魅力的な大人への第一歩 お一人様Barの世界

一人でお酒を嗜める大人になったら、一度は訪れてみたいバー。一人で訪れるのは少しためらわれますが、勇気を出して扉を開いてみればそこにある空間に魅了されるでしょう。今回はお一人様バーの魅力と、一人ならではのバーの楽しみ方をご紹介します。

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旅色編集部 Pick up

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    広島県 / 広島市中区

    過ぎる時間を忘れ静かに酔える隠れ家のようなバー

    広島電鉄胡町電停より徒歩約5分、広島市中区・流川エリアに佇む、ハイボールを中心に提供する隠れ家のようなバー。オリジナルカスクやジャパニーズウイスキー、スコッチウイスキーをはじめオーナー自らが厳選した逸品が揃う。炭酸水、氷、グラスのすべてにこだわり、美学を込めたハイボールは至福の一杯。カウンターとテーブル席1卓が配されたレイアウトの店内は、テーブルの淡い光やグラスの影が非日常的な雰囲気を演出し、時間を忘れさせる。オーナーの哲学が息づく場所で、特別な夜を過ごそう。

    広島県 / 広島市中区

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    住所
    広島県広島市中区流川町4-5 東邦ビル
    アクセス
    電車:広島電鉄各線胡町停留場より徒歩約5分

お一人様Barを楽しむポイント

落ち着いた空間で自分と向き合う 充実の一人時間

静かな空間にお洒落な内装、薄暗い照明……そんな居心地の良いバーは、一人時間を作るのにうってつけ。BGMに耳を傾けるも良し、壁に並んだボトルや景色を眺めるのも良し、読書をするのも良し。人付き合いで少し疲れた心を、リセットしてみては?

バーテンダーとの会話も楽しめる 居心地の良いバーカウンター

バーテンダーとの会話を楽しめるのは、バーカウンターならではの魅力。知識豊富なお酒のプロに自分好みのお酒を作ってもらえるだけでなく、お酒を作る姿を間近で見るのも楽しみのひとつ。カウンターに座ったら、まずはバーテンダーへの挨拶から始めましょう。

交友関係や視野が広がる 客同士の新たな出会い

バーでは、初対面のお客同士がその場の会話を楽しむ場面も多く見られます。趣味や好みが合う人と出会い交流を重ねるうちに、新たなコミュニティが生まれることも。特に気軽に立ち寄れるショットバーは、交流が生まれやすいと言われています。

居心地の良い一軒を見つけて 行きつけのバーを作ろう

自分好みの店舗を見つけたら、常連客になってみましょう。行きつけのバーはリラックスしてその場を楽しむことができますし、顔見知りのお客さんと深い会話もできる間柄になれるかも。よりプライベートな空間がお好みなら、会員制のバーもおすすめ。

知っておきたい豆知識 4タイスピリッツとは

ボタニカルが香るジン Gin

ジンは、ハーブや果物の皮、スパイスなど草根木皮で風味づけされた蒸留酒です。爽やかな香りとスッキリした味わいで、カクテルの王様と言われるマティーニにも使われます。

クリアな味のウォッカ Vodka

ロシア定番の蒸留酒であるウォッカは、40~60度という高いアルコール度数とクセの少ないクリアな味わいが特徴です。柑橘系のフルーツジュースやリキュールとの相性も◎

甘みとコクのラム Rum

サトウキビを原料とするラムは、甘くまろやかな口当たりの蒸留酒です。強いお酒が苦手な人でも飲みやすく、ピニャコラーダなどの甘口のカクテルにも使用されます。

フルーティーなテキーラ Tequila

メキシコでのみ生産が許可され、厳しい規定のもと製造されるテキーラ。ショットで飲むイメージが強いですが、実はマルガリータなど様々なカクテルのベースになっています。

お一人様Barを楽しむポイント

落ち着いた空間で自分と向き合う 充実の一人時間

静かな空間にお洒落な内装、薄暗い照明……そんな居心地の良いバーは、一人時間を作るのにうってつけ。BGMに耳を傾けるも良し、壁に並んだボトルや景色を眺めるのも良し、読書をするのも良し。人付き合いで少し疲れた心を、リセットしてみては?

