《岐阜編》

和菓子の名店「満月堂」のあんこを受け継ぎ、美味しく健康に食べてほしいという思いから生まれた岐阜県関市のカフェ。卵・乳製品・小麦を使わず、調味料にもこだわり、季節に合った料理が楽しめる健康ランチがおすすめだ。さらに、毎朝丁寧に焼き上げるグルテンフリーの米粉パンや、玄米おはぎもこのお店の自慢。アレルギーのある人や子どもも、落ち着いた雰囲気のなかで“美味しい”を分かち合える、まさにみんなのカフェだ。

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植物性食品の味わいを堪能岐阜県でベジタリアンメニューを楽しめるレストラン&カフェ

肉や魚介類といった動物性食品を一切使わないのがベジタリアンメニュー。野菜、きのこ、フルーツといった植物性食品本来の味わいを最大限に生かすため、メニューには工夫が求められ、その奥深さが楽しめるとベジタリアン専門のレストランやカフェが人気です。ヴィ―ガンと違い、卵、ハチミツの使いこなしがシェフの腕の見せどころ。そんな観点でお店探しをするのも楽しみの1つです。

全 1 施設

岐阜県／関市

あんこカフェ

和菓子の名店「満月堂」のあんこを受け継ぎ、美味しく健康に食べてほしいという思いから生まれた岐阜県関市のカフェ。卵・乳製品・小麦を使わず、調味料にもこだわり、季節に合った料理が楽しめる健康ランチがおすすめだ。さらに、毎朝丁寧に焼き上げるグルテンフリーの米粉パンや、玄米おはぎもこのお店の自慢。アレルギーのある人や子どもも、落ち着いた雰囲気のなかで“美味しい”を分かち合える、まさにみんなのカフェだ。

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