂原公園の近くにあるダイニングバー。気さくなスタッフが揃っていて、お酒の知識など分からないことがあっても気軽に聞きやすい雰囲気なので、バー初心者にもおすすめ。お酒が飲めない人でも、マスター渾身の料理が味わえると人気だ。旬の食材を使った限定メニューが登場したり、季節によってメニューが変わったりするので、リピーターも多いという。長年に渡り地元ファンから愛されるこの店は、ひとりでも友人や仲間と一緒でも居心地が良く、美味しい料理とお酒を心ゆくまで堪能できると評判だ。
ダイニングバーを探す
「オーセンティック(本物の)」という言葉が表す通り、格式が高く正統派のバーのこと。専門知識と熟練の技術を兼ねそろえたバーテンダーが、自分好みの本格的なお酒を提供してくれます。ウッド調の内装と落ち着いた照明で重厚さが漂うお店が多く、一人で静かにお酒を堪能する大人な時間を過ごすことができます。扉を開くには勇気が必要ですが、一度足を踏み入れれば他にはない素晴らしいサービスを受けることができますよ。

東京都 / 渋谷区
四季を愛でるクラシカルなレストランバー
恵比寿駅から徒歩約9分の場所に佇む、静かな空間で至福のひとときを過ごせる大人なバー。カウンター席に着くとオーナーと親交のある小島植物苑代表の小島久典氏が手掛けた小庭園が目の前に広がり、四季折々それぞれの季節を感じられる景観を楽しめる。この店にはお酒のメニューはなく、客の気分や好みに合わせてオリジナルドリンクを提供するのもこだわりだという。お酒と合う料理も自慢で、「ギネスで煮込んだ和牛すね肉のビーフカレー」「熊本県産馬肉のタルタルステーキ」など、オーナーが創意工夫を重ねたメニューが揃う。
東京都 / 江東区
JR亀戸駅北口より徒歩約5分のバー
亀戸にある、一見お店には見えない隠れ家のようなバー。入ると大人の雰囲気がある店内で、その日の気分や好みに合わせて丁寧に作ってくれるカクテルも好評。落ち着いた雰囲気と気さくなオーナーのもてなしに惹かれ、女性客やおひとり様も多く訪れる。
静岡県 / 三島市
ゆっくり酒と葉巻を嗜む大人の贅沢を堪能
酒と葉巻を楽しむバー「ほかげ」。静かに灯される店の灯り、温かみのあるランプの灯り、暗がりにふわっと浮かぶ葉巻やパイプの火種……。「これらにひと時の安らぎや平穏を求めて人々が集まってくれたら」という意味が店名に込められている。カクテルやウイスキー、ブランデー、デザートワインなどさまざまな酒を楽しみながら、ゆっくりと葉巻をふかす、大人の嗜みを堪能しよう。三島駅から徒歩約5分という近さにありながら、少し裏路地に入ったところにあるので、街の喧騒からシャットアウトされた静かなひと時を過ごせる。
北海道 / 札幌市中央区
すすきのでジャパニーズウイスキーを嗜む
札幌を代表する繁華街・すすきのにある、知る人ぞ知るジャパニーズウイスキーの専門店「Bar Forest」。全国各地の蒸留所で製造された、オールドモルトや限定モルトを中心に取り扱っている。その種類は豊富で「山崎」「白州」「余市」はもちろん、かつては「イチローズモルト」や「ニッカ アップルブランデー リタ 30年」など、希少な銘柄が楽しめたそう。店内はオーナーのもてなしがあふれる落ち着いた雰囲気で、デートや少人数での二次会のほか、ひとりでも利用可能。すすきのの新たな観光スポットとして、ぜひ立ち寄りたい。
オーセンティックバーを探す