バーテンダーとの会話も楽しめる 居心地の良いバーカウンター

バーテンダーとの会話を楽しめるのは、バーカウンターならではの魅力。知識豊富なお酒のプロに自分好みのお酒を作ってもらえるだけでなく、お酒を作る姿を間近で見るのも楽しみのひとつ。カウンターに座ったら、まずはバーテンダーへの挨拶から始めましょう。

交友関係や視野が広がる 客同士の新たな出会い

バーでは、初対面のお客同士がその場の会話を楽しむ場面も多く見られます。趣味や好みが合う人と出会い交流を重ねるうちに、新たなコミュニティが生まれることも。特に気軽に立ち寄れるショットバーは、交流が生まれやすいと言われています。

居心地の良い一軒を見つけて 行きつけのバーを作ろう

自分好みの店舗を見つけたら、常連客になってみましょう。行きつけのバーはリラックスしてその場を楽しむことができますし、顔見知りのお客さんと深い会話もできる間柄になれるかも。よりプライベートな空間がお好みなら、会員制のバーもおすすめ。

知っておきたい豆知識 4タイスピリッツとは

ボタニカルが香るジン

ジンは、ハーブや果物の皮、スパイスなど草根木皮で風味づけされた蒸留酒です。爽やかな香りとスッキリした味わいで、カクテルの王様と言われるマティーニにも使われます。

クリアな味のウォッカ

ロシア定番の蒸留酒であるウォッカは、40~60度という高いアルコール度数とクセの少ないクリアな味わいが特徴です。柑橘系のフルーツジュースやリキュールとの相性も◎

甘みとコクのラム

サトウキビを原料とするラムは、甘くまろやかな口当たりの蒸留酒です。強いお酒が苦手な人でも飲みやすく、ピニャコラーダなどの甘口のカクテルにも使用されます。

フルーティーなテキーラ

メキシコでのみ生産が許可され、厳しい規定のもと製造されるテキーラ。ショットで飲むイメージが強いですが、実はマルガリータなど様々なカクテルのベースになっています。

気分に合わせて「お店」を選ぼう!

食事とのペアリングも楽しい ダイニングバー

バーは基本的にお酒をメインとするお店なので、お腹を満たすような食事メニューは置いていないもの。お酒だけでなく、ご飯も楽しみたい方へおすすめなのがダイニングバーです。食事メニューの種類が豊富なため、お酒と食事のペアリングも堪能できます。フレンチやイタリアンなどジャンルも様々で、比較的店内が広くて明るいお店が多く見られます。カジュアルな雰囲気で、初めてでも入りやすいと感じられるでしょう。

  • アメリカンパブ ACE

    広島県 / 広島市中区

    アメリカンパブ ACE

    アメリカンな空間が楽しいダイニングバー

    広島電鉄胡町電停から徒歩約6分の中新地通りにあるダイニングバー「アメリカンパブACE」。カジュアルな雰囲気でネオンのアートが輝く空間は、ポップなアメリカンレトロのダイナーで、まるで映画のワンシーンのよう。看板メニューは「ガーリックシュリンプ」「マッケンチーズバーガー」「ナポリタンバーガー」「ホットドッグ」で、好みのフレーバーを楽しめるドリンク「CUPTAIL(カプテル)」が面白い。店内には無料で遊べるダーツやビリヤードがあり、食事やちょい飲み、デート、二次会などさまざまなシーンで楽しめる。

