さまざまなお料理に使える3種の調味料が入ったギフトセットです

伊勢神宮にも奉納される『伊勢醤油』と、伊勢醤油を使用した『和風つゆ』・『ぽん酢しょうゆ』のセット。
伊勢に伝わる「おかげさま」の心を贈り物にどうぞ。

南魚沼平野で栽培された自家製大豆、塩沢産コシヒカリ糀、天日塩を使用して、冬の厳寒の中仕込みを行い1年間じっくりと熟成した天然醸造みそ「雪譜みそ」です。添加物を使用していないので、醗酵が続いています。

神戸といえばな「味噌だれ餃子」

餃子が大好きな社員が欲望のままに考案し「最強の餃子味噌ダレ」。餃子を食べる手が止まらなくなるほど相性抜群の味噌ダレをご賞味あれ。ご飯のお供にもぴったりです。

熊本で愛される、旨味の強いうすくち醤油

雑味が少なくスッキリとした香りと味わいが特徴の、熊本で愛され続けてる旨味が強いタイプのうすくち醤油です。出汁と合わせて、さまざまな和食の味付けにご使用いただけます。雑味が少なくキレのあるスッキリとした香りで、食材の味わいや風味を活かしやすいお醤油です。

数ある昆布の中でも「最高級」の昆布を使用した渾身の液体だし

函館市尾札部町。旨味を凝縮した、渾身の液体だし。献上昆布の里・尾札部の海で二年かけて育った上質な昆布の旨みをそのまま閉じ込めました。上品でまろやかな味わいは、だしとしてはもちろん、万能調味料としてさまざまな料理に活躍します。

これが本来の味と実感できる生の醤油

北海道産の丸大豆、近江産の小麦、天日塩を使用し創業以来使用する木桶で仕込み、２年間、日々撹拌しながらじっくり天然発酵、熟成させた諸味（もろみ）を搾り瓶詰めした生しょうゆ。 火入れも行っていない搾りたてそのままのまろやかな醤油の味、香りを楽しめます。

自宅で楽しむ旭川成吉思汗の専門店の味

様々なスパイスをブレンドして作り上げた、大黒屋オリジナルスパイス。
定番の肩ロースはもちろん、ヒレや厚切りチョップなどとの相性抜群です。

料理がやさしい甘さに仕上がる琥珀色の水飴

米飴は米を麦芽で糖化した古来の製法でつくられた水飴です。この米飴を気に入った東大寺の故・清水公照師が「壷に入れて広めれば奈良らしい土産になる」と御門米飴と命名されました。食べ終わったあとの壺は保存食入れ小物入れとして使えます。

こだわりの詰まった赤だし味噌

延元2年（1337年）に醸造業で創業し、江戸時代から八丁味噌を造る老舗「まるや八丁味噌」の赤だし味噌。大豆に、塩と水だけを使い、重石を積上げて二夏二冬の歳月をかけ、天然醸造で熟成させた八丁味噌に豆味噌・米みそなどを調合した逸品です。地元でも好評な濃い目な味の赤だしです。

極上卵と専用醤油が織りなす、究極の卵かけご飯体験

高級ホテルや食材を重視する料亭・飲食店などで主に使用されている「日本一こだわり卵」と、卵かけご飯の味を一層引き立てる「たまご掛け醤油」のセット。「日本一こだわり卵」は、親鳥の品種、飼料、飲み水、飼育環境などに徹底的にこだわり、高い栄養価と美味しさを実現しました。

大正9年創業の伝統を贈る。老舗こだわりの無添加「発酵ギフト」

大正9年創業の老舗、静岡「末永園」がこだわり抜いた麹・甘酒・醤油麹のギフトセットです。職人が昔ながらの手仕事で仕上げた麹は、完全無添加で砂糖不使用。素材本来のやさしい甘みと深い旨味が詰まっています。体に優しく美味しい発酵の恵みを一度に楽しめるのが魅力。健康を願う気持ちが伝わる、お中元やお歳暮などの贈り物に最適な逸品です。

季節ごとに異なる味わい

自然豊かな富山県の野山に育つ、咲く花々から採れた100％天然を、生産はちみつ者直送で購入できる。その季節におすすめのはちみつ3本に加え、はちみつキャンディを詰め合わせたセットは、季節ごとに異なる味わいが楽しめるのも魅力。

