《岩手編》
山田魚河岸
三陸鉄道陸中山田駅から徒歩約5分の場所にある、創業80年を超える家族割烹寿司店。50余年の職人の経験が光る3代目大将が握る寿司はもちろん、歓送迎会や冠婚葬祭の席にぴったりな仕出し折り詰め弁当や、オードブルにも対応してくれる（要予約）。
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伊勢海老やふぐ、クエやアンコウなど、その時期にその場所でしか食べられない旬の海鮮を目当てに、旅行に出かける人も多いのでは。とびきりの海の幸を、落ち着いた雰囲気で味わうなら、やはり料亭がおすすめです。地元の素材を知り尽くした板前さんの料理の数々に、幸せな気持ちに満たされます。美食自慢の旅館なら、素晴らしい食事を堪能した後、そのまま眠りにつくという贅沢も叶います。
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全 2 施設
岩手県 ／ 盛岡市
夜の盛岡で、一日の余韻に浸るひとときを彩る美食処。漁師でもある店主が自ら目利きして仕入れる三陸・釜石市直送の鮮魚をはじめ、岩手の四季折々の食材を活かした料理を味わえます。東北各地から厳選した地酒も豊富に揃い、旬の味覚との相性を楽しめるのも魅力です。木のぬくもりに包まれた落ち着きのある店内にはカウンターと個室を備え、店主と会話を楽しみながらの食事や記念日、会食など幅広いシーンに対応。三陸の海と岩手の大地が育んだ旬の美味を堪能しながら、心ほどける贅沢な時間を過ごせる一軒です。
岩手県 ／ 下閉伊郡山田町
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