  • FLO

    東京都 / 港区

    FLO

    ぬくもりに満ちた空間で創作日本料理を堪能

    東京都港区、青山通り沿いに立つビルの地下に佇む「FLO」。木のぬくもりあふれる落ち着いた空間はホッと一息つきたくなる居心地の良さを感じる。旬の食材を使った創作日本料理は、五感で楽しめる逸品ばかり。なかでも土鍋ご飯は季節ごとに表情が変わる贅沢な一皿で、〆にもぴったりだ。お酒も種類豊富に揃い、ワイン、日本酒、カクテル、サワーなど幅広く楽しめる。仕事終わりにひとりでも気軽に立ち寄れる雰囲気ながら、貸し切りも可能で歓送迎会など大人数での利用もおすすめ。日常の喧騒から離れて心ほどけるひとときを過ごしてみよう。

  • NORACRO ノラクロ

    沖縄県 / 那覇市

    NORACRO ノラクロ

    国際通りの裏通りに佇むミュージックバー

    沖縄県那覇市にある国際通りの路地裏に佇む隠れ家的ミュージックバー。週末にはDJイベントが開かれ、ガラス張りの店内から漏れる温かいネオンと音楽が立ち寄りたくなる雰囲気を演出する。スタイリッシュな店内はおひとり様でもグループでも快適。多彩なドリンクやおつまみを味わいながらカジュアルに楽しめ、ちょっと贅沢な夜遊びをしたい人にぴったりのスポットだ。

  • DINING&BAR LA CUNA

    千葉県 / 茂原市

    DINING&BAR LA CUNA

    カジュアルでお洒落な隠れ家的ダイニングバー

    千葉県茂原市、茂原公園の近くにあるダイニングバー。気さくなスタッフが揃っていて、お酒の知識など分からないことがあっても気軽に聞きやすい雰囲気なので、バー初心者にもおすすめ。お酒が飲めない人でも、マスター渾身の料理が味わえると人気だ。旬の食材を使った限定メニューが登場したり、季節によってメニューが変わったりするので、リピーターも多いという。長年に渡り地元ファンから愛されるこの店は、ひとりでも友人や仲間と一緒でも居心地が良く、美味しい料理とお酒を心ゆくまで堪能できると評判だ。

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本格的なお酒とサービスを提供 オーセンティックバー

「オーセンティック(本物の)」という言葉が表す通り、格式が高く正統派のバーのこと。専門知識と熟練の技術を兼ねそろえたバーテンダーが、自分好みの本格的なお酒を提供してくれます。ウッド調の内装と落ち着いた照明で重厚さが漂うお店が多く、一人で静かにお酒を堪能する大人な時間を過ごすことができます。扉を開くには勇気が必要ですが、一度足を踏み入れれば他にはない素晴らしいサービスを受けることができますよ。

  • Bar Forest

    北海道 / 札幌市中央区

    Bar Forest

    すすきのでジャパニーズウイスキーを嗜む

    札幌を代表する繁華街・すすきのにある、知る人ぞ知るジャパニーズウイスキーの専門店「Bar Forest」。全国各地の蒸留所で製造された、オールドモルトや限定モルトを中心に取り扱っている。その種類は豊富で「山崎」「白州」「余市」はもちろん、かつては「イチローズモルト」や「ニッカ アップルブランデー リタ 30年」など、希少な銘柄が楽しめたそう。店内はオーナーのもてなしがあふれる落ち着いた雰囲気で、デートや少人数での二次会のほか、ひとりでも利用可能。すすきのの新たな観光スポットとして、ぜひ立ち寄りたい。

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    広島県 / 広島市中区

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    心地良く酔い時を忘れる隠れ家

    ハイボールを中心に提供する、“静かに酔える”ことをコンセプトにした小さなバー。ここにある希少なウイスキーはオーナー自らが厳選し、本当に美味しいと思うものだけが揃う。炭酸水、氷、グラスに至るまで一切の妥協を許さず、すべてのプロセスにこだわった至高の一杯を味わえる。インテリアとBGMが織り成す空間は、都会の喧騒を忘れさせる隠れ家。カウンターとテーブル席1卓のみのレイアウトだからこそ叶う、心地良い時間を過ごすことができる。オーナーの哲学が息づくこの特別な場所で、今夜もゆったりと酔いしれよう。