「ショット」はワンショットの意味で、お酒を1杯単位で注文できるバーを指します。かつて日本ではお店で飲むときはボトルキープをするのが主流でしたが、気軽に立ち寄れるバーの需要が高まり、ショットバーが誕生しました。お酒がスピーディーに提供されるため軽く1杯飲んで帰りたいときや、色々な種類のお酒を少量ずつ試してみたいときに最適です。オーセンティックバーと比べてカジュアルな雰囲気のお店が多く見られます。

沖縄県 / 那覇市
国際通りの裏通りに佇むミュージックバー
沖縄県那覇市にある国際通りの路地裏に佇む隠れ家的ミュージックバー。週末にはDJイベントが開かれ、ガラス張りの店内から漏れる温かいネオンと音楽が立ち寄りたくなる雰囲気を演出する。スタイリッシュな店内はおひとり様でもグループでも快適。多彩なドリンクやおつまみを味わいながらカジュアルに楽しめ、ちょっと贅沢な夜遊びをしたい人にぴったりのスポットだ。
北海道 / 札幌市中央区
プロマジシャンのマジックが楽しめるバー
札幌市営地下鉄すすきの駅から徒歩約1分の「マジックバー ミラクル」は、面白いお店、変わったお店を探す人におすすめ。オーナーマジシャンは「北海道クロースアップマジックコンテスト」での優勝経験も持つ。マジシャンは8名在籍しており、トランプマジックやフォーク曲げ、シマエナガのイラスト、ぬいぐるみを使ったマジックなど、テレビで見るような本格的なマジックを披露してくれる。カウンター席とボックス席を備え、カウンター席ではプロの技を間近で見ることが可能。満席に近い状態になると、ステージでマジックが繰り広げられる。
北海道 / 札幌市北区
和食経験者のシェフが営む和洋おばんざいバル
洋食とワインとカクテルのお店として1991年12月にオープンした「Kitchen&Bar浪漫風」。2025年1月にリニューアルオープンし、店主が料理やドリンクの提供とともに接客もしてくれるアットホームなスタイルに変更。店内のレトロな雰囲気はそのままに、より気軽でカジュアルに食事が楽しめるようになった。吹き抜けの天井が開放感を演出し、落ち着いた気分で時間が過ごせる。また、1階奥のステージにはアップライトピアノが置かれ、毎週土曜日には北海道在住のミュージシャンによるジャズライブが行われている。
北海道 / 札幌市中央区
丁寧に作られた特別な1杯を堪能
札幌市営地下鉄南北線すすきの駅・大通駅から徒歩約5分の「SHOT BAR BR」では、“幸せなひと時を届けたい”という思いがこもった、特別の1杯を味わえる。全10種類ある自慢のフレッシュフルーツカクテルは、注文が入ってから果物をカットして手作りしている。また、氷の一つひとつなども丁寧に仕込むこだわりぶりだ。洒落た雰囲気の店内は、カウンターとテーブル席があり、ゆったりとした時間が流れる大人な空間。ぜひデートや女子会、1人で飲みたい時など、多彩なシーンで利用してみては。
ショットバーを探す
お酒を飲むだけでなく、プラスアルファの娯楽が楽しめるバーも多くあります。アミューズメント系のコンセプトバーには色々なジャンルがありますが、そのなかでもダーツがプレイできるダーツバーやみんなでスポーツ観戦ができるスポーツバー、マジシャンがマジックを披露してくれるマジックバーなどが有名です。ひとつのジャンルに特化したバーが多いため、趣味が合う人たちとの出会いがあるのも魅力でしょう。

東京都 / 品川区
本場のクラフトビールとイギリス料理
