《岐阜編》

和の寛ぎと洋風のパンが満喫できる「ベーカリーショップEPI」。豊富なパンのメニューは、国産小麦100%の無添加生地を使い、仕込みから焼き上げまでを熟練の職人が手作業で行うことで、豊かな香りとふっくらとした食感のハーモニーが堪能できる。店舗は木のぬくもりと洗練されたデザインが融合した癒やしの空間で、イートインスペースにはドリンクバーや購入したパンを温めるトースターも設置され、ゆったりと食事が楽しめる。

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隠れ家的雰囲気で軽食を岐阜県の古民家カフェ

古民家カフェの多くが自家製のスイーツや手作りランチ、軽食、そして季節限定のメニューや、コーヒーなどの飲み物などを用意しています。中にはテラス席を用意して、日本の伝統的な風景を思わせる庭園などを堪能できるカフェもあり、和のムードに浸りながらのアフタヌーンティーは、時の流れを忘れるほどの癒しのひと時になると人気。また、内装やインテリアがインスタ映えすると話題になカフェが全国に広がっています。

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全 4 施設

岐阜県／郡上市

宗祇庵

岐阜県郡上市八幡町本町にある観光名所の湧き水「宗祇水」近くの、趣ある古民家を活かした抹茶スイーツ専門カフェ。小駄良川や吉田川の清らかな流れと、静かな水のせせらぎに癒やされながら、岐阜県産の抹茶を使用した抹茶パフェや抹茶ラテ、店内で手作りされた和スイーツが味わえる。甘味の一品として、郡上おどりの踊り子をあしらった「宗祇庵パフェ」も人気。パフェは季節に応じた期間限定メニューもあるため、訪れるたびに新たな味と出合える。観光の合間に一息つきたい人や郡上八幡の風情を堪能したい人にぴったりのお店だ。

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岐阜県／羽島郡

ベーカリーショップEPI

和の寛ぎと洋風のパンが満喫できる「ベーカリーショップEPI」。豊富なパンのメニューは、国産小麦100%の無添加生地を使い、仕込みから焼き上げまでを熟練の職人が手作業で行うことで、豊かな香りとふっくらとした食感のハーモニーが堪能できる。店舗は木のぬくもりと洗練されたデザインが融合した癒やしの空間で、イートインスペースにはドリンクバーや購入したパンを温めるトースターも設置され、ゆったりと食事が楽しめる。

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岐阜県／高山市

Cafe TAKAYAMA TERRACE

岐阜県高山市の町並みに残る歴史ある醤油蔵をリノベーションしたカフェ。「飛騨高山まちの体験交流館」内にあり、高山市産の食材を使った軽食やドリンクが楽しめる。なかでも人気の甘酒と「甘酒ミルクプリン」は、地元の酒蔵・舩坂酒造店の酒粕を使った優しい味わいで、甘酒が苦手な人にも好評だという。また、スティック型のアップルパイは食べ歩きにぴったりで、特に人気のメニュー。観光客には高山市の魅力を知ってほしい、地元の人には改めて良さを伝えたいという店のこだわりと思いが詰まった、ほっとひと息つける空間だ。

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岐阜県／羽島市

I am I

アットホームな雰囲気の店内で、その日に焼いた洋菓子をいただけるカフェ。店内すべての商品に発酵バターを使っており、ショーケースには1枚から購入できるさまざまな種類のクッキーが並ぶ。缶やボックス入りなどギフトにぴったりな商品も提供する。

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