  • BAR REDROSE

    東京都 / 武蔵野市

    BAR REDROSE

    シックな雰囲気が心地良い吉祥寺駅近くのバー

    吉祥寺駅北口から徒歩約2分の所に店を構えるオーセンティックバー。薄暗い落ち着いた空間で、真空管アンプから流れるBGMに耳を傾けながら、カクテルやウイスキーなどのお酒を楽しめる。ロンドン市内で蒸留されているドライジン「ビーフィーター」を使って生み出す、この店自慢のオリジナルカクテルは受賞歴を持つ逸品だ。全8席のカウンター席をはじめ、上階には個室のソファー席も完備。その雰囲気の良さから評判が高く、多くの人に利用されているという。近隣には、姉妹店「Escale(エスカーレ)」も。

  • Bar Ludens

    青森県 / 青森市

    Bar Ludens

    繁華街から少し離れた大人の隠れ家バー

    青森市の繁華街から少し離れた、静かな路地裏にひっそりと佇むオーセンティックバー。ゆったりと落ち着ける広々としたカウンター席のほか、隠れ家的なプライベート感が楽しめる半個室が用意されており、豊富な種類のウイスキーやカクテルなどが味わえる。部屋ごとの仕切りを外してつなぐこともできるので、二次会などグループでの利用にも対応可能だ。オリジナルカクテルは、さまざまなコンクールで受賞したものを取り扱い、季節によって変わるフルーツカクテルも提供。一期一会の瞬間に合わせたオリジナルカクテルも作ってくれる。

オーセンティックバーを探す

初めてでも気軽に入りやすい ショットバー

「ショット」はワンショットの意味で、お酒を1杯単位で注文できるバーを指します。かつて日本ではお店で飲むときはボトルキープをするのが主流でしたが、気軽に立ち寄れるバーの需要が高まり、ショットバーが誕生しました。お酒がスピーディーに提供されるため軽く1杯飲んで帰りたいときや、色々な種類のお酒を少量ずつ試してみたいときに最適です。オーセンティックバーと比べてカジュアルな雰囲気のお店が多く見られます。

  • マジックバー ミラクル

    北海道 / 札幌市中央区

    マジックバー ミラクル

    プロマジシャンのマジックが楽しめるバー

    札幌市営地下鉄すすきの駅から徒歩約1分の「マジックバー ミラクル」は、面白いお店、変わったお店を探す人におすすめ。オーナーマジシャンは「北海道クロースアップマジックコンテスト」での優勝経験も持つ。マジシャンは8名在籍しており、トランプマジックやフォーク曲げ、シマエナガのイラスト、ぬいぐるみを使ったマジックなど、テレビで見るような本格的なマジックを披露してくれる。カウンター席とボックス席を備え、カウンター席ではプロの技を間近で見ることが可能。満席に近い状態になると、ステージでマジックが繰り広げられる。

  • SHOT BAR BR

    北海道 / 札幌市中央区

    SHOT BAR BR

    丁寧に作られた特別な1杯を堪能

    札幌市営地下鉄南北線すすきの駅・大通駅から徒歩約5分の「SHOT BAR BR」では、“幸せなひと時を届けたい”という思いがこもった、特別の1杯を味わえる。全10種類ある自慢のフレッシュフルーツカクテルは、注文が入ってから果物をカットして手作りしている。また、氷の一つひとつなども丁寧に仕込むこだわりぶりだ。洒落た雰囲気の店内は、カウンターとテーブル席があり、ゆったりとした時間が流れる大人な空間。ぜひデートや女子会、1人で飲みたい時など、多彩なシーンで利用してみては。