東京・五反田のビアパブ。おすすめの生牡蠣は、時期によって全国から良好なものを仕入れているので、一年中味わえる。料理に加え、クラフトビールやアイリッシュウイスキーなど、お酒のラインアップも豊富。徹底した温度管理とサーバーのメンテナンス、細心の注意を払った注ぎ方により、人気の「ギネス」など、ビールの美味しさは抜群だ。店内には巨大なスクリーンが備わっており、周りの人と一体感を持ちながらスポーツ観戦が可能。インテリアにはアイルランドから取り寄せたものなどが使われているため、現地の雰囲気が楽しめる。
広島県 / 広島市中区
初心者でも気軽にシーシャを楽しめるバー
広島市中区流川町にある水たばこ“シーシャ”が楽しめるバー。世界各地でシーシャを学んだオーナーと相談しやすい女性店長が運営しており、ノンニコチン・ダークリーフも含め300種以上のフレーバーを揃え初心者からベテランまで満足できる内容だ。ルーフトップ席では夜景を眺めながら贅沢な時間を楽しめるのが嬉しい。アルコール以外の軽食類の持ち込みが可能で、店内には充電器とWi-Fiがあるのでゆっくりと時間を過ごせる。
京都府 / 京都市中京区
テントウムシがシンボルの幸せ気分満載のバー
京阪電気鉄道三条駅から徒歩約5分の京都・木屋町に店を構える「Bar Mariquita」。店名の「Mariquita」とはスペイン語でテントウムシのこと。ヨーロッパでは幸運の象徴とされ、“幸せな気持ちで楽しんでほしい”というオーナーの願いが込められている。お酒は、旬のフルーツを使ったカクテルをはじめ彩りが映えるメニューが揃う。赤が基調の店内はアットホームな雰囲気で、来る人をほっこりと笑顔にしてくれる魅力があり、ひとりでも気軽に足を運べるのが嬉しい。季節イベントやスポーツ観戦も楽しめる。
広島県 / 広島市中区
お酒もアミューズメントも楽しめる隠れ家バー
広島電鉄銀山町停留場から徒歩約8分、広島市を代表する繁華街のひとつ流川にあるアミューズメントバー。エアホッケーやボードゲーム、ダーツ、ルーレットといったバラエティに富んだゲームのほかに、カラオケも楽しめるので、歓送迎会やパーティの2次会で盛り上がること間違いなしだ。テンション高めに声を張り上げてカラオケで歌うも良し、ダーツ好きの店員と真剣に対戦するも良し。ドリンクメニューも幅広い種類を取り揃えているので、おひとり様の行きつけの隠れ家バーとしても、みんなの秘密のアジトとしても満喫できる。
アミューズメント系のコンセプトバーを探す
日本酒・焼酎バーはその名の通り、日本酒や焼酎に精通した専門家がお酒の管理を行い、提供するバーのことを言います。唎酒師(ききさけし)や、その上位資格である酒匠が厳選し、全国各地の酒蔵から取り寄せたご当地のお酒を飲み比べできます。また、焼酎も割り方や濃さで味わいが変わるため、例え飲んだことのある銘柄の焼酎でも、プロが提供してくれる1杯は格別でしょう。日本酒・焼酎好きはぜひ一度訪れてみたいお店です。

石川県 / 金沢市
お酒もスイーツも一緒に楽しめるカフェ&バー
木倉町の路地裏にひっそり佇む「お座敷BAR & 甘味処 籠」は、靴を脱いで座敷に上がるスタイルのバーで、家のように寛げるのが魅力。古風な雰囲気のなかでお酒とスイーツがいただけて、カジュアルなバーとして過ごせる居心地の良さが人気だ。ワンオーダー制で、お酒や甘味を提供しており、甘いものが好きな人や、お酒が飲めない人も嬉しいバリエーション豊富なスイーツメニューが楽しめる。七輪で炙って食べる団子や本わらび餅は、このお店ならではの逸品。城下町金沢市らしい和の情緒あふれる空間を存分に堪能したい。
北海道 / 札幌市中央区
煙を気にせず楽しめるジンギスカン体験
