悦びが続くコース料理が魅力全国のフレンチ・イタリアンのあるホテル

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  沖縄県 ／ 中頭郡

  イタリアンレストラン「コレンテ」

  「ヒルトン沖縄北谷リゾート」内で、沖縄の食材をベースにした、本格的でありながら新しい独自のイタリアンを提供する「コレンテ」。ダイナミックかつ繊細な技が光る絶品イタリア料理を、リゾートホテルならではのロケーションで楽しめるのが大きな魅力で、スタイリッシュに洗練された店内は、沖縄の四季を直接感じられるテラス席や、開放的なオープンキッチン、リラックスした雰囲気で飲めるバーカウンターなど、ラグジュアリーな体験を提供してくれる。沖縄を満喫できる上質な食事のひと時を過ごしてみては。

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  神奈川県 ／ 横浜市西区

  French BayView（フレンチ「ベイ・ビュー」）

  横浜駅から徒歩約1分の「横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ」最上階の28階にある、本格フレンチレストラン。横浜港やベイブリッジなどの夜景が素敵な広々とした店内で、シェフが厳選食材を使って提供する、見て美しく、食べて美味しい料理を堪能できる。ランチでは開放的な空間でゆっくり食事が楽しめ、ディナーはコースのほか、アラカルトや季節に合わせたメニューも充実。大切な人との特別な日には、隣の席を気にせずプライベートな時間を楽しめる上質な雰囲気で、細やかなおもてなしとともに極上のフレンチを味わおう。

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  静岡県 ／ 富士市

  レストラン☆ヴィルゴ

  富士市「富士パークホテル」最上階のスカイラウンジにあるレストラン。富士山を一望できる絶好のロケーションを誇り、ディナーでは富士市街の美しい夜景を眺められる。“ふじのくに”静岡県の食材を積極的に活用したフルコースは、県の農林水産業や食文化の振興に貢献している「ふじのくに食の都づくり仕事人」として表彰された小林昭二シェフが腕を振るう料理が堪能できると評判。グランドピアノのある、落ち着きと高級感漂う空間はムード満点で、誕生日や記念日など、大切な人と大切な日を過ごすにもぴったりだ。

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  長野県 ／ 北佐久郡

  レストラン桂姫

  旧軽井沢に佇む「ホテル音羽ノ森」内のフランス料理店。誰もがリラックスできる上質な接客のもと、信州産の新鮮食材をふんだんに使った料理を朝昼夜に楽しめる。好天の日は、ガーデン・テラス席でのカフェ利用も可能。

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  島根県 ／ 松江市

  RESTAURANT MOSORO

  「松江エクセルホテル東急」内にあるレストラン。宿泊者以外の利用も可能で、“静かにゆるやかに”という意味を持つ“もそろもそろ”という言葉から付けられた店名の通り、島根県内の各地方から“もそろもそろ”と集めた食材で作る、和と洋の美食をゆっくりと味わうことができる。ディナーでは、旬の魚介のお造りのほか、「島根県産和牛サーロインステーキ」「出雲そば1枚」「宍道湖産しじみのお吸物」がいただける和食コースや、山陰の食材を使った洋食コースなどを提供。地元の人はもちろん、観光で訪れた人からも人気を集めている。

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  山口県 ／ 岩国市

  錦帯橋ダイニング桜

  国指定の名勝・錦帯橋がほど近い温泉宿「錦帯橋温泉 岩国国際観光ホテル」内にある「錦帯橋ダイニング桜」。山口県岩国市の郷土料理である「岩国寿司」や「大平」をはじめ、地元の海・山・川の味覚や季節の食材をふんだんに使用した、五感を満たす会席料理が堪能できる。また、「旬魚の煮付け御膳」「岩国寿司膳」「天婦羅御膳」などの和食や、「長州どりのステーキ」といったメインディッシュが楽しめる洋食のコース料理も提供。宿泊者以外の利用も可能なので、岩国観光でのランチはもちろん、特別な日の食事にもおすすめ。

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  岡山県 ／ 岡山市中区

  アルカンシェール

  「岡山国際ホテル」の最上階にある、フランス語で「虹」の意を持つフレンチレストラン「アルカンシェール」。コースのみの提供で、なかにはチャペルでプロポーズできるプランも。厳選した新鮮な食材で作る洗練された料理としなやかなサービス、大きな窓の外に広がる岡山の夜景を楽しめる。上質な空間で気軽に本格フレンチを味わえるので、記念日やデートにもおすすめ。

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  岩手県 ／ 一関市

  祭畤温泉 かみくら Restaurant ON

  岩手県は祭畤（まつるべ）山の森に囲まれた温泉宿「祭畤 かみくら」にあるレストラン。質の高い地元の食材を“ジャパニーズフレンチ”という独自の調理スタイルで提供している。仕入れには栗駒山麓の生産者たちのもとに足を運び、その日の食材を厳選。フランス料理の繊細な技法を取り入れながら味噌や醤油など日本が誇る調味料を使い、四季折々の土地の恵みを存分に活かした料理に仕上げている。原生林が広がる地に立つぬくもりあるレストランで、味覚・盛り付けともにこだわり抜いた逸品の数々を、心まで癒やされながら堪能したい。

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  長野県 ／ 北佐久郡

  オーソルヴェール軽井沢倶楽部

  長野県・軽井沢町のゴルフ場併設ホテル内にあるレストラン。朝食からディナーまで利用でき、地産地消の料理を引きたてるソムリエ厳選のワインが楽しめる。モダンインテリアや現代アートに癒やされる店内は開放感抜群。

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  埼玉県 ／ さいたま市中央区

  ル・ソレイユ・ルヴァン

  JRさいたま新都心駅西口から徒歩約6分の場所に立つホテル ブリランテ武蔵野内の「ル・ソレイユ・ルヴァン」は、アジアンテイストな雰囲気とモダンが融合したフレンチレストラン。地産地消に取り組み、埼玉県産の季節野菜やさまざまな食材を使った料理をランチやディナーで提供。フレンチにとらわれない味わい豊かな一品料理を堪能しよう。また、ボルドーから自然派までソムリエが厳選したワインが揃うため、料理とともに楽しみたい。お洒落な店内には広いテーブル席や個室があり、大切な人との食事や女子会など幅広いシーンで利用できる。

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