  • 農と発酵Zen

    奈良県 / 奈良市

    農と発酵Zen

    お酒好きな大人が集う酒屋の角打ちバー

    日本酒、ワイン、チーズ、コーヒーに長年携わり精通するオーナーが厳選したお酒を提供する「農と発酵Zen」。セレクトショップならではのこだわりのお酒やチーズを揃えており、通な飲食が楽しめる角打ちは、お酒好きにはたまらないロケーションだ。

  • Kitchen&Bar浪漫風

    北海道 / 札幌市北区

    Kitchen&Bar浪漫風

    和食経験者のシェフが営む和洋おばんざいバル

    洋食とワインとカクテルのお店として1991年12月にオープンした「Kitchen&Bar浪漫風」。2025年1月にリニューアルオープンし、店主が料理やドリンクの提供とともに接客もしてくれるアットホームなスタイルに変更。店内のレトロな雰囲気はそのままに、より気軽でカジュアルに食事が楽しめるようになった。吹き抜けの天井が開放感を演出し、落ち着いた気分で時間が過ごせる。また、1階奥のステージにはアップライトピアノが置かれ、毎週土曜日には北海道在住のミュージシャンによるジャズライブが行われている。

ショットバーを探す

趣味が合う人との出会いも アミューズメント系バー

お酒を飲むだけでなく、プラスアルファの娯楽が楽しめるバーも多くあります。アミューズメント系のコンセプトバーには色々なジャンルがありますが、そのなかでもダーツがプレイできるダーツバーやみんなでスポーツ観戦ができるスポーツバー、マジシャンがマジックを披露してくれるマジックバーなどが有名です。ひとつのジャンルに特化したバーが多いため、趣味が合う人たちとの出会いがあるのも魅力でしょう。

  • Bar Mariquita

    京都府 / 京都市中京区

    Bar Mariquita

    テントウムシがシンボルの幸せ気分満載のバー

    京阪電気鉄道三条駅から徒歩約5分の京都・木屋町に店を構える「Bar Mariquita」。店名の「Mariquita」とはスペイン語でテントウムシのこと。ヨーロッパでは幸運の象徴とされ、“幸せな気持ちで楽しんでほしい”というオーナーの願いが込められている。お酒は、旬のフルーツを使ったカクテルをはじめ彩りが映えるメニューが揃う。赤が基調の店内はアットホームな雰囲気で、来る人をほっこりと笑顔にしてくれる魅力があり、ひとりでも気軽に足を運べるのが嬉しい。季節イベントやスポーツ観戦も楽しめる。

  • Sports Bar Money-K(モニーク)

    広島県 / 広島市西区

    Sports Bar Money-K(モニーク)

    食事を楽しみながら観戦ができるスポーツバー

    JR山陽本線横川駅から徒歩約3分とアクセス抜群の「Sports Bar Money-K」は、食事やお酒とともに、スポーツ観戦が楽しめる居酒屋だ。最大40人まで入店できる広い店内は、大型のテレビモニターとプロジェクター2台が設置されており、にぎやかに野球やサッカーなどのスポーツ観戦が堪能できる。テーブル席、鉄板のあるカウンター席では、広島のソウルフードお好み焼きを楽しもう。ほかにも、アラカルトメニューやお酒の種類も豊富で、飲み放題付きコースも人気。おひとり様からグループまで気軽に寛げる。

  • DINING&BAR LA CUNA

    千葉県 / 茂原市

    DINING&BAR LA CUNA

    カジュアルでお洒落な隠れ家的ダイニングバー

    千葉県茂原市、茂原公園の近くにあるダイニングバー。気さくなスタッフが揃っていて、お酒の知識など分からないことがあっても気軽に聞きやすい雰囲気なので、バー初心者にもおすすめ。お酒が飲めない人でも、マスター渾身の料理が味わえると人気だ。旬の食材を使った限定メニューが登場したり、季節によってメニューが変わったりするので、リピーターも多いという。長年に渡り地元ファンから愛されるこの店は、ひとりでも友人や仲間と一緒でも居心地が良く、美味しい料理とお酒を心ゆくまで堪能できると評判だ。

