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《愛媛編》
中華バル藍天
伊予鉄道の大街道駅から徒歩約5分、落ち着いた雰囲気の中華バルだ。オリジナルで調合したスパイスや、自家製のラー油を使ってさまざまな料理を提供。使用する食材は、毎日店主が地元の産直市場に足を運び、新鮮な食材と旬のものを選び抜く。鮮魚や野菜などは、なるべく地元のものを使いたいという思いがあるそうだ。店内はゆっくり寛げる広めのバーカウンターと、人数に対応できるテーブル席があり、間接照明のぬくもりが昼間のストレスを溶かしてくれそう。家族や友人同士はもちろん、デートやひとりでの食事にもおすすめだ。
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こだわり条件
世界三大料理に数えられ、世界中で人気の中華料理。日本全国にも老舗の町中華や高級レストランなど、個性豊かなお店が溢れています。餃子や小籠包などの飲茶メニューから火鍋や麻婆豆腐などの満腹メニューまで、本場の味を楽しめる中華料理店をご紹介します。
全 1 施設
愛媛県 / 松山市
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