札幌市営地下鉄すすきの駅から徒歩約3分とアクセス良好な「ジンギスカン 羊師 すすきの店」。厳選された新鮮な生ラム肉を、オリジナルの岩塩や醤油ダレ、味噌ダレでじっくり堪能できる。特殊な形状をした特製の鍋を使用しており、煙やにおいを気にせず快適に食事が楽しめるのも嬉しいポイント。落ち着いた雰囲気のカウンター席のほか、テーブル席も用意され、テーブルをつなげれば最大8人までグループでの利用も可能だ。食べ放題&飲み放題プランもあり、宴会や友人との集まり、家族での食事など、さまざまなシーンに対応している。
山梨県 / 南都留郡
地域に愛される炭火焼き和食レストラン
2024年11月、富士山麓電気鉄道河口湖駅から徒歩約2分の炭火焼き和食レストランがリニューアルオープン。厳選された「甲州牛」や新鮮な鶏肉の香りと食感が堪能できる焼き鳥、肉料理が自慢だ。もてなしの心を込め、素材の旨味を存分に引き出すために焼き加減など細部にまで気を配った料理は絶品。シェフの卓越した技術によって一つひとつ丁寧に仕上げられ、口に運ぶたびにさまざまな種類の旨味が広がる。肉以外の山梨県ならではの食材を活かした料理も用意されているので、豊富に取り揃える相性抜群のワインや日本酒とともに味わいたい。
沖縄県 / 那覇市
ゆったりした時間のなかで贅沢なひとときを
店主が厳選した食材のみを使用し、一品一品、丁寧に作り上げる料理が人気の「Okinawa Restaurant 季々」。一皿に何品も盛り付けるのではなく、いろいろな味を少量で楽しんでもらいたいという思いから、コースメニューを多数用意。沖縄県産の魚や黒毛和牛が堪能でき、コストパフォーマンスの良さにも定評がある。店内は、フレンチを存分に楽しめる落ち着いた雰囲気。椅子にはひじかけが付いており、長時間座っても疲れにくいなど、気遣いが随所に感じられる。基本的には予約を推奨しているため、利用する際は気を付けよう。
日本酒・焼酎バーを探す
世界各国の豊富な種類のワインを扱うワインバーでは、選んだワインをグラスで提供してくれるのが一般的です。グラスワインなら、希少なものや個性的な味わいのワインにも挑戦しやすいため、ワイン好きにはたまりませんね。ソムリエが常在する専門的なお店から、気軽に立ち飲みできるお店まであります。また、ワインは食事とのペアリングが重要なので、ワインに合うチーズやお肉をおすすめしてくれるお店も多く見られます。

東京都 / 新宿区
料理も自慢の新感覚ワインバー
都営地下鉄牛込神楽坂駅より徒歩約5分の「Enotera」。ワインは常時100種類以上用意されており、初心者からソムリエなどお酒のプロまで、訪れた人みんなが満足できるようなラインアップになっている。白ワインにも赤ワインにも合う「〆鯖とガリタブレ」や「本州鹿ハバキの赤ワイン煮込み」など手間ひまかけた本格的なメニューが並ぶ。ワインインポーターで元料理人のオーナーが手がけている同店は、食事をスピーディーに提供できるよう工夫し、レストランさながらの料理が味わえる“ワインバーらしくないワインバー”だ。
東京都 / 渋谷区
四季を愛でるクラシカルなレストランバー
恵比寿駅から徒歩約9分の場所に佇む、静かな空間で至福のひとときを過ごせる大人なバー。カウンター席に着くとオーナーと親交のある小島植物苑代表の小島久典氏が手掛けた小庭園が目の前に広がり、四季折々それぞれの季節を感じられる景観を楽しめる。この店にはお酒のメニューはなく、客の気分や好みに合わせてオリジナルドリンクを提供するのもこだわりだという。お酒と合う料理も自慢で、「ギネスで煮込んだ和牛すね肉のビーフカレー」「熊本県産馬肉のタルタルステーキ」など、オーナーが創意工夫を重ねたメニューが揃う。