  • Cafe+Bar BELU-GA

    北海道 / 日高郡

    Cafe+Bar BELU-GA

    スイーツも楽しめるスポーツバー

    北海道・新ひだか町静内に佇むスポーツバー「Cafe+Bar BELU-GA」。店内にはダーツやカラオケ設備、大型スクリーンのプロジェクターを完備し、スポーツ観戦や音楽を聞きながら食事とお酒が楽しめる。パンケーキなどのスイーツも好評だ。

アミューズメント系のコンセプトバーを探す

唎酒師が厳選したお酒を提供 日本酒・焼酎バー

日本酒・焼酎バーはその名の通り、日本酒や焼酎に精通した専門家がお酒の管理を行い、提供するバーのことを言います。唎酒師(ききさけし)や、その上位資格である酒匠が厳選し、全国各地の酒蔵から取り寄せたご当地のお酒を飲み比べできます。また、焼酎も割り方や濃さで味わいが変わるため、例え飲んだことのある銘柄の焼酎でも、プロが提供してくれる1杯は格別でしょう。日本酒・焼酎好きはぜひ一度訪れてみたいお店です。

  • Cafe+Bar BELU-GA

    北海道 / 日高郡

    Cafe+Bar BELU-GA

    スイーツも楽しめるスポーツバー

    北海道・新ひだか町静内に佇むスポーツバー「Cafe+Bar BELU-GA」。店内にはダーツやカラオケ設備、大型スクリーンのプロジェクターを完備し、スポーツ観戦や音楽を聞きながら食事とお酒が楽しめる。パンケーキなどのスイーツも好評だ。

  • aya

    福岡県 / 福岡市中央区

    aya

    和の佇まいで出迎える心休まる隠れ家バー

    夜19時からは日頃の喧騒を忘れさせてくれる会員制の隠れ家バーだが、昼は気軽に美味しいお酒や日本茶をいただきながら、和の空間が満喫できる。きき酒師などが一人ひとりに合ったお酒を提案してくれるので、ひとりでぶらりと立ち寄り、飲みたいお酒を相談してみるのも良い。お酒以外にも和スイーツやお抹茶も味わえるワンランク上の和カフェは、目の前でお茶をたててくれる本格派だ。また、「今週のペアリング」としてお酒に合うメニューも用意されており、このほかにもお腹を満たしてくれるフードメニューが充実している。

  • 炭焼ところ

    山梨県 / 南都留郡

    炭焼ところ

    地域に愛される炭火焼き和食レストラン

    2024年11月、富士山麓電気鉄道河口湖駅から徒歩約2分の炭火焼き和食レストランがリニューアルオープン。厳選された「甲州牛」や新鮮な鶏肉の香りと食感が堪能できる焼き鳥、肉料理が自慢だ。もてなしの心を込め、素材の旨味を存分に引き出すために焼き加減など細部にまで気を配った料理は絶品。シェフの卓越した技術によって一つひとつ丁寧に仕上げられ、口に運ぶたびにさまざまな種類の旨味が広がる。肉以外の山梨県ならではの食材を活かした料理も用意されているので、豊富に取り揃える相性抜群のワインや日本酒とともに味わいたい。

  • 北海道地酒専門店 andsake

    北海道 / 札幌市中央区

    北海道地酒専門店 andsake

    酒匠の資格を持つ店主がセレクトする日本酒

    札幌市営地下鉄すすきの駅から徒歩約2分の場所に佇む、北海道産米を原料とした全国各地の日本酒を提供する日本酒バー。唎酒師と酒匠の資格を持つ店主が厳選した日本酒、焼酎、果実酒などを取り揃え、限定酒や小規模な蔵元・蒸留所のお酒もいただくことができる。お酒に合う料理を20種類以上用意しており、なかでも純米本みりんを使ったダシの「おでん」は日本酒との相性も抜群。「エゾ鹿ソーセージ」といった北海道らしい酒肴も楽しめる。普段飲むお酒や思い出のお酒を伝え、好みに合うお酒を新たに探してもらうのもおすすめだ。