麹たっぷりの味噌といろいろなお料理にお使いいただける調味料の詰め合わせギフトセットです。心を込めた贈りものに。

【味噌（米）】
佐賀県産大豆（フクユタカ）と佐賀県産米を使用した米麹たっぷりの無添加の味噌
【味噌（麦）】
佐賀県産大豆（フクユタカ）と佐賀県産大麦を使用した麦麹たっぷりの無添加の味噌
【だし醤油】
煮干・かつお節・昆布のだしのうまみのあるだし醤油です
【野菜だれ】
醤油・醸造酢にかつお・煮干し・昆布のだしと塩味のさっぱりうま味の調味料
野菜や肉・魚に下味やドレッシングとして

山桃の自然な味わいを生かしたシロップ

和歌山県上富田町で手摘みした山桃を使った「熊野やまもも シロップ」。初夏の短い期間に実る山桃を丁寧に加工し、自然な甘味と酸味を生かしたシロップに仕上げている。水や炭酸水で割ったドリンクのほか、デザートや料理にも活用できる。敬老の日など、大切な方への季節の贈り物にも選びやすい一品。

本格だしを手軽に！かつおだし＆混合だしセット

かつおだし（かつお・そうだかつお）、混合だし（さば・かつお・うるめいわし・昆布）の2種類のだしがセットになりました。使いやすいパックになっていますので、使いたい時にそのまま鍋に入れ、使い終わったらパックごと捨てることができます。

富山の特産品・白エビの旨さを活かした味

海の幸の宝庫・富山県の中で水揚げされる魚介の中で希少価値の高い特産品である白エビ。一匹一匹を丁寧に加工、粉末にした後、焼き塩を加えました。白エビの旨味と甘味、香ばしさに、焼き塩のまろやかな味わいが調和して、どんな料理にも美味しくさせます。

国産100%の原料で造る無添加の生味噌

“発酵・醸造のまち”として知られる新潟県長岡市で、現代の名工にも選ばれた味噌製造工らが、国産100％の原料で造った無添加の生味噌。厳選の国産米から麹を造り、国産大豆「里のほほえみ」を時間をかけて煮て、自家培養酵母を加え、粘りがでないように適度にかき混ぜる。越後の四季の移ろいを五感で感じ、ゆっくり発酵、熟成させた、素材の味を引きたてるまろやかな風味の白味噌。

国産原料100％の希少で贅沢なプレミアム醤油

創業140余年、醤油一筋のヤマエ食品工業株式会社が、素材の味を生かしながら醤油の味も楽しめるように、原料を一から見直して国産原料のみを厳選して仕込んだ本醸造製法のプレミアム醤油です。市場のわずか数％といわれる、希少な“国産原料100％”の味わいをご堪能ください。

店頭販売では大人気、一時は品切れ状態になった人気商品が復活しました。三矢水産が独自に開発した、海産物に合う「がごめ昆布醤油」です。刺身醤油としてだけでなく、煮物とも相性抜群との口コミも。ぜひお試しください。

ホテルメイドの人気のジャムセット

鹿児島県の人気レストラン、「SHIROYAMA HOTEL kagoshima」オリジナルミルクジャム。知覧茶の茶葉入りの「知覧茶ジャム」、ロイヤルミルクティーのような優雅な風味の「知覧紅茶ジャム」、抜群の糖度を誇る鹿児島県種子島産の安納芋を使用した「安納芋ジャム」のセットです。

まろやかな本格だしが簡単にとれるパック

素材の味にこだわる天然だしパック専門会社が作った、保存料、添加物無添加の天然だしです。かつお節、いわし煮干し、さば節、昆布、椎茸、焼あごに少量の讃岐食塩と本醸造醤油を混合。ほのかな味がついていますので、これだけでだしのきいた薄味の料理の味付けが完成します。

石川の豊かな恵みを、真心を込めて。Siiiが贈る究極のギフトボックス

石川県産の素材を使い、一つひとつ丁寧な手仕事で仕上げているSiii（シー）。
その看板商品をすべて詰め合わせた、最上位の「ギフトボックス L」ができました。

【セット内容：全6種】
シロップ（ゆず・赤紫蘇）：炭酸やお湯で割って、素材本来の色と香りを楽しむ。
焼き菓子（ゆずケーキ・米粉ショートブレッド）：米粉ならではのしっとり感と香ばしさ。
調味料（ゆず二味・ゆず塩）：フリーズドライのゆずが弾ける、食卓の名脇役。

