【札幌】贅沢なディナーを。誕生日・記念日におすすめのレストラン11選

札幌での大切な夜に、贅を尽くしたディナーはいかがでしょうか？ 誕生日やデートなどの記念日から、女子会やご家族でのお食事にも使えるレストランを11店を紹介。夜景の見えるロマンチックお店や、フレンチのコースが味わえるお店、個室のあるお店など、店内の雰囲気やプランによって使い分けるのもおすすめです。この記事では、札幌で味や見た目、産地などこだわりの詰まったディナーを提供する、お洒落で美味しいお店を探している方のお手伝いをいたします。

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ホルモンやき肉 うしたつ

五感で味わうライブ感あふれるホルモン焼肉体験

札幌市営地下鉄すすきの駅から徒歩約2分の場所にある「ホルモンやき肉 うしたつ」は、すき焼き・しゃぶしゃぶの名店「牛のいしざき」の系列として誕生したホルモン専門の焼肉店です。一頭買いで仕入れる北海道産ホルモンをはじめ、自社管理のもと育てられた希少なブランド牛「えぞ但馬牛」も堪能できます。店内はオープンキッチンを囲む全席カウンター仕様で、肉の切り出しから焼き上げまでを目の前で楽しめるライブ感が魅力。職人が最適な焼き加減で提供するため、焼きの技術に頼ることなく上質な味わいを満喫できます。特別な時間を演出する、大人のための焼肉空間です。

焼肉 グルマンズいとう

極上の肉を味わう特別な一夜

札幌市営地下鉄すすきの駅から徒歩約1分という好立地にある「焼肉 グルマンズいとう」は、特別なディナーにふさわしい名店です。全国各地から厳選された極上の牛肉と、北海道産の新鮮なホルモンのみを提供。特にホルモンは、開店数時間前に届けられるものだけを使用するこだわりぶりです。和食の料理人から焼肉の世界へ飛び込んだ店主が生み出す、独自のカット技術による肉は、程よい噛み応えと旨みが際立つ逸品。シンプルながら奥深い焼肉の世界を堪能できる一軒です。

Le seul（ルソエル）

北海道産食材を使用した本格フレンチとワインを味わう

フランスの街並みと和融合をイメージした店内は、スタイリッシュな雰囲気が漂う大人の風格。テーブル席のほかにカウンター、個室の席もあり、札幌の街で記念日ディナーをプランニングするならピッタリのお店です。メインは創作を交えた北海道産食材を使用した本格フレンチ。食事に合わせたワインのペアリングもお見逃しなく。

saveur<サヴール>

温もりあふれるフレンチは初めて体験する方にも

札幌の繁華街・すすきの駅より徒歩2分、温もりあふれるカウンターフレンチが魅力の隠れ家的レストランです。シャンパーニュと特製のホールケーキが振る舞われる記念日プランは、初めてフレンチディナーを利用する大学生や社会人カップルでも入りやすい雰囲気。マダムが作るザクザクのアップルパイを、店を訪れた記念に購入するのもおすすめです。

きょうど料理亭 杉ノ目

ご家族の記念日には北の贅を尽くした会席料理を

カニ会席など豊かな北の海の味覚を盛り込んだ会席料理が自慢のお店です。年間を通して水揚げされる毛ガニや、新鮮なウニ、昆布だしで浸けたこだわりのイクラなどが郷土料理でいただけます。お食い初めや還暦などのお祝い事でも使われ、ご家族で記念日ディナーを楽しみたい方にピッタリ。季節で変わる北の味覚は、味とともに思い出に残るでしょう。

RAZAN 炭火焼肉 ススキノ店

国産和牛の本格焼肉と伝統を守る韓国料理が自慢

札幌の記念日ディナーに本格焼肉はいかがでしょうか？ 石蔵を活かした店内にはお洒落な雰囲気が漂い、個室やカウンター席もあるのでデートや接待で利用も可能。高級レストランの雰囲気が苦手という方におすすめです。こだわりの国産和牛を使った炭火焼肉と、本場の味を受け継ぐRAZAN自慢の韓国料理が堪能できるコース料理は必見。

酒家　かっぱ庵

北の旬を目と舌で味わう上質なひと時を

「ミシュランガイド北海道2017」に掲載された経歴を持つ和食の名店です。北海道産の旬の味を活かしたコース料理は、目で愉しめる盛り付けにも注目。高級感漂う洗練された店内にはゆったりとした個室もあります。ちょっと贅沢をしたい女子会や、目上の人へのお祝い事、会食の場所としてもおすすめのお店です。

うにときんき 希寿

和モダンの落ち着いた空間で根室市から直送される海鮮を使った豪華料理を

北海道の道南沖に生息する脂の乗りが抜群で栄養価の高い「キンキ」。塩焼きのほか、魚の味がしっかり感じられる湯煮にて提供。根室市から直送される鮮魚の種類は日によって変わり、“本日のおすすめ”として刺身や焼きなど、さまざまな調理法で味わえます。料理に合わせて全国各地から季節限定の日本酒や希少な焼酎、ウイスキーなども取り揃えているので一緒にお楽しみください。

lene

訪れるたびに旬の料理が味わえる隠れ家レストラン

魚だけのおまかせコースで提供される料理は絶品。提供する料理は、食材の品質にこだわり、当日の仕入れ状況に応じてコース内容が決定されます。新鮮で旬の料理が楽しめる記念日におすすめのレストランです。完全予約制で、苦手な食材やアレルギーがある場合は事前に伝えれば対応してくれるのも嬉しいポイント！ 料理はもちろん、照明や器、椅子に至るまで、落ち着いたムードを演出しています。

Le Musée

“食とアートの共存”をテーマに仕上げる至福の一皿

札幌市中央区宮の森の閑静な住宅街に佇むフランス料理店。完全予約制で提供される料理は、シェフが厳選した北海道産の食材を使用し、美しい見た目と確かな味わいを兼ね備えています。“食とアートの共存”をテーマにしたコースは、ランチ・ディナーそれぞれ用意。個室も完備しており、誕生日や記念日など特別なひとときを過ごすのに最適です。

すし 金羊蹄

四季の恵みを堪能する本格寿司と和のひととき

その日仕入れた新鮮な魚介を使用した寿司を中心に、本格的な和食を堪能できる料理店です。北海道をはじめ全国各地から届く旬の食材を、冷凍に頼らず鮮度を重視して提供しており、職人の確かな技によって素材の魅力が最大限に引き出されています。店内は木のぬくもりあふれる落ち着いた和空間で、カウンター席やテーブル席、個室を備え、記念日や会食など幅広いシーンに対応可能です。ゆったりとした雰囲気のなかで、心が満たされる上質なひと時を過ごせます。

記念日ディナーのあとは街を彩る夜景も愉しんで

札幌・すすきのを中心に、クリスマスなどのイベントや記念日ディナーにおすすめのお店を紹介しました。高級レストランや予約必須の和食店、人気の鉄板焼き店など、紹介しきれないほどのお店がひしめき合うすすきの。美味しいディナーを堪能したあとは、ネオンが輝く夜景を愉しむのもおすすめです。すすきの駅近くには観覧車があり、プライベートな空間から眺める夜景は特別な夜をさらに盛り上げること間違いなし！ この記事を読んだ皆さんがすてきな夜を過ごせますように。

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