日本酒・焼酎バーを探す

希少なワインに出会えるかも? ワインバー

世界各国の豊富な種類のワインを扱うワインバーでは、選んだワインをグラスで提供してくれるのが一般的です。グラスワインなら、希少なものや個性的な味わいのワインにも挑戦しやすいため、ワイン好きにはたまりませんね。ソムリエが常在する専門的なお店から、気軽に立ち飲みできるお店まであります。また、ワインは食事とのペアリングが重要なので、ワインに合うチーズやお肉をおすすめしてくれるお店も多く見られます。

  • 道産食材ダイニングビストロfun

    北海道 / 札幌市中央区

    道産食材ダイニングビストロfun

    北海道を丸ごと味わえるビストロ

    札幌市営地下鉄豊水すすきの駅から約3分の場所に佇む、北海道産の食材とお酒が楽しめるビストロ。「北あかりチーズポテトサラダ」「十勝マッシュと舞茸のパルメザンがけ」のほか、刺身や握りなど、北海道産の食材を使ったお酒に合うジャンルにとらわれない食事を提供している。オーナーの“ワインの裾野を広げていきたい”という思いから、北海道産をはじめ世界各国のワインを豊富に取り揃えており、日替わりで味わえる「本日のワイン飲み比べ2種」なども好評だ。食事とのマリアージュはもちろん、新たな一杯との出合いも楽しみたい。

  • CAFE & WINE BAR WIM 四日市本店

    三重県 / 四日市市

    CAFE & WINE BAR WIM 四日市本店

    自然派ワインを気軽に楽しめるカフェ&バー

    近畿日本鉄道近鉄四日市駅から徒歩約2分の距離にあり、三重県四日市市の中心部に佇む「CAFE & WINE BAR WIM 四日市本店」。DJがセレクトした音楽が流れる心地良い空間でワインの魅力や文化に触れながら、自然派ワインや料理、人気の「バスクチーズケーキ」「季節のパフェ」をはじめとしたスイーツが味わえる。人気銘柄やまだあまり知られていない銘柄なども含め、世界各国から仕入れた200本以上のワインを取り揃えており、さまざまなワインや人との出会いが楽しめる場所として、連日ワイン好きが集まるという。

  • Amusez Vous

    大阪府 / 大阪市北区

    Amusez Vous

    本格フランス料理が味わえるワインバー

    JR北新地駅から徒歩約3分の好立地にある「Amusez Vous」。星付きレストランやホテルの総料理長として活躍してきたシェフが手がける本格的なフランス料理とワインが楽しめる。隠れ家的な雰囲気のなかで心に残る特別なひとときを過ごそう。

  • BAR LIEN

    東京都 / 港区

    BAR LIEN

    新橋の隠れ家的な空間でマデイラワインを堪能

    新橋駅烏森口から徒歩約5分にある、ポルトガルのマデイラワインが楽しめる隠れ家的なバー。店名には“繋がり”という意味があり、和とポルトガルが融合する空間のなかで、年代や味わいが異なる150種類以上のマデイラワインを提供している。マデイラ島産のマデイラワインは、意図的に熱を加えて造られており、甘味と酸味が特長だ。ポート、シェリーと並び、“世界三大酒精強化ワイン”のひとつとも称されている美酒を、ぜひ味わいたい。店内では盆栽によって“和”の空間を演出しているので、盆栽を眺めながら四季折々の風情も楽しめる。

