《香川編》
“誰かを思いやること” “好きなものを好きでいること” “自然に感謝すること”の3つの思いを大切に創生された複合施設「SUNNYSIDE FIELDS」。ショップエリアでは新鮮な野菜やランチが味わえるほか、生産者から直接素材を仕入れて製造するチョコレートや自家焙煎コーヒーも楽しめる。 香川県・まんのう町の豊かな自然を活かした農業体験やトレッキング、ネイチャーツアー、ワークショップなども体験可能。“たべる、あそぶ、まなぶ、つながる”という4つの要素を軸にさまざまな体験が満喫できる。
食べることが大好きな人には、お菓子作り、そば打ち、製茶、酒造体験といった食品・食文化体験がおすすめです。食を知ることは、まさしくその土地の文化やそこに住む人を知ること。食べ物のルーツや作り方を知り、実際に体験することで、旅自体がより深く、学びあるものになります。全国各地の伝統料理やご当地グルメ、スイーツ、家庭料理、珍味など、たくさんの選択肢があり、できたてを食べられるのも大きな魅力です。
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