どれも保存料や着色料に頼らず、素材の力を引き出したものばかり。
甘いものが好きな方にも、お料理にこだわる方にも、心から喜んでいただけるバラエティ豊かなラインナップです。

洗練された包装でお届けしますので、お中元・お歳暮、内祝い、そして人生の節目となる大切な贈り物に。
石川の風土が育んだ「美味しい時間」を、大切なあの方へ届けませんか？

美味しいウニを、ちょっとずつ贅沢に。

美味しいウニを手軽に楽しめる、スティックタイプの食べ比べセット。「くらげうに」「練りうに」「数の子うに」「粒うに」の4種類を楽しめる。それぞれ異なる食感と風味が味わえる贅沢な詰め合わせで、ご飯のお供はもちろん、野菜・魚介・パスタなど和洋問わず幅広い料理に使える。切り口付きで開封しやすく、使い切りのスティックタイプで衛生的。日本酒好きやウニ好きへの贈り物にもおすすめ。常温で約1か月保存可能で、持ち運びしやすく手土産やギフトとしても人気だ。

具沢山の食べるラー油

青森県十和田市でいち早く黒にんにくの研究をはじめた、「青森第一食糧」の青森県で育ったにんにくとゴボウをふんだんに使用した、青森県ならではのご当地商品。ご飯に乗せても冷奴にかけても美味しい、香ばしくて旨辛な味わいをお楽しみいただけます。

極上の飛魚からつくりあげた逸品

五島伝統の味を大切に、五島手延うどんを作り続ける、長崎県南松浦郡の「中本製麺」の濃縮タイプの麺つゆ。九州では 「あご(顎）が落ちるほど美味しい」ことから飛魚を「あご」と呼び、極上の飛魚からつくりあげた逸品です。長崎県特産品「五島うどん」はもちろん、そばや天つゆ、鍋物、おすまし、煮物、茶碗蒸しなどの料理に使えて重宝です。

ハーブのようなシナならではの香りが楽しめる国産ハチミツ

蜜蜂の飼育からハチミツの採取、販売まですべて自社で行う北海道・上士幌町の「十勝養蜂園」の「トチ蜂蜜」。ハーブのようなシナならではの香りが楽しめる国産純粋ハチミツです。お菓子作りやお湯に溶かすだけでもハーブティーのような味を堪能できます。添加物などは不使用で、料理人でもあるオーナーが、味にこだわって生産しています。

色々なお料理にお使いいただける調味料のギフトセット

色々なお料理にお使いいただける調味料のギフトセットです。
いつものお料理の変化をこの調味料でお楽しみください。

金沢ゆずの芳醇な香りを存分に堪能

熟したような濃い香りが特徴的な「金沢ゆず」と、ビートグラニュー糖のみで作られた贅沢なシロップ。
柚子は石川県金沢市にある「きよし農園」で栽培したものを中心に使用している。
口に含むと、柚子の甘酸っぱさと芳醇な香りが楽しめる逸品だ。
水割りやお湯割り、ソーダ割りのほか、ヨーグルトやアイスにかけても美味しくいただける。
また肉料理とも相性が良いので、食卓の味に柚子の風味をプラスするのもおすすめだ。

\ ジャパンフードセレクション2025年5月グランプリ受賞 /

新鮮な生野菜に、フルーツ、米酢、米油を使用。食物酵素がたっぷり入った体が喜ぶドレッシングはサラダだけではなく、淡白なお魚やお肉にもよく合う万能調味料です。

醤油×うめのハーモニー

越前海岸で栽培している紅差しうめを使用した調味料のセットです。
天然醸造から作った醤油に日本海からのミネラルたっぷりの潮風をあびて育った紅差しうめを青梅のまま３ケ月以上漬け込んだうめ醤油と果肉入りうめ醤油、漬け込んだうめをミンチ加工し瓶詰めした醤油漬梅肉を堪能できます。
この特別なセットは、福井市からふくいの恵みのしょうごういただいた商品で、うめ好きにはたまらない逸品をたっぷりと詰め込んだ一品です。
うめ醤油はバターパスタや冷ややっこなどあらゆる料理にかけて、醤油漬梅肉はごはんのお供やお酒の当てにしてお召し上がりください。贈り物にも最適ですし、ご自宅での特別なお料理の演出にもぴったりです。