香川県 / 高松市
女性オーナーが切り盛りするフレンチ
女性オーナーが切り盛りするフレンチバー。瀬戸内海の魚介など地元食材を活かし、フランスワインに合う料理やデザートを提供する。丁寧に作られた本格フレンチがカウンター席で気軽に味わえるのが魅力で、フランス産ビールを取り扱っているのも嬉しい。
神奈川県 / 横浜市中区
夜景を眺めながら楽しむワインと美食
横浜の美しい海や夜景を眺めながら、世界各国のワインと、横浜近郊産の食材をふんだんに使った美食が堪能できるオーシャンフロントレストラン。旬の食材を活かす、イタリアンを軸としたジャンルにとらわれない調理法で提供する洗練された料理を、ラグジュアリーな空間でいただくことができる。ワインを種類豊富に取り揃え、ソムリエが料理やシーンに合わせた一杯を提案。気分や好みに合わせたオーダーメイドカクテルも楽しめる。落ち着いたバーカウンターや、潮風を感じるテラス席で寛ぎながら、逸品と美酒を味わう特別なひとときを過ごそう。
ワインバーを探す
ビール好きが集まるビアバーには、国を代表する有名なビールからご当地のクラフトビールまで、多種多様な銘柄が世界中から集まります。また、ウイスキーも同じく、産地や原材料、年代物かどうかによって味わいが大きく異なるものなので、バーテンダーに相談しながら好みの1杯を見つける楽しみがあります。ビアバーとウイスキーバー、いずれも一般的なバーでは取り揃えていない珍しい銘柄と出会うことができるでしょう。

静岡県 / 三島市
「あしたか牛」を使用したスライダーバーガー
JR三島駅から徒歩約4分。おすすめは欧米発祥の少し小さいハンバーガー、スライダーバーガー。パティに地元産の「あしたか牛」を100%使用し、バンズにはビールの原料でもあるオーツ麦や穀物をトッピングして自家製ソースが素材の味わいを引き出す。さまざまな組み合わせがあるので食べ飽きない。 アメリカンダイナーをイメージした店内は外国にいるような雰囲気で、店の名前にも入っている24種類のクラフトビールが味わえる。ゆったりとしたソファー席などもあるので、内装のオシャレさやインテリアも楽しんでほしい。
大阪府 / 東大阪市
本場の味わいが楽しめるクラフトビール
東大阪市花園ラグビー場近くにあるビアバー。全国のクラフトビールや自家製クラフトコーラ、ドリンクに合う料理が揃い、お酒が好きな人も苦手な人も楽しめる。スポーツファン、家族連れ、友人同士など、さまざまなシーンで心地良く過ごせるお店だ。
北海道 / 帯広市
ご当地フレーバーも扱うシーシャバー
北海道帯広市のシーシャ(水たばこ)バー。フレーバーは100種類以上あり、さまざまなフレーバーを組み合わせることも可能だ。ノンニコチンのシーシャもあるので、初めての人も楽しみやすい。観光や出張で近くを訪れた際は、ぜひ立ち寄ってみよう。
北海道 / 札幌市中央区
ウイスキーとシガーを楽しむ大人の空間
札幌市営地下鉄すすきの駅から徒歩約5分の場所にあるシガーバー。オーナーが自ら手がけた内装は隠れ家的な落ち着いた空間になっている。140種類以上のウイスキーを取り扱っており、カウンター越しに見えるウイスキーボトルが並ぶ様は壮観。キューバ産シガー(葉巻)と一緒に楽しみたい。カクテルの種類も豊富で、ここならではのオリジナルカクテルもおすすめだ。台湾出身のマスターが手がけた「台湾手作り海老水餃子」「台湾ネギ油混ぜそば」など本格的な台湾料理を提供しており、コース料理の予約や店の貸切もできる。
ビール・ウイスキーバーを探す