ワインバーを探す

数百種類もの取扱いがある店も ビール・ウイスキーバー

ビール好きが集まるビアバーには、国を代表する有名なビールからご当地のクラフトビールまで、多種多様な銘柄が世界中から集まります。また、ウイスキーも同じく、産地や原材料、年代物かどうかによって味わいが大きく異なるものなので、バーテンダーに相談しながら好みの1杯を見つける楽しみがあります。ビアバーとウイスキーバー、いずれも一般的なバーでは取り揃えていない珍しい銘柄と出会うことができるでしょう。

  • #サカノバクラフト

    北海道 / 札幌市中央区

    #サカノバクラフト

    国産クラフトビールともつ料理を楽しむお店

    札幌市営地下鉄の豊水すすきの駅から徒歩約1分のアクセス抜群のクラフトビアバー。常時用意されている10タップの国産クラフトビールは、樽替わりで新しいメニューになり、訪れるたびに異なるビールと出合える。帯広ビールとのコラボ商品である「オリジナルの樽生クラフトビール」も次々に登場するため、好みのビールが見つかるはず。ビールと合わせるビアバーならではのパブフードも充実しており、イチオシはなんといっても「自家製の燻製料理」。テーブル席だけではなくカウンター席もあるので、ひとりでゆっくり楽しむこともできる。

  • BAR hanabi

    北海道 / 函館市

    BAR hanabi

    こだわりの酒を堪能できる隠れ家空間

    函館市電線宝来町駅より徒歩約3分の場所に店を構える「BAR hanabi」では、地元出身のマスターがこだわって選んだ、上質な酒が数多く取り揃う。なかでも自慢は高品質なビールで、相性抜群の「油そば」とともに味わうのがおすすめ。築約100年の蔵を改装した洒落た店内は、ゆったりと寛げる隠れ家のような空間で、地元客やビジネスマンに愛されている。また、個室の用意もあるので、さまざまな飲み会や周りを気にせず楽しみたい時にぴったり。ぜひ多彩なシーンで、レトロな空間と美味しい酒に酔いしれてみては。

  • ダイニングSO-SO

    京都府 / 京都市下京区

    ダイニングSO-SO

    料理とお酒が満喫できるダイニングバー

    京都市にある「ダイニングSO-SO」は、バーテンダー出身の店主が2014年にオープンしたダイニングバー。「のりのアヒージョ」や炭火焼きの「国産もも鳥」など、料理の種類が多くボリュームもあるため、グループでシェアするのがおすすめ。

  • 居心地酒BAR かくれが

    広島県 / 広島市中区

    居心地酒BAR かくれが

    お酒もアミューズメントも楽しめる隠れ家バー

    広島電鉄銀山町停留場から徒歩約8分、広島市を代表する繁華街のひとつ流川にあるアミューズメントバー。エアホッケーやボードゲーム、ダーツ、ルーレットといったバラエティに富んだゲームのほかに、カラオケも楽しめるので、歓送迎会やパーティの2次会で盛り上がること間違いなしだ。テンション高めに声を張り上げてカラオケで歌うも良し、ダーツ好きの店員と真剣に対戦するも良し。ドリンクメニューも幅広い種類を取り揃えているので、おひとり様の行きつけの隠れ家バーとしても、みんなの秘密のアジトとしても満喫できる。

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よくあるご質問

  • 新垣結衣さんや米倉涼子さんが登場する「月刊旅色」をいつも楽しみにしていますが、最近は「旅色FOCAL」も気になっています。旅色FOCALについて詳しく教えてください。

    いつもご覧いただきありがとうございます。「旅色FOCAL」は日本のローカルにフォーカスする旅色特別号で、はじめて訪れる土地で見つけた感動や興奮をお届けする電子雑誌です。毎月25日公開の「月刊旅色」とあわせて、旅色FOCALも是非お楽しみください。

  • 旅色では観光情報だけでなく、旅館・ホテル、飲食店、レジャースポットの情報を取り扱っているかと思いますが、それぞれどのページを参考に選べばよいでしょうか。

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