株式会社日翔

贈答用　「特選想いの茸」

贈答用の「特選想いの茸」は最高ランクの椎茸。かさの部分が開いていないので肉厚。通常の規格では直径6～8cmのものをLサイズとしているが、「想いの茸」は10cmくらいになるまでじっくり時間をかけて育てている。高級感漂う木箱に並べられた様子は圧巻。

おすすめの調理法「しいたけチーズ焼き」

札幌の大通公園で開催された「オータムフェスト」で大好評だった「想いの茸　大判しいたけチーズ焼き」。ほかにもバター焼き、肉詰めなどいろんな調理法で楽しみたい。