《兵庫編》

全国に誇る美味しい食材が豊富な“但馬の食”を味わえる宿。地元の漁港でその日に水揚げされた魚介を使うのも、この宿のこだわりのひとつ。そのため、献立も当日の朝に市場の食材を見てから決めるという。主人自ら包丁を握り、一品一品丁寧に仕上げた滋味深い料理をいただけ、なかでも城崎温泉に近い津居山港で獲れる青タグが目印のブランドガニ「津居山かに」を堪能できるプランが冬のイチオシだ。また、但馬の大自然の景観を眺めながら、展望温泉大浴場や貸切温泉で湯浴みを愉しめるのもポイント。

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家にいる時のように寛いで兵庫県でおすすめの部屋食を楽しめるご飯が美味しい宿

客室というプライベートな空間で寛いで食事をいただける部屋食。食事処に出かける時のようにわざわざ身づくろいする必要もなく、湯上がりの寛いだ格好で上げ膳・据え膳のごはんがいただけるなんて極楽です。また、小さな子どもや少々落ち着きのない子どもが一緒の家族旅行でも、部屋食ならば安心。周囲を気にすることなく、大人もゆっくり食事を楽しめます。夕食のあと、そのままゆったり晩酌を続けられるのも嬉しいですね。

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全 8 施設

兵庫県／明石市

料亭旅館人丸花壇

神戸から車で約30分の場所に位置する、癒やしの老舗料亭旅館。純和風の落ち着いた館内は、葵の紋が際立つ格調高い雰囲気。メディアでも取材を受けた自慢の「タコ料理」や、季節の味覚を使用した多彩な料理が堪能できる。館内には葵の紋に彩られた部屋や、団体でも利用可能な宴会場など、バリエーション豊かな施設が揃う。一日の疲れをとる露天風呂は、天然療養温泉の泉質で、総檜の大浴場と御影石や大理石の庭園風呂を備えている。喧騒を忘れて寛ぎの時間を過ごしたい。

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兵庫県／南あわじ市

designer's villa EDGE

2022年10月にオープンした「designer's villa EDGE」は、“南あわじ市の魅力を発信したい”というオーナーの思いのもと誕生した貸別荘。建物は淡路島に拠点を置く建築家・平松克啓（ヒラマツグミ）氏が設計し、外観は三角形というエッジの効いた造り。リビングや寝室にある大開口の窓からは、福良湾が眺められ、随所にちりばめられた和紙やタイルが、ラグジュアリーな空間を演出するなど、訪れるゲストをもてなしてくれる。小型犬から大型犬まで宿泊でき、プライベートガーデンでは愛犬と一緒にのびのびと遊べる。

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兵庫県／南あわじ市

Villacation the Loose

淡路島の最南端で、絶景とマリンアクティビティを愉しむ一棟貸しの別荘。3階建ての家をリゾート感満載のカリフォルニアスタイルにフルリノベーションしており、開放感のある広いテラスで輝く海の景色を眺めながらバーベキューなどができる。すべての部屋から海を望み、お風呂の大きな窓からも海と空を見る非日常を味わえる。湾には宿泊者限定の桟橋がかけられているので、SUPや釣り、クルージングなど多様なアクティビティに出かけよう。周辺には写真映えする観光スポットが多数あり、約500年の歴史を持つ淡路人形浄瑠璃も体験できる。

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兵庫県／神戸市中央区

ホテルラ・スイート神戸ハーバーランド

神戸の象徴、ハーバーランドに建つホテル。すべての客室に大型ジャグジーを完備し、広々としたテラスからは美しい神戸港の景色を一望することができる。客室フロアから直通エレベーターでアクセスできる女性専用スパ＆エステティックは、心と体を解放してくれる癒しの空間。食材にこだわったレストランでは地産地消をコンセプトに、地元兵庫の厳選素材を使った料理に舌鼓。スモール･ラグジュアリーホテルならではのきめ細かいサービスと洗練された極上のおもてなしに旅人は魅了されるだろう。

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兵庫県／豊岡市

城崎温泉お宿芹

全国に誇る美味しい食材が豊富な“但馬の食”を味わえる宿。地元の漁港でその日に水揚げされた魚介を使うのも、この宿のこだわりのひとつ。そのため、献立も当日の朝に市場の食材を見てから決めるという。主人自ら包丁を握り、一品一品丁寧に仕上げた滋味深い料理をいただけ、なかでも城崎温泉に近い津居山港で獲れる青タグが目印のブランドガニ「津居山かに」を堪能できるプランが冬のイチオシだ。また、但馬の大自然の景観を眺めながら、展望温泉大浴場や貸切温泉で湯浴みを愉しめるのもポイント。

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兵庫県／美方郡

宙の森ホテル花郷里

兵庫県・香美町の雄大な自然を感じながら、ホテルやグランピングテント、ログハウスで非日常のひとときを過ごせる「宙の森ホテル花郷里」。ホテルの客室には、ダブル・ツイン・トリプル・和洋室タイプのファミリールームなどが揃い、ひとり旅から家族旅行まで対応可能だ。全客室にプラネタリウムが設置されており、ロマンチックな星空の世界を堪能できる。また、自然との一体感を愉しめるグランピングプランも人気だ。

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兵庫県／赤穂市

Hotel CASA VICO

瀬戸内海の絶景を目の前にする赤穂御崎に誕生した、リストランテと宿泊施設の両方を備えたオーベルジュ「Hotel CASA VICO」。1階の「SAKURAGUMI」は、“御崎は日本のナポリ”をコンセプトにナポリピッツァと海鮮ナポリ料理を提供する予約困難な人気店で、その2階に2024年3月、ホテルが誕生した。ホテルの名前には“ナポリと日本の架け橋となる美しい場所”という意味が込められているそう。扉を開いた瞬間に日常を忘れてしまう美しい部屋と海の絶景に寛ぎながら、美食を味わう時間を心待ちにして過ごしたい。

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兵庫県／淡路市

淡路島　écrin

津名一宮ICから、車で約7分の好立地に佇む一棟貸しの別荘。宝石箱をコンセプトに据えた客室はピンク、緑、黄色の3色で分けられており、最大5人まで宿泊できる。かわいいインテリアで装飾された室内は、ドアを開けた瞬間から、お姫様のような気分に。またリバティプリントや、「ローラアシュレイ」「ウィリアムモリス」などの生地を使用して、小物を手作りしたり、猫足のバスタブを設置したりと、細部にまでこだわりが光る。

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